Mac-Talla Strata est un single malt mystérieux d'Islay de 15 ans d'âge de la gamme Mac-Talla de chez Morrison Scotch Whisky Distillers. La<span class="Y2IQFc" xml:lang="fr"...
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WHISKY LES EMBOUTEILLEURS
L’histoire des embouteilleurs indépendants remonte à la fin du 19° siècle, quand les malts étaient principalement utilisés pour produire des blended whiskies. Les indépendants acquièrent des fûts directement aux distilleries puis font appel aux meilleurs maîtres de chai pour les assembler ou bien les proposer sous forme d’expressions Single Cask. Les embouteilleurs indépendant ont souvent accès à des malts de distilleries démantelées ou réduites au silence. Ils sont souvent novateurs, ils ont été les premiers à pratiquer l'absence de filtration à froid et le vieillissement en fûts unique (single cask). Ils sont depuis peu propriétaire de distillerie comme Gordon & MacPhail avec Benromach, Signatory Vintage avec Edradour ou bien Ian Macleod avec Glengoyne et Tamdhu. Vous trouverez ci-dessous une sélection de valeurs sûres. En savoir plus
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CAOL ILA 8 ans 2015 est un single malt tourbé vieilli en fûts de sherry oloroso et mis en bouteille à 57.10% par Signatory. Ce whisky Caol Ila fait partie de la nouvelle gamme 100 Proof qui fait référence au système de mesure britannique du degré...
59,90 €Prix
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Ben Nevis 8 ans 2015 est un single malt fruité de 8 ans, vieilli en fûts de sherry oloroso et embouteillé à 57.10% par Signatory. Ce whisky Ben Nevis fait partie de la nouvelle gamme 100 Proof qui fait référence au système de mesure britannique du degré d'alcool. Il s'agit d'un <a...
59,90 €
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Distillé chez Caol Ila le 28.11.20007 et vieilli pendant 15 ans dans un ex-fût Refill Hogshead, ce single malt très complexe nous propose de belles notes fumées et tourbées, mêlant les fruits blancs (poire, pêche, pomme) et des épices (girofle, muscade). La finale est longue et intense. Edition limitée à 283 bouteilles. Il s'agit d'un...
185,00 €Prix
Écosse
Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est un single malt vieilli en fûts de chêne américain. Un whisky au profil tourbeux, il offre des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel, de réglisse et de vanille. Bien que non mentionné, il est très probable que ce soit un whisky Caol Ila. ...
56,90 €
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