sélection 

Le Glenfarclas 10 ans d'âge est un single malt étonnamment profond et équilibré. Il développe de belles notes de sherry délicieusement maltées. Sa couleur or intense laisse présager une délicate rondeur en bouche teintée des nuances de vanille, de cannelle et de fruits secs prolongées par une légère pointe fumée sur la finale. Ce single malt vous révélera...

Le Glendronach 12 ans original est un single malt authentique issu du Speyside. Un whisky écossais profondément riche, marqué du Sherry cher aux amateurs de whisky. Ce single malt est issu d'un assemblage de fûts de Sherry oloroso et Pedro ximénez, l’habillant de savoureuses notes de fruits secs subtilement épicés, des arômes de pomme cuite, de chocolat...

ANCNOC 12 ans est un whisky distillé par la maison Knockdu dans le Speyside. Ce single malt à la renommée mondiale est un whisky de collectionneurs. Léger et pourtant complexe, il est conforme aux caractéristiques des grandes expressions du Speyside. Whisky écossais aromatique, il offre au nez des notes de citron et de miel très agréables avant de...

Naguelann Mesk Kelt est un whisky breton synthèse de la jeune histoire de Naguelann entre assemblage, affinage et distillation. Quatre alambics différents et quatre types de céréale sont utiles à cette cuvée, soit trois orges (crue, maltée, et tourbée à 35ppm sur le grain) et du blé noir (ingrédient incontournable du Naguelann MESK). Plusieurs types et...

Le Glenfarclas 12 ans d'âge est un whisky écossais à la robe ambrée éclatante. Ce single malt développe des arômes sucrés aux arômes de sherry délicatement rehaussés de notes de chêne. Les amateurs apprécieront sa persistance en bouche et percevront une finale légèrement épicée des plus savoureuses.

Riche, rond et fruité, Great King Street Artist’s Blend est un hommage à l’époque où les maîtres assembleurs utilisaient leur art et leur créativité pour créer des blended Scotch de façon artisanale. Plusieurs éléments clés sont pris en compte pour la réalisation de Great King Street. Le premier est l’utilisation de whiskies de grain de qualité vieillis...

Arran 10 ans est un single malt fruité issu d’un assemblage délicat de whiskies élevés en fûts de sherry pour 40 % et fûts de bourbon pour 60 %. Frais et élégant, le Arran 10 ans développe des arômes de poire et de vanille rehaussés par une délicate note de noix de coco. La bouche est franche, caractérisée par le fruit mûr et le chêne tandis que la finale...

Le Teeling Small Batch a du caractère à revendre. Ce whiskey irlandais se distingue par la puissance de ses arômes chaleureux de vanille et d’épices. En bouche, il se révèle onctueux. Il développe des notes de fruits secs et de lemoncurd assorties de cannelle. La finale est légèrement épicée et boisée. Affiné plusieurs mois en fût de rhum du Nicaragua, ce...

Rozelieures Subtile Collection est un whisky français non tourbé produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky est distillé en deux passages dans des alambics charentais, puis vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Un whisky gras en bouche, aux arômes subtils et floraux.

Flatnöse Blended Malt est un whisky écossais élaboré avec une bonne part de single malts d'Islay, lui donnant une touche tourbée. Il est issu d'un assemblage de 4 whiskies de grain et de 12 malts d’au moins 5 ans d’âge dont un Islay assez corsé. La tourbe légère est bien équilibrée avec des notes de miel et de fruits confits. Les whiskies Flatnöse portent...

Introduit dans la gamme Great King Street par Compass Box, le Glasgow Blend est un whisky écossais associant la tourbe et le sherry. Il est composé de 33% de whisky de grain de la région des Lowlands et 67% de single malts provenant des Highlands (14%), Speyside (33%) et Islay (20%). Glasgow Blend est vieilli dans des fûts de bourbon et de sherry avec un...

Glenfiddich Malt Master s Edition est un single malt vieilli dans un premier temps en fûts de chêne américain, puis affiné quelques années dans des fûts de Xérès. Ce whisky écossais au caractère unique dévoile des arômes de terre et de bois mouillé mélangés à des notes puissantes de vanille et de saveurs épicées. La finale est douce et moelleuse.

Naguelann Ruz ("rouge" en breton) est un whisky français élevé intégralement dans des barriques de Saint-Emilion Grand cru de premier, deuxième et troisième remplissage. Une cuvée qui fait la part belle au Château Malineau, Saint Emilion Grand Cru. Naguelann Ruz offre des notes de fruits rouges, de caramel et de fines notes boisées.

The Irishman Founder's Reserve résulte d’un subtil mélange entre 70% de single malt et 30 % de pot still whiskey. Cet élégant whiskey irlandais a vieilli en fûts de bourbon. Au nez, il se caractérise par une multitude d’arômes fruités et épicés. En bouche le cacao s’affirme peu à peu pour laisser la place à des notes surprenantes de vanille. La finale est...

Tullamore Dew 14 ans est un whiskry irlandais triplement distillé selon la tradition irlandaise. Il est vieilli dans une gamme de fûts différents: bourbon, oloroso sherry, porto et madère. Le résultat est un whiskey complexe et épicé avec des notes crémeuses et fruitées. Un excellent whiskey à découvrir !

Bushmills Bourbon Steamship est la troisième expression de la série inspirée du navire SS Bushmills, un navire qui entreprit son voyage inaugural pour livrer des bouteilles de Bushmills aux États-Unis en 1890. Ce single malt irlandais a vieilli exclusivement en fûts de bourbon provenant de Louisville, au Kentucky. 

Naguelann Grand Pa est un whisky breton non tourbé double distillé en alambic à repasse. Les malts tous âgés en moyenne de 3 à 6 ans vieillissent en fûts de chêne de Bretagne, puis en fût de cidre centenaire de la fabrique de cidre familiale (mars à mars), puis ils sont affinés en quarter cask de 50l en chêne texan durant 6 mois (mars à septembre). Une...