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WHISTLE PIG 12 Ans Rye Whiskey Old World 43%
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WHISTLE PIG 12 Ans Rye Whiskey est un whiskey de seigle vieilli dans trois types de fûts du «vieux monde». 63% est élevé en fûts de Madère, 30% en fûts de Sauternes et 7% en fûts de Porto. Le seigle épicé se marie parfaitement avec les saveurs sucrées des fûts. Un rye whiskey audacieux et de caractère à découvrir !
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Caramel, vanille et fruits.
Bouche : Épices de seigle, abricots, prunes, raisins secs, dattes et miel.
Finale : Chocolat noir, fruits d'hiver, caramel et vanille.
LA MARQUE
L'histoire de WhistlePig commence en 2007, quand Raj Peter Bhakta achète une ferme à Shoreham, au Vermont, avec l'idée de créer du whisky de seigle. Le maître distillateur est entre autre Dave Pickerell, il a été maître distillateur chez Maker’s Mark pendant 14 ans. Whistle Pig distille à la ferme depuis 2015, ils ont commencé en embouteillant d'excellent whisky de seigle distillés aux États-Unis et au Canada. Leur expression la plus connue, le WhistlePig 10 ans, est même apparue dans un épisode de Breaking Bad. La particularité de cette distillerie est de produire un whiskey non seulement issu de ses propres terres, mais également de proposer un vieillissement dans des fûts de chênes ayant poussés sur la propriété également, dans le Vermont. Si la marque propose essentiellement des versions 100% seigle, avec un éventail de versions âgées, comme les 10, 12, 14, 15 et 18 ans, elle possède également un 18 ans, composé de 79% de seigle, 15% de seigle malté et 6% d’orge maltée, une version haut de gamme.
2163 / Rye Whiskey / 70 cl
Fiche technique
- Type
- Rye Whiskey
- Marque / Distillerie
- WHISTLE PIG
- Pays / Région
- États-Unis
- Degré alcool
- 43%
- Volume
- 70cl
- Tourbe
- Non Tourbé
- Packaging
- sans
Nouveau
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Pascal D. publié le 08/11/2022 suite à une commande du 31/10/2022
5/5
Ce Whisky est absolument exceptionnel, fruité je l'ai commandé par hasard après l'avoir aperçu dans une série sur NETFLIX , celui ci a 12 ans d'âge , mais le 10 ans d'âge moins cher est aussi excellent, à découvrir absolument si vous ne le connaissez pas
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