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Jura 12 ans est un nouveau single malt de la distillerie éponyme de l'Ile de Jura. Cette nouvelle édition est vieillie pendant dix ans en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant d'être affinée en fûts de sherry Oloroso. Le résultat est un whisky riche et rond et subtilement fumé. Cette nouvelle gamme de Jura se compose de cinq single malts dont le Jura 18 ans et le Jura Seven Wood.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Robe dorée
Nez : Délicieux arômes de fruits tropicaux.
Bouche : S'ouvre sur du chocolat, de la noix et des agrumes, suivi de café, de réglisse, de bananes salées, de cassonade, avec un soupçon de fumée.
Finale : De longueur moyenne.
LA MARQUE
L'île de Jura est l'une des dernières régions sauvages d'Écosse, elle est à peu près de la même taille que Islay sa voisine. Malgré sa taille, l'île est peuplée d'environ 200 personnes, la distillerie Jura est un acteur majeur du développement de l'île. Construite en 1810, la distillerie a été démantelée et les bâtiments sont tombés en ruine au début des années 1900. Vers 1950 quelques personnes de Jura se sont réunies et ont décidé de redémarrer l'activité. La nouvelle distillerie a été construite sur le même emplacement en utilisant certains des vieux bâtiments en ruine. Jura a finalement rouvert en 1963. La marque produit aussi bien des whiskies doux que des whiskies fumés et tourbés afin que chacun puisse trouver son bonheur.
Fiche technique
Olivier B. publié le 11/11/2022 suite à une commande du 03/11/2022
Excellent choix
Christine B. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 15/12/2021
cadeau
Client anonyme publié le 30/08/2021 suite à une commande du 07/08/2021
satisfaite
Client anonyme publié le 04/05/2021 suite à une commande du 27/04/2021
Pas encore dégusté...