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KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured est un single malt très tourbé vieilli en fûts de sherry. 20 fûts de Sherry ont été combinés après un minimum de cinq ans de maturation et ont développé une salinité sèche, équilibrée avec une influence de fruits verts frais et la fumée tourbée typique d'Islay en finale. Délicieux! Découvrez une douce saveur de nid d'abeille dès le début, se fondant lentement en caramel crémeux. L'esprit de Kilchoman ajoute un mélange passionnant d'agrumes et de fruits confits tandis que la subtile note fumée d'amandes effilées persiste en arrière-plan.
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LA MARQUE
Fondée en 2005 sur la côte sauvage d’Islay, Kilchoman est l’une des plus petites distilleries d’Écosse. Son premier whisky est né en 2009. Bien que récente, la distillerie produit ses whiskies de façon artisanale. Kilchoman est l'une des rares distilleries à produire elle-même son malt ainsi qu'à cultiver une partie de son orge. La distillerie Kilchoman maitrise ainsi tous les processus de fabrication du whisky, de l’orge à l’embouteillage. Une distillerie authentique qui délivre un malt tourbé aux notes marines. En savoir plus
PW 4069
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- KILCHOMAN
- Pays / Région
- Ecosse / Islay
- Degré alcool
- 50
- Volume
- 0.70
- Tourbe
- Très Tourbé
- Packaging
- Etui
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