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Whisky Highlands : Les Meilleurs Whiskies des Highlands

WHISKY HIGHLANDS

Il est difficile de caractériser les whiskies des Highlands tant la région est vaste. Elle s’étire du Nord de Glasgow au Pentland First et de la côte fertile à l’Ouest sauvage. Ces territoires très différents sont propices à une variété extrêmement riche de distilleries et des productions tant de whiskies très légers que d’autres beaucoup plus corsés. Le single malt le plus populaire (sans compter la région du Speyside, qui est située dans les Highlands) est Glenmorangie. La façon la plus simple de distinguer les distilleries des Highlands est de diviser la région en plusieurs parties. Le Nord des Highlands s’étend d’Inverness à l’extrême Nord de l’Écosse continentale. La plupart de ses whiskies ont un caractère salé et marin dû à l’emplacement côtier des distilleries. Ce caractère iodé est toutefois moins marqué que sur Islay car plus protégé. On trouve notamment les distilleries Old Pulteney et Wolfburn. La partie Est, Estearn Highlands où se trouvent les distilleries Glencadam ou encore Old Fettercairn, les single malts sont assez secs. C’est au milieu des paysages vallonnés des Central Highlands que l’on trouve la plus petite distillerie d'Écosse, Edradour ou bien Glenturret. Enfin, les whiskies des West Highlands sont généralement corsés, épicés et fumés, Oban en est la capitale.

> Tous les whiskies écossais

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  • Marque : FETTERCAIRN
  • Marque : GLENGLASSAUGH
  • Marque : TORABHAIG

71,00 €
(4 avis)

Écosse TORABHAIG Batch Strength 61.1%
71,00 €
(4 avis)
(4 avis)
Prix

Écosse TORABHAIG Batch Strength 61.1%
TORABHAIG Batch Strength est un whisky single malt tourbé embouteillé brut de fût et cette fois-ci vieilli en fûts ex bourbon à 100%. Il s'agit ici de la version limitée pour le monde entier. Ce whisky élaboré sur l'île de Skye a été distillé en 2018 et embouteillé à 61.1% en 2023....
71,00 €
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Écosse TORABHAIG Batch Strength 61.1%
  • Nouveau
    TORABHAIG Batch Strength est un whisky single malt tourbé embouteillé brut de fût et cette fois-ci vieilli en fûts ex bourbon à 100%. Il s'agit ici de la version limitée pour le monde entier. Ce whisky élaboré sur l'île de Skye a été distillé en 2018 et embouteillé à 61.1% en 2023....
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    Écosse TORABHAIG Batch Strength Special Reserve French 61.1%
    71,00 €
    (4 avis)
    (4 avis)
    Prix

    Écosse TORABHAIG Batch Strength Special Reserve French 61.1%
    TORABHAIG Batch Strength Special Reserve est un whisky single malt tourbé vieilli en fûts ex bourbon, Oloroso, Px et fûts neufs américain et élaboré sur l'île de Skye. Ce whisky a été distillé en 2018 et embouteillé à 61.1% le 14 août 2023. Il s'agit d'une édition spéciale pour le...
    71,00 €
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    Écosse TORABHAIG Batch Strength Special Reserve French 61.1%
    • Nouveau
      TORABHAIG Batch Strength Special Reserve est un whisky single malt tourbé vieilli en fûts ex bourbon, Oloroso, Px et fûts neufs américain et élaboré sur l'île de Skye. Ce whisky a été distillé en 2018 et embouteillé à 61.1% le 14 août 2023. Il s'agit d'une édition spéciale pour le...
      71,00 €
      (4 avis)
      Prix

      97,50 €
      (1 avis)

      FETTERCAIRN 16 ans 4th Release 46.40%
      97,50 €
      (1 avis)
      (1 avis)
      Prix

      FETTERCAIRN 16 ans 4th Release 46.40%
      Fettercairn 16 ans 4th Release est un single malt vieilli pendant 16 ans dans différents types de fûts (combinaison de bourbon de premier remplissage et porto) . Un whisky très fin, complexe et délicatement marqué par les fruits tropicaux. Il est embouteillé à 46.40%, sans coloration, ni filtration. <p...
      97,50 €
      (1 avis)
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      FETTERCAIRN 16 ans 4th Release 46.40%
      • Nouveau
        Fettercairn 16 ans 4th Release est un single malt vieilli pendant 16 ans dans différents types de fûts (combinaison de bourbon de premier remplissage et porto) . Un whisky très fin, complexe et délicatement marqué par les fruits tropicaux. Il est embouteillé à 46.40%, sans coloration, ni filtration. <p...
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        59,90 €
        (10 avis)


        Écosse TORABHAIG ALLT GLEANN The Legacy Series 46%
        59,90 €
        (10 avis)
        (10 avis)
        Prix


        Écosse TORABHAIG ALLT GLEANN The Legacy Series 46%
        Torabhaig Allt Gleann (du nom du ruisseau qui murmure près de la distillerie) est le deuxième single malt tourbé (77ppm) vieilli en fûts ex bourbon de la distillerie (située sur l'île de Skye). Téméraire et raffiné, ce whisky fait jaillir les embruns sur un profil intensément tourbé où s’enchevêtrent toutes les subtilités de la fumée. Aucun...
        59,90 €
        (10 avis)
        Prix
        Écosse TORABHAIG ALLT GLEANN The Legacy Series 46%
        • Nouveau
          Torabhaig Allt Gleann (du nom du ruisseau qui murmure près de la distillerie) est le deuxième single malt tourbé (77ppm) vieilli en fûts ex bourbon de la distillerie (située sur l'île de Skye). Téméraire et raffiné, ce whisky fait jaillir les embruns sur un profil intensément tourbé où s’enchevêtrent toutes les subtilités de la fumée. Aucun...
          59,90 €
          (10 avis)
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          Écosse GLENGLASSAUGH 12 Ans 45%
          74,90 €Prix
          Écosse GLENGLASSAUGH 12 Ans 45%
          Glenglassaugh 12 Ans   est le single malt phare de Glenglassaugh donnant une image claire de ce qu'est un vieux Highlander, fruité et lumineux avec une touche maritime distinctive. Glenglassaugh 12 ans est un équilibre harmonieux du style côtier caractéristique de la distillerie ; luxuriante,...
          74,90 €Prix
          Écosse GLENGLASSAUGH 12 Ans 45%
              Glenglassaugh 12 Ans   est le single malt phare de Glenglassaugh donnant une image claire de ce qu'est un vieux Highlander, fruité et lumineux avec une touche maritime distinctive. Glenglassaugh 12 ans est un équilibre harmonieux du style côtier caractéristique de la distillerie ; luxuriante,...
              74,90 €Prix
              Écosse GLENGLASSAUGH Portsoy Peated 49.1%
              Écosse GLENGLASSAUGH Portsoy Peated 49.1%
              Glenglassaugh Portsoy est un whisky tourbé nommé d'après le village portuaire de Portsoy, à quelques pas de la distillerie. Cet embouteillage incarne le village. Attendez-vous à des saveurs maritimes profondes, riches et...
              74,00 €Prix
              Écosse GLENGLASSAUGH Portsoy Peated 49.1%
                  Glenglassaugh Portsoy est un whisky tourbé nommé d'après le village portuaire de Portsoy, à quelques pas de la distillerie. Cet embouteillage incarne le village. Attendez-vous à des saveurs maritimes profondes, riches et...
                  74,00 €Prix


                  TORABHAIG Cnoc Na Moine 46%

                  TORABHAIG Cnoc Na Moine 46%
                  Les whiskies tourbés
                  TORABHAIG Cnoc Na Moine (colline de tourbe) est un single malt tourbé  élevé dans une combinaison de fûts de Bourbon, d'Oloroso et de Pedro Ximenez. Faisant partie de la série Legacy de Torabhaig, Cnoc Na Moine s'inspire du littoral...
                  64,90 €Prix
                  TORABHAIG Cnoc Na Moine 46%
                  • Nouveau
                    Les whiskies tourbés
                    TORABHAIG Cnoc Na Moine (colline de tourbe) est un single malt tourbé  élevé dans une combinaison de fûts de Bourbon, d'Oloroso et de Pedro Ximenez. Faisant partie de la série Legacy de Torabhaig, Cnoc Na Moine s'inspire du littoral...
                    64,90 €Prix
                    59,00 €
                    (1 avis)
                    Écosse FETTERCAIRN 12 ans 40%
                    59,00 €
                    (1 avis)
                    (1 avis)
                    Prix
                    Écosse FETTERCAIRN 12 ans 40%
                    Fettercairn 12 ans est un single malt vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon et mis en bouteille à 40%. A xé sur le caractère fruité de la distillerie, il offre une saveur tropicale sans perdre son côté épicé avec une note de gingembre douce. <p...
                    59,00 €
                    (1 avis)
                    Prix
                    Écosse FETTERCAIRN 12 ans 40%
                        Fettercairn 12 ans est un single malt vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon et mis en bouteille à 40%. A xé sur le caractère fruité de la distillerie, il offre une saveur tropicale sans perdre son côté épicé avec une note de gingembre douce. <p...
                        59,00 €
                        (1 avis)
                        Prix

                        68,90 €
                        (1 avis)

                        Écosse GLENGLASSAUGH Sandend 50.5%
                        68,90 €
                        (1 avis)
                        (1 avis)
                        Prix

                        Écosse GLENGLASSAUGH Sandend 50.5%
                        Glenglassaugh  Sandend est un nouveau single malt s'inspirant de la plage en croissant de Sandend Bay où réside la distillerie. Ce whisky écossais a vieilli en ex fûts de bourbon et de sherry. Une riche expression du caractère de la...
                        68,90 €
                        (1 avis)
                        Prix
                        Écosse GLENGLASSAUGH Sandend 50.5%
                        • Nouveau
                          Glenglassaugh  Sandend est un nouveau single malt s'inspirant de la plage en croissant de Sandend Bay où réside la distillerie. Ce whisky écossais a vieilli en ex fûts de bourbon et de sherry. Une riche expression du caractère de la...
                          68,90 €
                          (1 avis)
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