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GlenAllachie 8 Ans est la toute dernière expression à rejoindre la gamme GlenAllachie. Guidé par son demi-siècle d'expérience, le maître distillateur Billy Walker a mis en œuvre une philosophie d'innovation du bois et s'est procuré les meilleurs fûts au monde, livrant un single malt vraiment exceptionnel. Ce single malt écossais a vieilli dans une combinaison de fûts de xérès Pedro Ximénez et d'Oloroso avec une petite quantité de caks de chêne vierge et de barriques de vin rouge. Le GlenAllachie 8 ans est embouteillé à 46 %, non filtré à froid et de couleur naturelle pour une expérience gustative maximale. Il offre en bouche des notes de raisins secs, de caramel au beurre, de la cannelle, de la menthe poivrée et du miel. La finale est savoureuse et délicate.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Miel de bruyère, caramel au beurre et cannelle, suivis de vagues de gingembre, d'amandes grillées et de moka.
Bouche : Notes de raisins secs, de caramel au beure, de la cannelle, de la menthe poivrée et du miel
Finale : Intense et savoureuse.
LA MARQUE
La distillerie Glenallachie a été construite par Mackinlays en 1967 pour répondre aux exigences de ses blends suite à une reprise des ventes aux États-Unis. Dans sa courte histoire, elle est passée entre les mains d'Invergordon Distillers et de Pernod-Ricard. Pendant cette période, l'accent a toujours été mis sur la fourniture de blends. Maintenant entre les mains de Billy Walker, Glenallachie est enfin poussé comme une marque de single malt de plus en plus populaire depuis 2017.
PW 3938
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- GLENALLACHIE
- Pays / Région
- Ecosse / Speyside
- Degré alcool
- 46%
- Volume
- 0.70
- âge
- 8 ans
- Tourbe
- Non Tourbé
- Packaging
- Etui
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