KAVALAN Single Malt 40%

200 / Single Malt / 70cl

Conditionné dans un flacon qui rappelle la tour de Taipei, ce single malt est le fer de lance de la gamme de whisky Taiwanais Kavalan. Tout en élégance, au nez, il étonne par son caractère à la fois parfumé, fruité et exotique. La bouche est crémeuse avec la mangue à travers, l'orge épicé et le chêne doux. Ces notes sont le résultat réussi de l’assemblage de huit catégories de fûts différents : Oloroso Sherry Cask, ex-Bourbon Cask, Refilled Sherry, Refilled Bourbon et 4 Wine Cask (Australia, California, Spain, Portugal). La finale est sèche et épicée. Kavalan est une marque de whisky à découvrir.

BoiséEpicéFloralFruité

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62,00 € TTC

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NOTE DE DÉGUSTATION

Couleur : Ambrée.

Nez : Fruits odorants et tropicaux avec des notes florales, de vanille et de mangue.

Bouche : Crémeuse avec la mangue à travers, l'orge épicé et le chêne doux.

Finale : Longue. Une touche de piment de la Jamaïque, de la vanille et de poire parfumée.

RÉCOMPENSES

Médaille d'Or aux SFWSC 2016 - San Francisco World Spirits Competition

Médaille d'Or, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2015

Médaille d'Or, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2014

Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013

93/ 100, Médaille d'Or, Beverage Tasting Institute 2012

Médaille d'Or, International Review of Spirits Competition 2012

Médaille d'Or, International Wine & Spirits Competition 2011

LA MARQUE

Établie en 2005, Kavalan est la première distillerie de Taiwan. Trois ans plus tard, elle vend sa première bouteille et moins de 10 ans après, elle est récompensée par le prestigieux prix du meilleur single malt au monde. La distillerie est située en pleine montagne Taiwanaise dans le comté de Yilan réputé pour la pureté de son eau. Les whiskies qu’elle produit se remarquent par leurs notes de fruits obtenues par leur vieillissement en chênes américains. Les whiskies Kavalan sont impressionnants par la vitesse à laquelle ils arrivent à maturation. En effet, la chaleur subtropicale qui règne sur ses terres accélère le processus qui permet de libérer les arômes.

TypeSingle Malt
Marque / DistillerieKAVALAN
Pays / RégionTaiwan
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool40%
Volume70 cl
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
SaveursFruité, Epicé, Floral, Boisé
Note Totale :
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Filtre:
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