Le Isle of Raasay Hebridean Gin 46% est un gin écossais artisanal distillé sur l’île de Raasay, au cœur des Hébrides. Élaboré à partir d’un alcool de Raasay doublement distillé et enrichi de botaniques soigneusement sélectionnées – genièvre, racine de rhubarbe, écorces de citron et d’orange, coriandre, angélique, réglisse, racine d’orris et poivre cubèbe – il incarne l’équilibre parfait entre tradition et innovation. À la dégustation, il révèle un profil désaltérant et élégant : attaque fraîche sur les agrumes, notes épicées et florales au cœur, puis une finale longue, fruitée et légèrement poivrée. Ce gin, reflet de la richesse géologique et du caractère unique de l’île de Raasay, s’apprécie pur, en gin tonic premium ou en cocktail raffiné. Une référence incontournable pour les amateurs de gin artisanal écossais.
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Programme Fidélité - Vous cumulez des points que vous pourrez ensuite transformer en récompense.Nez : Frais et aromatique, dominé par le genièvre et les agrumes, avec une touche herbacée de coriandre et de rhubarbe.
Bouche : Équilibrée et expressive, sur les zestes de citron et d’orange, les épices (poivre Cubèbe) et une douce réglisse.
Finale : Persistante et élégante, à la fois fruitée et subtilement épicée, avec un retour minéral typique des Hébrides.
Superbe en Gin & Tonic avec un tonic premium et un zeste de citron vert. Idéal en Dry Martini ou en cocktail rafraîchissant avec une touche d’eau pétillante. À déguster à l’apéritif, accompagné de fruits de mer ou de fromages frais.
Élaboré sur l’île sauvage de Raasay, au large de la côte ouest écossaise, ce gin reflète la diversité géologique et le caractère maritime de son terroir. Distillé deux fois à partir de botaniques soigneusement sélectionnées, l’Isle of Raasay Hebridean Gin exprime à la fois tradition et modernité, offrant un profil aromatique unique, entre fraîcheur citronnée, épices et élégance minérale.
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Située sur l’île de Raasay, au cœur des Hébrides écossaises, la distillerie Isle of Raasay allie tradition et innovation. Célèbre pour ses whiskies et son gin, elle met en avant des ingrédients locaux et une distillation artisanale. Son gin reflète l’authenticité de l’île, entre mer, pierre et nature sauvage, offrant une expérience de dégustation unique et dépaysante.
Fiche technique
Barbara W.
C'est pour ma fille qui l'a déjà gouté et l'adore et elle ne le trouve que chez vous
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Le Isle of Raasay Hebridean Gin 46% est un gin écossais artisanal distillé sur l’île de Raasay, au cœur des Hébrides. Élaboré à partir d’un alcool de Raasay doublement distillé et enrichi de botaniques soigneusement sélectionnées – genièvre, racine de rhubarbe, écorces de citron et d’orange, coriandre, angélique, réglisse, racine d’orris et poivre cubèbe – il incarne l’équilibre parfait entre tradition et innovation. À la dégustation, il révèle un profil désaltérant et élégant : attaque fraîche sur les agrumes, notes épicées et florales au cœur, puis une finale longue, fruitée et légèrement poivrée. Ce gin, reflet de la richesse géologique et du caractère unique de l’île de Raasay, s’apprécie pur, en gin tonic premium ou en cocktail raffiné. Une référence incontournable pour les amateurs de gin artisanal écossais.
