Produits de la marque : KILCHOMAN

kilchoman whisky

Fondée en 2005 sur la côte sauvage d’Islay, Kilchoman est l’une des plus petites distilleries d’Écosse. Son premier whisky est né en 2009. Bien que récente, la distillerie produit ses whiskies de façon artisanale. Kilchoman est l'une des rares à produire elle-même son malt ainsi qu'à cultiver une partie de son orge. La distillerie Kilchoman maitrise ainsi tous les processus de fabrication du whisky, de l’orge à l’embouteillage. Une distillerie authentique qui délivre un malt tourbé aux notes marines. En savoir plus

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  • Vente!

    Whisky phare de la distillerie la plus récente d'Islay, Kilchoman Sanaig est un single malt élevé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon. Son nom provient d'une petite crique située au nord de l’île. C'est un excellent whisky tourbé, bien équilibré entre la fumée de tourbe et les saveurs sucrées.
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  • Nommé en hommage à la plage la plus spectaculaire d’Islay située à quelques pas de la distillerie, Kilchoman Machir Bay est le fleuron de la distillerie. Il est élevé dans une combinaison d’anciens fûts de bourbon de premier remplissage puis, pendant huit semaines dans des fûts de xérès Oloroso. Ce single malt dispose d’un bel équilibre entre la vanille,...
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  • Kilchoman STR Cask Matured est un single malt tourbé (50ppm) vieilli dans des fûts de vin rouge. Pour le Kilchoman STR Cask Matured, les fûts de vin rouge ont été retraités et brûlés selon le procédé STR. Avec ce retraitement, les fûts donnent des notes de vin rouge plus subtiles au single malt. Le fût STR équilibre l’influence du chêne neuf et du chêne...
    99,00 €
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  • Nouveau

    Loch Gorm 2020 8th Edition est une nouvelle édition vieillie exclusivement en fûts de sherry. Cette version limitée à 15500 bouteilles provient de l’assemblage de 21 fûts de sherry oloroso (Butts) remplis entre 2007, 2008, 2009 et 2011. Les fûts de xérès utilisés sont les plus anciens de Kilchoman. Loch Gorm est un whisky  tourbé (50ppm) bien équilibré,...
    89,00 €
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  • Kilchoman 2010 Vintage est une édition limitée issue de l'assemblage de 42 fûts de bourbon de 200 litres et de 3 fûts de Sherry Oloroso de 500 litres. Les arômes de vanille et d'agrumes des fûts de bourbon complètent et s'équilibrent parfaitement à l'influence riche et épicée des fûts de sherry oloroso. Édition limitée à 720 bouteilles pour la France et...
    89,00 €
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  • Ce coffret cadeau Kilchoman, vous permettra de découvrir les deux whiskies emblématiques de la distillerie d'Islay. Le Kilchoman Machir Bay et le Kilchoman Sanaig,  des expressions tourbées, fumées, élégantes et fruitées. C'est le cadeau parfait à offrir à tous les amateurs de tourbe.
    54,00 €
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  • Nouveau

    Kilchoman Am Burach "le désordre" en gaélique, est le résultat savoureux d'un petit accident à la distillerie. Un des employés de la distillerie mélange par erreur des fûts de l'expression phare Machir Bay avec des fûts de Port Cask Matured. Le whisky a ensuite passé 6 ans en ex-fûts de Bourbon avant de bénéficier d'un affinage de 6 mois en ex-fûts de...
    94,90 €
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  • Découvrez le coffret whisky Kilchoman Machir Bay. Un single malt non filtré à froid, assemblé dans des fûts de bourbon de premier emplissage et affiné 8 semaines en fût de sherry oloroso. Cette version disponible en coffret 2 verres est le cadeau parfait à offrir à tous les amateurs de tourbe.
    59,90 €
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