ARRAN Sherry Cask "The Bodega" 55.80%
1895 / Single Malt / 70cl
Arran Sherry Cask "The Bodega" est un nouveau single malt qui intègre la gamme permanente Arran. Il est mûri pendant 7 ans dans certains des meilleurs fûts de sherry disponibles dans l’industrie du whisky. Il a été distillé et mûri à Lochranza. C'est un whisky non filtré à froid, de couleur naturelle et mis en bouteille à la force du fût, 55,8% ABV.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Des raisins secs au chocolat, des mandarines et une pointe d'épice.
Bouche : Notes de figues mûres et de cerises douces, avec un bel équilibre.
Finale : Longue, puissante avec une touche de poivre rose, de noisettes et de chêne grillé.
LA MARQUE
La distillerie Arran est la dernière encore en fonctionnement sur l’Ile qui en comptait autrefois plus de 50. Fondée en 1995, le premier tonneau d'Arran Single Malt a été ouvert le 25 juillet 1998 par Ewan McGregor, une star de cinéma écossaise. La distillerie commercialise de nombreux single malts même si une partie de ses whiskies sert à l’élaboration de blends. Arran est réputée pour ses affinages particuliers et l’utilisation de variétés d’orge exclusives. La distillation s'effectue dans de hauts alambics en cuivre ciselé et le whisky mûrit dans des fûts de chêne soigneusement choisis qui ont précédemment conservé du xérès, du bourbon et d'autres liqueurs nobles. Environ 2% de l'esprit s'échappe chaque année à travers le bois poreux, fournissant aux anges leur part céleste. Les whiskies Arran sont marqués par des notes maltées, herbacées et fruitées. En savoir plus
| Spiritueux | Whisky |
| Type | Single Malt |
| Marque / Distillerie | ARRAN |
| Pays / Région | Ecosse / Les îles |
| Négociant | Embouteilleur Officiel |
| Degré alcool | 55.80% |
| Volume | 70 cl |
| Tourbe | Non Tourbé |
| Packaging | Tube |
| Brut de Fût | oui |
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Fabrice R. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 23/04/2020
Excellent
Jacques N. publié le 27/01/2020 suite à une commande du 21/01/2020
Arran, c'est l'art de Sherry en bouteille écossaise. Des fruits, du chocolat noir avec une pointe d'astreingence très légère, soutenue par une puissance présente mais parfaitement maîtrisée. Beaucoup d'équilibre. Le Sherry signe la fin avec un trait de praliné. C'est très bon et une nouvelle magnifique bouteille.
