ACHAT WHISKY

Nikka Coffey Grain est un  whisky japonais distillé à partir d'alambics à colonnes de type "Coffey still", importés d’Écosse en 1963. Ces alambics à deux colonnes permettent de produire un whisky à la fois plus riche et plus complexe que les alambics modernes. Au nez, le Nikka Coffey...

Rock Island (anciennement Rock Oyster) exprime pleinement l’influence océanique fraiche et salée de sa composition. En bouche, ce Blended Malt est très tumultueux avec des notes variées : des câpres en passant par les algues puis la vanille, le miel et les agrumes. Ce whisky écossais de caractère fait quitter les côtes pour nous emmener au...

Nikka Coffey Malt est un  whisky japonais absolument unique, il est élaboré à partir de 100% d'orge maltée distillé dans un alambic à Colonnes, un Coffey Still des années 1960. Ce whisky japonais a donc un goût incroyablement riche et boisé. Le nez est t out en fraicheur et...

The Spaniard est le dernier ajout (2018) à la gamme classique de Compass Box. The Spanniard est un blended malt inspiré d'une édition limitée de 340 bouteilles mises en bouteille plus tôt pour le bar The Spaniard à New York. Cette édition est composée de six whiskies différents dont 48% ont mûri dans des fûts de...

Eagle Rare 10 ans est un excellent bourbon généreux et gourmand d’une excellente qualité, il est distillé par la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky. Tout d’abord, une surprenante douceur se glisse dans votre palet. On pense alors que ce côté moelleux va se développer alors que des notes épicées lui volent gentiment la place. La...

Distillé à partir de maïs et de blé dans des alambics à colonne, Teeling Single Grain est un whiskey vieilli dans des fûts de Cabernet Sauvignon Américains. Doux, fruité, avec des notes de fruits rouges et de raisin c’est l’un des rares single grain irlandais. Ce whisky de grain, à la belle teinte or profond, se caractérise par sa douceur,...

Big Peat 12 ans est la toute nouvelle édition permanente de la série Big Peat. Big Peat est un whisky tourbé et fumé issu d'un assemblage de single malts d'Islay. Il est mis en bouteille à 46%, sans...

Peat's Beast "bête de tourbe" en français est un whisky tourbé avec un taux de phénol de 35 ppm . Mis en bouteille au degré naturel de 52.1% et non filtré à froid, c e single malt très tourbé est bourré d'air...

Pour 2019, The Peat Monster revient aux origines. Nouveau look, les fans reconnaitront le design du The Peat Monster 10e anniversaire. C’est aussi une nouvelle recette, plus simple, pour aller à l’essentiel. Composé cette fois de deux Single malts d’Islay (Laphroaig 35% et Caol Ila 64%) et d’un Blended malt des highlands (1%), ce Peat...

Blanton's Gold Edition  est un whisky bourbon qui impose un nez puissant et sec duquel se détachent des parfums de miel, de seigle, de vanille et de chocolat. Riche en bouche, ce Bourbon révèle des saveurs d’abricot, de beurre relevées de notes poivrées et un soupçon de miel, puis de chêne. La finale est longue avec des notes de caramel et de...

Le nouveau Nikka Taketsuru Pure Malt est un blended malt nommé en l'honneur de Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais. Cette version est issue de l’assemblage de fûts provenant de Yoichi et Miyagikyo mais avec une plus grande portion de malt de la...

Blanton's original est un élégant Bourbon embouteillé fût par fût, conférant ainsi à chaque bouteille sa singularité. Élaboré à partir de maïs, seigle et d'orge maltée , ce Straight Bourbon du Kentucky est présenté dans un flacon racé, original, qui met en valeur sa belle couleur or aux reflets ambrés. En bouche, il se distingue par des...