ARRAN The Port Cask Finish 50%

77 / Single Malt, Ecosse / 70cl

ARRAN The Port Cask Finish est l’une des trois expressions composant la série Cask Finishes de la distillerie Arran. Ce whisky ambitieux combine à merveille le fruit sucré, caractéristique des single malts de la distillerie, avec le Porto des fûts servant à l’élever. Sa couleur bronze, est une heureuse offrande aux arômes de citron, de vanille et de noix qui composent le nez. En bouche il est épicé, marqué par l’écorce d’orange, le chocolat et la cerise. Un affinage réussi.


FruitéEpicéBoisé

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NOTE DE DÉGUSTATIONARRAN LOGO

Couleur : Bronze.

Nez : Notes d'agrumes et de fruits secs.

Bouche : Sèche, les notes fruitées (pomme au four, raisins secs) et d'épices (cannelle) forment une agréable impression.

Finale : Longue et douce.

ACCORD METS & WHISKY

Fromage de brebis, avec pâte de coings.

LA MARQUE

La distillerie Arran est la dernière encore en fonctionnement sur l’Ile qui en comptait autrefois plus de 50. Fondée en 1995, le premier tonneau d'Arran Single Malt a été ouvert le 25 juillet 1998 par Ewan McGregor, une star de cinéma écossaise. La distillerie commercialise de nombreux single malts même si une partie de ses whiskies sert à l’élaboration de blends. Elle est réputée pour ses affinages particuliers et l’utilisation de variétés d’orge exclusives. La distillation s'effectue dans de hauts alambics en cuivre ciselé et le whisky mûrit dans des fûts de chêne soigneusement choisis qui ont précédemment conservé du xérès, du bourbon et d'autres liqueurs nobles. Environ 2% de l'esprit s'échappe chaque année à travers le bois poreux, fournissant aux anges leur part céleste .


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieARRAN / Isle of Arran
Pays / RégionEcosse / Les îles
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool50%
Volume70 cl
TourbeNon Tourbé
PackagingTube
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César M. publié le 07/04/2019 suite à une commande du 29/03/2019

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Arran valeur sûre

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