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Balcones Brimstone qui signifie "soufre" est un whisky unique en son genre. Il est fumé avec du chêne texan cuit au soleil selon un procédé secret. Le résultat est un whisky plein de notes fraîches de maïs, de fruits légers mariés à une fumée audacieuse. Que vous aimiez les whiskies fumés ou que vous ayez simplement un penchant pour des nouvelles saveurs, Brimstone est sûr d'être un moment mémorable. Audacieux mais équilibré, Brimstone est un autre whisky original texan de Balcones. De la fumée de bois a servi pour distiller ce whisky. On a fait brûler des copeaux de chêne pour enfumer le maïs bleu qui est à la base de ce nectar.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Beurre fumé, maïs, BBQ, fruits à noyau, piments chili.
Bouche : Fumée de chêne, tabac à pipe, beurre, marmelade d'orange, cocktail de fruits, thé sucré, piments.
Finale : Longue et sèche, note fumée.
LA MARQUE
Balcones est un whiskey élaboré au cœur du Texas. L'idée de créer quelque chose d'original et d'authentique a commencé dans un ancien atelier de soudure à Waco. En 2008, les murs ont été abattus, la toiture remplacée et un alambic en cuivre du Portugal a été installé. En 2009, la distillation pouvait commencer. Les ingrédients sont méticuleusement sélectionnés avec du maïs bleu provenant du Nouveau-Mexique et de l'orge maltée du Texas.
3706 / Whiskey / 70cl
Fiche technique
- Marque / Distillerie
- Balcones
- Pays / Région
- États-Unis
- Degré alcool
- 53%
- Volume
- 70 cl
- Packaging
- Sans étui
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