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WHISKY TAIWAN
Kavalan est la clé de voute du whisky taïwanais. Comment s’imaginer qu’un pays asiatique puisse produire un des meilleurs whiskies au monde. La température subtropicale est l’une des caractéristiques qui permet au whisky d’arriver à maturation cinq fois plus vite qu’un whisky Écossais. Ainsi, en moins d’une décennie, les eaux de vie Taïwanaises ont pu se faire une très belle renommée mondiale. Les Whiskies Taiwanais se distinguent par des arômes fruités et la douceur en bouche qu’elles dégagent. La distillerie Kavalan produit ainsi plus de 9 millions de bouteilles par an. Le monde du whisky Taïwanais est en plein essor et ne semble pas avoir fini de nous surprendre. En savoir plus
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Whiskies du Monde
Kavalan Distillery Select N°2 présente l'art raffiné de l'assemblage et l'exquise sélection de fûts de la première distillerie de Taiwan. Cette expression n°2 est un single malt d'une douceur séduisante, profondément aromatique avec une complexité florale et herbacée. Kavalan Distillery Select No. 1 est lui plus axé...
59,90 €Prix
Whiskies du Monde
Kavalan Distillery Select N°1 est un whisky unique célébrant le savoir-faire du Master Blender de Kavalan, Ian Chan. Suite aux nombreux prix reçus et notamment "le prix de Distillateur de l'année 2018", le master blender a créé un single malt riche et moelleux , marqué par des notes <span xml:lang="fr"...
Whiskies du Monde
Le Kavalan Ex Sherry Oak est un single malt taïwanais vieilli en fût de Xerès comme son nom l’indique. Élégant, ce whisky riche et complexe offre au nez des notes de fruits rouges, d’épices, mais aussi des notes florales de tilleul. Les notes de mangue et de noix grillée ravissent le palais. Gourmand en bouche, il...
Whiskies du Monde
Kavalan King Car est un single malt portant le nom du groupe propriétaire de la distillerie. C'est un whisky complexe marqué par des arômes délicatement fruités. Doux, riche en vanille, banane et noix de coco, il est très apprécié des connaisseurs. Mis en bouteille à 46%, sans filtrage à froid, Kavalan...
Whiskies du Monde
Kavalan Ex-Bourbon Oak est un excellent single malt, récompensé de la médaille d’or en 2014 et 2015 de l’International Wine And Spirit. Au nez les arômes d’abricot, de noix de coco, d’avocat, de framboises et de groseilles se combinent parfaitement aux épices (muscade, cannelle). La bouche est douce et équilibrée, <span xml:lang="fr"...
Whiskies du Monde
Conditionné dans un flacon qui rappelle la tour de Taipei, ce single malt est le fer de lance de la gamme de whisky Taiwanais Kavalan. Tout en élégance, au nez, il étonne par son caractère à la fois parfumé, fruité et exotique. La bouche est c rémeuse avec la mangue à travers, l'orge épicé et le chêne doux ....
Whiskies du Monde
Nouvelle édition de Kavalan, le Kavallan Triple Sherry Cask est un whisky issu d'un assemblage de trois types de fûts Sherry ( Oloroso, Pedro Ximénez et Moscatel). Ce single malt offre des notes de fruits tropicaux, de fruits secs et de caramel. Le climat particulier de Taiwan accélère son vieillissement en fût de sherry...
79,90 €Prix
Whiskies du Monde
Nouvelle édition de Kavalan, le Kavallan Triple Sherry Cask est un whisky issu d'un assemblage de trois types de fûts Sherry ( Oloroso, Pedro Ximénez et Moscatel). Ce single malt offre des notes de fruits tropicaux, de fruits secs et de caramel. Le climat particulier de Taiwan accélère son vieillissement en fût de sherry...
Whiskies du Monde
Kavalan , signe avec le podium un single malt riche et aromatique. Cet élégant whisky est issu d’un vieillissement en fût de chêne neuf américain et fûts de second remplissage. Kavalan Podium surprend par son équilibre et sa richesse aromatique. Le nez est subtil, teinté par d’élégantes notes florales accompagnées par la vanille et la noix de...
79,90 €Prix
Whiskies du Monde
Embouteillé brut de fût, le Kavallan Amontillado Cask est un magnifique whisky vieilli en fût d’amontillado. L'Amontillado est un type de sherry sec qui est plus foncé que le Fino mais plus léger que l'Oloroso. L'amande grillée et la noisette sont les arômes classiques des fûts...
Whiskies du Monde
L'incroyable expression Solist Vinho Barrique de Kavalan est entièrement mûrie dans des fûts de chêne américains ayant contenu du vin blanc et rouge préalablement re-toastés. Un whisky complexe, exotique marqué par des notes de poivre, d'épices, de dattes et d'autres fruits, tels que le melon, la mangue, le kiwi...
Whiskies du Monde
Embouteillé brut de fût, le Kavallan Solist Sherry Cask est un whisky aux origines surprenantes. Ce single malt de seulement 6 ans offre une maturité impressionnante, comparable à des single malts écossais de plus de 40 ans. Le climat particulier de Taiwan accélère son vieillissement en fût de sherry permettant à la maison Kavalan...
Whiskies du Monde
Yushan Signature Bourbon Cask est un whisky single malt de la distillerie Nantou qui a été vieilli exclusivement dans d'anciens fûts de bourbon. Ce single malt taïwanais fait référence à la plus haute montagne du pays. Ce whisky est distillé en pot still de cuivre écossais (forsyths). La bouche est...
Whiskies du Monde
La robe jaune d’or du Kavalan Ex-Bourbon Cask est une belle entrée pour ce whisky taiwanais d’une rare complexité. Ce single malt d’exception a tiré de son vieillissement en fût de bourbon un caractère doux et aromatique. Il révèle alors en bouche ses secrets : des saveurs vanillées qui laissent la place à de belles notes de fruits...