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Mac-Talla Strata est un single malt mystérieux d'Islay de 15 ans d'âge de la gamme Mac-Talla de chez Morrison Scotch Whisky Distillers. La famille Morrison est l'une des plus vieilles familles d’Écosse impliquées dans le commerce du whisky. Ce whisky très tourbé est nommé Strata ; pour représenter les roches de l'île qui soutiennent les distilleries d'Islay et le lien étroit de la famille Morrison avec elles. Il a été vieilli pendant 15 ans avant la mise en bouteille, conférant au whisky une riche note de fruits de sherry et d'épices d'hiver, avec une salinité marine et une profonde saveur terreuse.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Agrumes, orge fumée, iode.
Bouche : Marine - Fumée de bois, iode.
Finale : Vive et fraîche - Fumée
Fiche technique