SPRINGBANK 12 ans Cask Strength 55.9% batch 23
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SPRINGBANK 12 ans Cask Strength 55.9% batch 23

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Nouvelle édition 2021 du whisky Springbank 12 ans Cask Strenght et comme toujours, il s'agit d'un excellent single malt de Campbeltown. Même si la recette est inchangée, chaque lot du Springbank 12 ans est différent. Cette édition a été élevée dans des fûts de sherry à 50% et des fûts de bourbon à 50% pendant une douzaine d’années avant d’être embouteillée brut de fût à 55,3%. Le résultat est un whisky doux et raffiné avec une délicieuse combinaison de fruits, de noisettes et une subtile pointe de fumée en finale. On adore !

FruitéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONSPRINGBANK LOGO

Nez : Notes florales fraîches, copeaux de bois, gingembre et réglisse noire.

Bouche : Riche et maltée; biscuit épicé et cake au caramel salé avec une belle bouche grasse et moelleuse, bretzels salés, jambon ibérique et fumée classique de Springbank.

Finale : La fumée se poursuit aux côtés du chocolat noir au sel de mer, du café fraîchement moulu et du sorbet au citron.

RÉCOMPENSES

Finaliste meilleur single malt aux World Whisky Awards 2011

Finaliste meilleur rapport qualité/prix aux World Whisky Awards 2011

LA MARQUE

Springbank a été créée en 1828 sur le site d'Archibald Mitchell. La distillerie est maintenant entre les mains de Hedley G. Wright, petit-fils des Mitchell - c'est la cinquième génération de la famille Mitchell à posséder et à gérer Springbank. Établie à Campbeltown, autrefois proclamée la «capitale mondiale du whisky». Springbank produit un whisky au caractère singulier grâce à l’utilisation d’une orge légèrement tourbée et d’un processus de deux distillations et demie. La distillerie Springbank effectue sur place toutes les étapes nécessaires à la création de ses whiskies, du maltage à la mise en bouteille. La distillerie produit trois single malts : Springbank, Hazelburn et Longrow. Ce qui les différencie, c'est non seulement le style, mais aussi principalement la méthode de fabrication. Springbank possède 10ppm, Longrow 50ppm et Hazelburn n'est pas tourbé du tout. Springbank a la méthode de production la plus particulière. En effet il bénéficie d'une triple distillation partielle, dont le procédé relativement complexe consiste à réinjecter une partie des alcools les plus faibles dans l'alambic de charge avant de l'envoyer dans la repasse. Le résultat est un whisky très complet, fumé, gras et fruité qui titre 72% en sortie d'alambic.

distillerie springbank


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SPRINGBANK
PW 165

Fiche technique

Type
Single Malt
Pays / Région
Ecosse / Campbeltown
Degré alcool
55.9%
Volume
0.70
âge
12 ans
Tourbe
Non Tourbé
Brut de Fût
oui
Packaging
Sans étui
Nouveau
Avis à propos du produit
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    Publié le 30/09/2018 à 18:29 (Date de commande : 23/09/2018)
    5

    Mon whisky préféré

  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 16/09/2018 à 19:14 (Date de commande : 08/09/2018)
    4

    Fort (56%), parfumé (violette, vanille et caramel,). Un excellent whisky

  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 08/05/2018 à 12:50 (Date de commande : 27/04/2018)
    4

    Très bon whisky à savourer

  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 20/04/2018 à 21:06 (Date de commande : 23/01/2018)
    5

    Excellent. Belle découverte...



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Témoignages de nos clients

  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Livraison rapide, emballage parfait, et whisky d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles
Écosse SPRINGBANK 12 ans Cask Strength 55.9% batch 23

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