![GLENGLASSAUGH Sandend 50.5% GLENGLASSAUGH Sandend 50.5%](https://www.prestigewhisky.fr/7342-pd4_def/glenglassaugh-sandend.jpg)
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Glenglassaugh Sandend est un nouveau single malt s'inspirant de la plage en croissant de Sandend Bay où réside la distillerie. Ce whisky écossais a vieilli en ex fûts de bourbon et de sherry. Une riche expression du caractère de la distillerie Glenglassaugh, avec des notes prononcées de fruits tropicaux et de vanille. En plus d'anciens fûts de bourbon, une partie de ce single malt à la texture élégante est vieillie dans des fûts de sherry manzanilla qui apportent des notes d'embruns marins, évoquant la plage en forme de croissant de Sandend Bay.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Beurre, vanille, fruits tropicaux, avec du chocolat et une touche de sel.
Bouche : Des vagues de caramel salé avec un éclat effervescent d'ananas, de cerise et de pamplemousse, égayés par le bord de l'océan.
Finale : Douce et très fruitée.
LA MARQUE
Glenglassaugh est une distillerie de whisky située à l'extrémité de la belle baie de Sandend dans la région des Highlands en Écosse. La distillerie a été fondée en 1875 par le colonel James Moir. Il a dirigé la distillerie avec ses deux neveux et a rapidement réussi à fabriquer un whisky de qualité et à prospérer jusqu'à sa vente à Highland Distillers en 1892. Après avoir été complètement reconstruite en 1960, la distillerie a continué à produire du whisky jusqu'en 1986. La distillerie est restée silencieuse pendant plus de 20 ans jusqu'à ce qu'elle soit achetée par un groupe d'investisseurs et a recommencé sa production en décembre 2008. En 2013, la BenRiach Distillery Company a repris la distillerie Glenglassaugh dans le but de ramener cette distillerie emblématique à la vie. Glenglassaugh est fabriqué avec la meilleure orge écossaise et des méthodes traditionnelles de distillation. Alors que de nombreuses distilleries sont devenues hautement automatisées, le whisky Glenglassaugh est toujours fabriqué à la main par une petite équipe hautement qualifiée dédiée à la création du produit.
Fiche technique
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