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Ce coffret dégustation Penderyn, vous permettra de découvrir les whiskies de l'unique distillerie du Pays de Galles. Penderyn allie technique moderne et traditionnelle, elle est reconnue pour proposer d’excellents whiskies.
Le coffret contient trois whiskies (3*20cl) :
- Myth est un malt doux et gourmand qui a été exclusivement vieilli en fûts de Bourbon.
- Legend un malt gourmand, frais et épicé qui a été vieilli en fûts de Bourbon avant de séjourner quelques mois dans des fûts de madère.
- Celt est un malt fruité et légèrement fumé après un séjour en fûts ayant contenu du whisky tourbé.
LA MARQUE
Penderyn est à ce jour la seule marque de whisky produite au Pays de Galles. La distillation se fait dans un ancien village à l'aide d'alambics en cuivre et à proximité d’une source d’eau pure. Cette confection offre un caractère pur à la boisson : le whisky Penderyn fait ainsi partie des whiskies les plus doux. La distillerie sort son premier whisky en 2000 et sa conception moderne fait la joie des amateurs de whisky. Le whisky Penderyn va vieillir dans un premier temps dans des fûts de bourbon, de chez Buffalo Trace et de Evan Williams. Il sera transféré à des fins de finitions dans des fûts de Madère, de Porto, de sherry ou en provenance d'une distillerie d'Islay afin de partager ses saveurs tourbées. Depuis le début des années 2000, la distillerie se taille une place sur le marché international, en Grande Bretagne bien entendu, aux U.S.A., mais aussi en Europe. Elle lance en 2007 trois nouveaux produits, le gin Brecon, la vodka Five distillée 5 fois et la liqueur Merlyn.
Fiche technique
Client anonyme publié le 23/12/2019 suite à une commande du 10/12/2019
C'est exactement ce que j'attendais.