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ABERLOUR A'bunadh Alba 62,7% (Batch 5)
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Aberlour A’Bunadh Alba est un single malt cette fois-ci vieilli à 100% en fût de bourbon de premier remplissage puis embouteillé brut de fût. Le résultat est un whisky pur et tonique. Le nez rappelle les sablés au caramel, ainsi que le chèvrefeuille, le jasmin et la crème de noix de coco. Enveloppant et riche, il y a des saveurs de poire pochée, de malt, de nougat, de crème au citron, de noix de coco grillée et des notes d'épices. Les saveurs de vanille, de chocolat et de noix sont presque infinies en finale. Ajouter de l'eau, ou pas : c'est délicieux de toute façon.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Rappelle les sablés au caramel, ainsi que le chèvrefeuille, le jasmin et la crème de noix de coco.
Bouche : Riche, saveurs de poire pochée, de malt, de nougat, de crème au citron, de noix de coco grillée et des notes d'épices.
Finale : Saveurs de vanille, de chocolat et de noix.
LA MARQUE
Aberlour qui signifie en gaélique « embouchure du petit ruisseau » est une marque de whisky écossais, originaire de l’illustre région du Speyside. Le village d’Aberlour se situe à la jonction entre le ruisseau Lour et la rivière Spey. La distillerie a été fondée en 1826 puis détruite dans un incendie jusqu'à sa reconstruction en 1879 par James Fleming (un banquier philanthrope). C'est cette date qui est indiquée sur les bouteilles. La maison Aberlour propose un whisky écossais à double maturation, vieilli à la fois dans des fûts de bourbon et des fûts de Sherry pendant une période allant de 10 ans à 30 ans. Les fûts de bourbon apportent alors des touches rondes et vanillées, qui épousent les aspects fruités et épicés des fûts de Xérès. Les whiskies Aberlour sont des single malts parmi les plus complexes et les plus généreux, marqués par des notes finement fruitées et épicées. Un whisky d'un bon rapport qualité-prix, très populaire en France. En savoir plus
3426 / Single Malt / 70cl
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- ABERLOUR
- Pays / Région
- Ecosse / Speyside
- Degré alcool
- 6é,7%
- Volume
- 70 cl
- Tourbe
- Non Tourbé
- Brut de Fût
- oui
- Packaging
- Tube
Nouveau
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DOROTHEE C. publié le 23/02/2023 suite à une commande du 11/02/2023
5/5
parfait
Fabrice K. publié le 14/12/2022 suite à une commande du 28/11/2022
5/5
Magnifique
-
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