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SCAPA Glansa 40%
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En langue nordique, « Glansa » signifie « ciel orageux étincelant ». Ce nom est inspiré de l’île sur laquelle est distillé ce single malt écossais, souvent tourmenté par des orages dont les éclairs intensifient et chahutent la couleur du ciel. Scapa Glansa est vieilli dans des fûts de chêne américain avant d’être affiné dans des fûts de whisky tourbé ce qui crée de la richesse et de la profondeur. Cette danse en bouche laisse place à une note finale fumée et subtile.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Notes fruitées de pêche douce, d'ananas, de vanille mêlées à la fumée subtile du feu de bois.
Bouche : Crémeuse aux saveurs de pêche, de caramel et de vanille parfaitement équilibrée avec de la fumée douce.
Finale : Très longue avec une finition nettement fumée.
LA MARQUE
Scapa est située sur l’ile d’Orkney sur la côte Nord de l'Écosse près de la ville de Kirkwall. La distillerie Scapa produit un single malt très peu tourbé, marqué par des arômes de miel et des pointes fruitées, un profil unique pour un malt de l’île. Scapa appartient au groupe Pernod Ricard depuis 2005, mais la distillerie a conservé ses méthodes traditionnelles et seules cinq personnes opèrent au sein de Scapa. Scapa est la seconde distillerie d’Écosse située la plus au nord, très proche de Highland Park qui détient ce titre. Elle fut fondée en 1885 dans les Orcades. La région est marquée par une domination scandinave de l’aire Viking Norvégienne, ceux-ci étant installés là depuis le 9ème siècle. Les Orcades redeviendront écossaises en 1472 sous le règne de Jacques III, lorsqu’il se mariera avec la fille du Roi du Danemark.
117 / Single Malt, Ecosse 70cl
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- SCAPA
- Pays / Région
- Ecosse / Les îles
- Degré alcool
- 40%
- Volume
- 70 cl
- Tourbe
- Légèrement Tourbé
- Packaging
- Etui
Nouveau
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Client anonyme publié le 11/07/2021 suite à une commande du 02/07/2021
5/5
Goût légèrement fumé et non tourbé. Pour une fin de repas au coin du feu.
Client anonyme publié le 27/11/2020 suite à une commande du 20/11/2020
5/5
Un très bon wiskhy avec un goût particulièrement fumé que j'affectionne
Client anonyme publié le 16/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020
5/5
Découvert sur l'ile d'Orkney lors d'un voyage en Ecosse. Une très bonne alternative à Highland Park.
Client anonyme publié le 15/06/2020 suite à une commande du 09/06/2020
3/5
trop fumé à mon goût
-
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