Campbeltown 

La presqu’île de Campbeltown, située au bas de la péninsule du Kintyre, fait face à l’ile d’Islay et celle d’Arran. C’est en 1591 que la première référence de whisky a vu le jour sur la presqu’île, dix ans plus tard elle devient un lieu de production illégal de whisky. Elle a abrité jusqu’à 34 distilleries et était une cité phare du single malt grâce à l’abondance d’orge, d’eau, de tourbe et de charbon. Elle a la réputation de produire des whiskies complexes aux arômes fruités caractérisés par leur goût marin. Il ne reste à ce jour quelques distillerie en activité, Springbank, installée à Campbeltown depuis 1660, et Glen Scotia. Springbank a la particularité de réaliser toutes les étapes de la production du maltage de l’orge à la distillation en passant par le ramassage de la tourbe.

  • Longrow Peated est l'un des trois whiskies distillés à la distillerie de Springbank, un whisky généralement tourbé par rapport à ses frères et sœurs. Longrow Peated offre à ceux qui aiment les whiskies tourbés la chance de profiter d'un goût persistant de fumé qui voyage à travers les sens comme les flots de fumée d'un four. Un whisky bien équilibré avec...
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  • Springbank 12 ans est un classique de la distillerie avec des arômes de violette, de vanille et de cacao. On retrouve également beaucoup de fruits avec une dominance de poire et de fruits confits. Le Springbank 12 ans d'âge dispose d’un corps rond et lisse qui développe des saveurs riches et fruitées. En ajoutant un trait d’eau, le single malt libère des...
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  • Vieilli en fûts de bourbon et en fûts de sherry (xérès), le Springbrank 10 ans d'âge est un single malt écossais typique de la région de Campbeltown. La distillerie malte l’orge de manière traditionnelle avec un séchage au feu de tourbe. Le résultat : un whisky fin, gourmand, d’une belle couleur or pâle, qui se caractérise par un nez mariant des notes...
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  • Le Springbank 15 ans d'âge est vieilli dans des fûts de Xérès ce qui lui donne des senteurs riches et savoureuses de chocolat noir ; un parfum de gâteau de Noël. En bouche, ce single malt est gourmand et fruité avec des accents boisés. En finale, des notes d'épices douces, puis un retour sur l'amande. Il dispose de toutes les qualités de la version 10 ans...
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  • Spingbank 16 ans d'âge Local Barley a été distillé avec de l’orge cultivée dans une ferme située à quelques kilomètres de Campbeltown. Ce single malt est vieilli en premier dans des fûts de bourbon puis l'affinage est effectué dans des fûts de sherry. Au nez, il dégage de la céréale vanillée et mielleuse rafraichie d’un zeste de citron tout en ayant une...
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  • Avec ce whisky la distillerie Springbank a décidé d’afficher clairement l’âge et les fûts dans lesquels a vieilli ce whisky. Le Springbank 17 ans allie le caractère rustique de la distillerie avec une saveur riche et amplifiée par les fûts de sherry dans lesquels il est parvenu à maturité pendant 17 ans. Ce single malt dispose d’une palette de saveurs...
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  • Avec sa couleur chaude et dorée, Springbank 21 ans est crémeux et offre une incroyable complexité. Les influences maritimes présentes dans ce single malt invitent au voyage dans la région de Campbeltown. Le nez est riche, fruité et le palais est complexe évoquant dans un premier temps les fûts de xérès dans lequel il mûrit. En bouche, il dévoile des notes...
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  • De couleur cuivre rouillé, le Springbank 18 ans d'âge est un vrai classique de la distillerie. Ce Single malt est vieilli en fûts de bourbon puis de sherry et ne subit pas de filtration à froid ce qui préserve ses arômes. Fin et élégant, il offre une attaque moelleuse avant de devenir épicé. Ses arômes tourbés et floraux sont équilibrés avec le malt et...
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    Springbank 11 ans Local Barley est un single malt vieilli en fûts de Bourbon et distillé à partir de l'orge locale de la région de Campbeltown. La distillerie a utilisé au total 13 tonnes d'orges provenant de la ferme d'Aros, située près de l'aéroport de Machrihanish. Différent du 16 ans de l'année dernière, c'est un whisky très agréable limitée à 9000...
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    Le Springbank 12 ans Burgundy Cask Strenght est une édition limitée à 10260 bouteilles. Un single malt vieilli 12 ans en fûts de vin de Bourgogne de premier remplissage et embouteillé à 53.5% sans filtration à froid. Un whisky riche dominé par son fût ; notes de fruits rouges (cerise, framboise, groseilles) avec un côté boisé, chocolaté, végétal et une...
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