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Powers 12 ans John's Lane est un Single Pot Still Whiskey produit à partir d'un mélange à parts égales d'orge maltée et non maltée au sein de la distillerie Midleton. Cette expression met en valeur les traditions et le style qui a rendu célèbre la distillerie de Powers située sur John's Lane à Dublin. Il a été mûri pendant 12 ans, principalement dans des fûts de chêne américain avec une petite inclusion en chêne ibérique. C'est un whiskey plein de saveur et de caractère. Powers 12 ans a été nommé Whiskey Irlandais de l'année en 2012 par Jim Murray.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Une abondance d'arômes terreux, de cuir, de tabac, de chocolat noir et de caramel à la mélasse.
Bouche : Épicée suivi de vanille, de miel et d'abricot sec.
Finale : Longue et douce, notes de vanille, de miel et de chêne toasté.
RÉCOMPENSES
LA MARQUE
En 1791, John Power fonde la Distillerie Powers John's Lane, qui à l'époque était située à la périphérie de Dublin. John Power est le premier distillateur irlandais à embouteiller son propre whiskey, en adoptant une étiquette en Or. L'étiquette "Gold Label" assure une haute qualité du whiskey et une renommée mondiale à la distillerie. Aucun autre whisky n'a le goût du whiskey Powers parce qu'il est unique. Un mélange de Pot Still et de whisky de grain distillé trois fois puis soigneusement maturé pour finalement devenir du Pot still whiskey, ce processus de distillation unique offre un goût complexe et riche. Depuis 1975, Powers est fabriqué à la célèbre distillerie Midleton, une des plus modernes au monde à Cork. L’ancienne distillerie est reconvertie en musée et devient une visite incontournable dans la région.
Fiche technique
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avis
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