Produits de la marque : KILCHOMAN

kilchoman whisky

Fondée en 2005 sur la côte sauvage d’Islay, Kilchoman est l’une des plus petites distilleries d’Écosse. Son premier whisky est né en 2009. Bien que récente, la distillerie produit ses whiskies de façon artisanale. Kilchoman est l'une des rares à produire elle-même son malt ainsi qu'à cultiver une partie de son orge. La distillerie Kilchoman maitrise ainsi tous les processus de fabrication du whisky, de l’orge à l’embouteillage. Une distillerie authentique qui délivre un malt tourbé aux notes marines. En savoir plus

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  • Nommé en hommage à la plage la plus spectaculaire d’Islay située à quelques pas de la distillerie, Kilchoman Machir Bay est le fleuron de la distillerie. Il est élevé dans une combinaison d’anciens fûts de bourbon de premier remplissage puis, pendant huit semaines dans des fûts de xérès Oloroso. Ce single malt dispose d’un bel équilibre entre la vanille,...
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    Kilchoman 100% Islay 12th Edition est un single malt unique, cultivé, malté, distillé, mûri et mis en bouteille à la distillerie. La gamme 100% Islay représente la renaissance du whisky single malt produit sur un seul site, de l'orge à la bouteille, où la responsabilité de la qualité et de la cohérence n'est pas externalisée mais complétée sur site avec...
    98,90 €
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    Kilchoman French Inspiration n°2 est un single malt sélectionné par LMDW et issu d'un assemblage d'ex-fûts de Bourbon, d'Oloroso et de Sauternes très gourmands. Un whisky tourbé marqué par des notes des notes d'abricots, de miel et de raisins blancs des ex-fûts de Sauternes et d'agrumes et de fumée tourbée typique de la distillerie Islay Kilchoman....
    85,00 €
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    Whisky phare de la distillerie la plus récente d'Islay, Kilchoman Sanaig est un single malt élevé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon. Son nom provient d'une petite crique située au nord de l’île. C'est un excellent whisky tourbé, bien équilibré entre la fumée de tourbe et les saveurs sucrées.
    67,90 €
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    Kilchoman French Inspiration n°1 est un single malt sélectionné par LMDW et issu d'un assemblage d'ex-fûts de Bourbon, d'Oloroso et, plus atypique, de Calvados. Un whisky tourbé marqué par des notes de pommes cuites, de vanille, de cannelle provenant des ex-fûts de Calvados et d'agrumes et de fumée tourbée typique de la distillerie Islay Kilchoman....
    85,00 €
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    Loch Gorm 2022 10th Edition est une nouvelle édition vieillie exclusivement en fûts de sherry. Cette version limitée provient de l’assemblage de fûts de sherry oloroso (Butts). Loch Gorm est un whisky tourbé (50ppm) bien équilibré, combinant parfaitement de riches notes de sherry, de fruits cuits et de notes subtilement tourbées d'Islay. Ce n'est pas...
    97,00 €
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    Le Kilchoman 5 Ans Madeira 2021 est un single malt écossais très tourbé. Il a été distillé en 2015, puis il a vieilli pendant 5 ans et 3 mois en ex fûts de Madère Hogshead. Le madère est un vin qui doit son nom à son origine sur l'île de Madère. Il a été embouteillé à 50%. La distillerie avait prévu de le sortir fin 2021 mais il y a eu une pénurie de...
    99,90 €
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  • Kilchoman 13 ans 2007 Bourbon Single Cask est un single malt très tourbé (50ppm) vieilli en fût de bourbon et embouteillé à 54.40% (cask 362/2007). L'orge maltée provient de la malterie de Port Ellen. Cet excellent whisky islay offre des notes fumées, salines, animales et salines. Édition limitée à 246 bouteilles.
    172,00 €
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  • Ce coffret cadeau Kilchoman, vous permettra de découvrir les deux whiskies emblématiques de la distillerie d'Islay. Le Kilchoman Machir Bay et le Kilchoman Sanaig,  des expressions tourbées, fumées, élégantes et fruitées. C'est le cadeau parfait à offrir à tous les amateurs de tourbe.
    62,90 €
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  • Découvrez le coffret whisky Kilchoman Machir Bay. Un single malt non filtré à froid, assemblé dans des fûts de bourbon de premier emplissage et affiné 8 semaines en fût de sherry oloroso. Cette version disponible en coffret 2 verres est le cadeau parfait à offrir à tous les amateurs de tourbe.
    66,50 €
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  • Kilchoman 14 ans 2006 Sherry Single Cask est un single malt très tourbé  (50 ppm) vieilli en fût de sherry oloroso et embouteillé à 54.50% (cask 318/2006). L'orge maltée provient de la malterie de Port Ellen. Un excellent whisky islay d'une très grande pureté. Édition limitée à 255 bouteilles.
    179,00 €
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  • Machir Bay Cask Strength est une édition limitée sortie pour les fêtes de fin d'année. Machir Bay, du nom de la plage la plus spectaculaire d'Islay, est un whisky tourbé mûri en fûts de bourbon et de sherry. La proportion élevée de fûts de bourbon crée un équilibre unique de fumée tourbée aromatique, de douceur d'agrumes et de fruits tropicaux. C'est un...
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  • Kilchoman Casado est un whisky tourbé d'Islay vieilli d'abord 6 ans en ex fûts de bourbon puis 2 ans en ex fûts de vin rouge portugais. Le nez délivre des notes de fruits d'été, une touche de pâte d'amande avec des notes maritimes. La bouche est poivrée et épicée avec une fumée de fruits frais et de poire salée. La finale est douce et persistante. 
    105,00 €
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