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Yeun Elez Jobic est un single malt tourbé provenant de la distillerie bretonne Warenghem, elle produit également les whiskies Armorik. Ce whisky breton a été distillé à partir de malt Écossais tourbé (50ppm), puis vieilli de manière à mettre en valeur sa tourbe délicate, élégante, et fruitée. Le nom Yeun Elez provient d’une ancienne tourbière située au cœur du Parc Naturel d’Armorique, et berceau de nombreuses légendes bretonnes (comme celle de Tadic Coz représentée sur le pack).
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Belle intensité aromatique, la tourbe se révèle médicinale (camphre, clou de girofle) mais soutenue par des notes fruités, bananes, pêches cuites, et pâtissières (pâtisserie à la crème).
Bouche : La fumée enveloppe le palais, des notes d’agrumes apportent de la fraicheur. Belle rondeur avec une pointe de salinité
Finale : Une finale persistante, iodée et épicée, se terminant par un chaleureux feu de bois.
LA MARQUE
Le Whisky Armorik est une production Française de la distillerie Warenghem. Venant du Nord Pas de Calais, la famille Warenghem s’est installée en Bretagne dans les années 1900. Elle a su transmettre son savoir faire de génération en génération. En perpétuelle quête d’innovation, les membres de la famille ont produit d’autres spiritueux avant d’être reconnus pour leur whisky. Avec un climat, un environnement et un terroir similaires à l'Écosse et l'Irlande, la Bretagne est un endroit idéal pour produire du whisky. La production bénéficie de l’eau limpide et pure du site Rest Avel et la marque obtient en 2015 la certification « whisky breton ».
Fiche technique
Sylvie C. publié le 07/07/2023 suite à une commande du 14/06/2023
Tres bon whisky excellente qualite fidele à la description A offrir en toute occasion Boite sympa et denomination attractive pour le cote terroir