
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Scapa 10 ans est un whisky écossais sophistiqué qui dévoile des arômes délicats de fruits tropicaux frais. Ce single malt, fidèle à l’identité de la distillerie Scapa, est vieilli dans d’anciens fûts de chêne américain, lui conférant une richesse aromatique unique. Chaque goutte capture l’essence brute et authentique des Orcades. En bouche, un équilibre parfait entre des saveurs de pommes compotées aux épices, de crème vanillée, de banane légère, de chêne grillé et de chocolat au lait. Fruité et épicé, ce whisky laisse une empreinte chaleureuse et persistante, révélant tout le savoir-faire artisanal de Scapa. Située sur les rives du mythique Scapa Flow, la distillerie Scapa perpétue une production artisanale, entièrement manuelle. Chaque étape, du broyage à la distillation, est maîtrisée par des artisans passionnés, créant un single malt d’exception, à la fois doux et puissant, en parfaite harmonie avec son environnement naturel. Un whisky idéal pour les amateurs de finesse et de complexité.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Un bouquet fruité et gourmand où se mêlent des notes de tranches d’ananas frais, de glace à la mangue, de crème brûlée, de crêpes au miel et de brioches à la cannelle, avec une touche subtile d’écorces d’agrumes.
Bouche : Un équilibre parfait entre des saveurs de pommes compotées aux épices, de crème vanillée, de banane légère, de chêne grillé et de chocolat au lait.
Finale : Fruité et épicé, ce whisky laisse une empreinte chaleureuse et persistante, révélant tout le savoir-faire artisanal de Scapa.
LA MARQUE
Scapa est située sur l’ile d’Orkney sur la côte Nord de l'Écosse près de la ville de Kirkwall. La distillerie Scapa produit un single malt marqué par des arômes de miel et des pointes fruitées, un profil unique pour un malt de l’île. Scapa appartient au groupe Pernod Ricard depuis 2005, mais la distillerie a conservé ses méthodes traditionnelles et seules cinq personnes opèrent au sein de Scapa. Scapa est la seconde distillerie d’Écosse située la plus au nord, très proche de Highland Park qui détient ce titre. Elle fut fondée en 1885 dans les Orcades. La région est marquée par une domination scandinave de l’aire Viking Norvégienne, ceux-ci étant installés là depuis le 9ème siècle. Les Orcades redeviendront écossaises en 1472 sous le règne de Jacques III, lorsqu’il se mariera avec la fille du Roi du Danemark.
Fiche technique