![FLATNÖSE Blended Malt 46% FLATNÖSE Blended Malt 46%](https://www.prestigewhisky.fr/2115-pd4_def/flatnoese-blended-malt-46.jpg)
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Flatnöse Blended Malt est un whisky écossais élaboré avec une bonne part de single malts d'Islay, lui donnant une touche tourbée. Il est issu d'un assemblage de 4 whiskies de grain et de 12 malts d’au moins 5 ans d’âge dont un Islay assez corsé. La tourbe légère est bien équilibrée avec des notes de miel et de fruits confits. Les whiskies Flatnöse portent le nom d'un "Lord of the Isles" du 9ème siècle, Ketill Björnsson - son surnom était Flatnöse. Un whisky non filtré à froid et récompensé de la médaille d'argent 'Outstanding' de l'IWSC 2017.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : La fumée tourbée terreuse et très subtilement médicinale flotte d'abord, suivie de notes d'abricot et de gingembre.
Bouche : Miel, avoine, tourbe subtile, cannelle, poivre noir, pomme.
Finale : Miel de bruyère persistant et vanille crémeuse.
MARQUE
Flatnöse est une marque de whisky écossaise appartenant à The Islay Boys. Derrière cette société se cachent Donald MacKenzie et MacKay Smith. Originaires de Port Charlotte, sur l'île d'Islay, les deux hommes ont parcouru une grande partie du monde, mais sont récemment rentrés dans leur pays d'origine avec le désir de laisser leur empreinte sur la célèbre île. Pour leur image de marque, ils se sont intéressés aux éléments de la mythologie viking qui se rattachent à cette partie de la côte atlantique de l’Écosse, nommant leurs whiskies d'après Ketill Flatnöse, un roi guerrier légendaire du IXe siècle.
Fiche technique
Légèrement tourbe un blended à découvrir pour ceux qui ne connaissent pas