Scarabus est un single malt tourbé d'islay mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Hunter Laing. La société est dirigé par Stewart Laing et ses deux fils Andrew et Scott. Scarabus signifie «endroit rocheux» en vieux norrois, du nom d'une zone mystique d'Islay. Une très belle mise en bouteille abritant un...

Smokehead High Voltage est un single malt tourbé d'Islay de Ian Macleod et mis en bouteille à la force du fût. Des notes intenses de fumée tourbée sont accompagnées de saumure, d'agrumes, de vanille et de caramel au beurre. Si vous êtes un fan de whisky tourbé brut de fût, vous allez vous régaler.  <p...

Le  St. Laurent Gin   Citrus  est un gin innovant aux agrumes distillés à froid dans un alambic vacuum expérimental. Dans un alambic traditionnel, l’alcool s’évapore à 78°C, ce qui dénature...

Originaire de la capitale Irlandaise Dublin, la famille Teeling a créé le whiskey Teeling Single Mal t en le vieillissant dans des anciens fûts de sherry, de porto et de madeira. Fruits secs, citron, vanille, clous de girofle sont une invitation facétieuse pour le nez… C’est une véritable farandole d’arômes que ce whiskey irlandais nous offre...

The Botanist  est le gin de la grande Maison Bruichladdich située sur l'île d'Islay en Écosse.  22 plantes botaniques de l'île  sont cueillies puis distillées lentement durant 17 longues heures. Agrémenté de 9 autres ingrédients composés de...

The Irishman 17 ans est un single malt irlandais vieilli en ex fût de sherry.  Cette édition limitée est élaborée à base d'orge irlandaise, elle offre au nez des arômes de fruits secs, confits et exotiques, accompagnés d'épices grillées et de guimauves. La bouche...

The Pogues Single Malt est un whiskey irlandais élaboré à partir de 100% orge maltée provenant des Îles Emerald. Produit à la distillerie West Cork, ce single malt irlandais a vieilli en fûts de bourbon et de sherry. La bouche est marquée par des notes de céréales, de chocolat, de vanille...

Le  Gin Thomas Dakin  est nommé d'après l'un des pionniers du 18ème siècle de la distillation. Il est composé de 11 plantes, dont la coriandre, l'angélique, le zeste d'orange, la réglisse et le raifort.

Togouchi 15 ans d'âge est un whisky produit par la distillerie Chugoku Jozo. Il est vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne dans un tunnel de chemin de fer offrant des  conditions idéales de maturation . Le nez est délicat et élégant offrant des notes de fruits...

Togouchi 9 ans d'âge est un whisky produit par la distillerie Chugoku Jozo. Il est vieilli en fûts de chêne dans un tunnel de chemin de fer offrant des  conditions idéales de maturation . Le nez est intense, marqué par les épices douces. La bouche est fraîche, elle...

Togouchi Single Malt  est un whisky japonais élaboré à partir d'orge maltée à la distillerie Chugoku Jozo. Il est vieilli  dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de sherry  dans un tunnel de chemin de fer offrant des  conditions idéales de...

Tomatin Cù Bòcan Signature est un whisky légèrement tourbé (15ppm) de la distillerie Tomatin située dans les Highlands. Distillé seulement en hiver, ce single malt est issu d'un assemblage de fûts ex-bourbon, ex-Oloroso et American Virgin Oak. Cù Bòcan regorge des saveurs d’épices douces suivies de notes fumées et miellées. Il est idéal pour...

TWELVE Basalte est le premier whisky de la distillerie Twelve située à Laguiole. Ce single malt français est issu d'un assemblage de six fûts : un butt de pedro ximenez (Gonzales Byass), une barrique bordelaise (Taransaud) laquelle a auparavant contenu du rhum de la Jamaïque et de la Barbade, ainsi que quatre fûts de 110 litres...

Whistle Pig 10 ans est un magnifique Rye Whiskey créé par l'ancien maitre distillateur de Maker's Mark, Dave Pickerell. Difficile à trouver, il est distillé et initialement mûr i au Canada, avant d'être vieilli dans la ferme Whistle Pig au...

WHISTLE PIG 12 Ans Rye Whiskey est un whiskey de seigle vieilli dans trois types de fûts du «vieux monde». 63% est élevé en fûts de Madère, 30% en fûts de Sauternes et 7% en fûts de Porto. Le seigle épicé se marie parfaitement avec les saveurs sucrées des fûts. Un rye whiskey audacieux et de caractère à découvrir ! <div class="tw-ta-container...

WILD DRY GIN  est gin provenant d'Islande et élaboré par Og Natura. Og natura est le premier domaine viticole islandais et leur mission est de distiller l'essence de la flore sauvage islandaise dans une bouteille. Vous donnant l'occasion d'apprécier les saveurs de plantes et de baies locales uniques comme le thym...

Sorti fin 2017, Wolfburn Morven est un single malt légèrement tourbé de la distillerie la plus septentrionale de l'Écosse continentale. Cette expression complète bien la gamme de la distillerie (qui comprend également Northland et l'élégant Sherry Aurora). Morven tire son nom de la plus haute montagne de la région du Caithness, où se trouvent de...

Bellevoye Orange  est un whisky français issu d'un assemblage de trois whiskies single malt affinés en barriques de rhum. Assemblage de trois single malts français pour atteindre l'équilibre (100% orge maltée non tourbée), trois régions et trois types alambics). Finition en barriques de rhum...

Le Ichiro’s Malt &amp; Grain "World Blend Whisky" est un fantastique Blend produit par Ichiro Akuto, de la célèbre distillerie de Chichibu. Il a utilisé du malt provenant des distilleries de Chichibu et de Hanyu avec des céréales provenant de différents pays faisant de cet assemblage un World Blend Whisky....

En langue nordique, « Glansa » signifie « ciel orageux étincelant ». Ce nom est inspiré de l’île sur laquelle est distillé ce single malt écossais, souvent tourmenté par des orages dont les éclairs intensifient et chahutent la couleur du ciel. Scapa Glansa est vieilli dans des fûts de chêne américain avant d’être affiné dans des fûts de...