SPRINGBANK 10 ans 46%

166 / Single Malt, Ecosse 70cl

Vieilli en fûts de bourbon et en fûts de sherry (xérès), le Springbrank 10 ans d'âge est un single malt écossais typique de la région de Campbeltown. La distillerie malte l’orge de manière traditionnelle avec un séchage au feu de tourbe. Le résultat : un whisky fin, gourmand, d’une belle couleur or pâle, qui se caractérise par un nez mariant des notes d'agrumes, de pomme, de fraise, de vanille puis des notes épicées et salées en bouche. La finale est longue légèrement salée avec une note boisée.


FruitéFloralEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONSPRINGBANK LOGO

Nez : Notes de poire avec un soupçon de tourbe, de vanille et de malt.

Bouche : Malt, chêne, épices, muscade et cannelle, essence de vanille.

Finale : Longue et douce avec une note persistante salée et boisée.

LA MARQUE

Springbank a été créée en 1828 sur le site d'Archibald Mitchell. La distillerie est maintenant entre les mains de Hedley G. Wright, petit-fils des Mitchell - c'est la cinquième génération de la famille Mitchell à posséder et à gérer Springbank. Établie à Campbeltown, autrefois proclamée la «capitale mondiale du whisky». Springbank produit un whisky au caractère singulier grâce à l’utilisation d’une orge légèrement tourbée et d’un processus de deux distillations et demie. La distillerie Springbank effectue sur place toutes les étapes nécessaires à la création de ses whiskies, du maltage à la mise en bouteille. La distillerie produit trois single malts : Springbank, Hazelburn et Longrow. Ce qui les différencie, c'est non seulement le style, mais aussi principalement la méthode de fabrication. Springbank possède 10ppm, Longrow 50ppm et Hazelburn n'est pas tourbé du tout. Springbank a la méthode de production la plus particulière. En effet il bénéficie d'une triple distillation partielle, dont le procédé relativement complexe consiste à réinjecter une partie des alcools les plus faibles dans l'alambic de charge avant de l'envoyer dans la repasse. Le résultat est un whisky très complet, fumé, gras et fruité qui titre 72% en sortie d'alambic.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieSPRINGBANK
Pays / RégionEcosse / Campbeltown
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool46%
Volume70 cl
âge10 ans
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
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Lionel L. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 14/11/2020

5/5

Excellent

Dung L. publié le 12/04/2020 suite à une commande du 30/03/2020

4/5

Un des whisky les plus élégant que j'ai goûté. Une belle complexité, un nez d'une grande classe vanille et fruité belle douceur en bouche orange amer et bois épicé et une finale surprenante amer vanille et bois au rdv. Quelle classe ! Un must have à mon avis

Claude B. publié le 12/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

4/5

Produit tout à fait supérieur. Remarquable. Que serait le 21 ans ?

Rémi G. publié le 09/08/2019 suite à une commande du 01/08/2019

4/5

Pas encore goûté

Manuel G. publié le 23/04/2019 suite à une commande du 12/04/2019

5/5

très agréable en digestif

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