GLEN SCOTIA 11 ans Peated White Port Finish - Campbeltown Festival 2023 54.7%
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GLEN SCOTIA 11 ans Peated White Port Finish - Campbeltown Festival 2023 54.7%

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GLEN SCOTIA 11 ans Peated White Port Finish est un single malt élaboré spécialement pour le Festival de Campbeltown 2023 en Écosse. Ce whisky légèrement tourbé a vieilli 10 ans en ex fûts de bourbon de 1er remplissage puis il a été affiné 12 mois en ex fûts de porto blanc. Il regorge de saveurs vives de fruits du verger épicées entrelacées d'une fumée douce et de sel marin emblématiques de Campbeltown. Une très belle réussite de Glen Scotia ! Il s'agit d'une édition limitée.

TourbéFruitéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez Des fruits à noyau épicés et réchauffant, presque comme une compote de pêche blanche et de clous de girofle, avec une citronnelle plus fraîche et un léger élément minéral.

Bouche : Douceur du caramel avec des notes de pruneau et de figue avec du bois ciré et des épices de bois de santal.

Finale :  Longue finale parfumée et fumée douce.

LA MARQUE

Glen Scotia est l'une des trois distilleries de whisky encore actives dans la ville de Campbeltown. À une époque, plus de 30 distilleries partageaient la petite ville. C'est aussi la région qui a été la plus touchée par les hauts et les bas du marché du whisky au cours du siècle dernier. Glen Scotia est une distillerie relativement petite qui produit 750 000 litres par an. La distillerie tire son eau de Crosshill, un lac proche de Campbeltown. La distillerie s'approvisionne en malt auprès de Greencore Maltings, qui est située dans le sud-ouest de l'Écosse. Le malt est légèrement tourbé, ce qui donne au whisky un goût qui s'apparente à celui de son voisin de Campbeltown, Springbank. Glen Scotia utilise des fûts de chêne américain pour faire vieillir son single malt et possède un entrepôt sur place pouvant contenir jusqu'à 7500 fûts. Glen Scotia est fondée en 1832 par le doyen de la Guilde Stewart et par le maire John Galbraith. Depuis sa création, la distillerie est passée de mains en mains dix fois. Glen Scotia se trouve dans la partie nord de Campbeltown. Elle ferme par deux fois, notamment sous Duncan Mac Callum en 1928. Impliqué dans une escroquerie, celui-ci se suicidera en se noyant dans la Campbell Loch en 1930. D’après les croyances locales, son fantôme hante toujours la distillerie. Elle passe très brièvement par Hiram Walker qui la revend à A.Gillies and Co après moins d'un an. Cette dernière société est absorbée par "Amalgamated Distillers Products" en 1970. Glen Scotia ferme à nouveau en 1984 avant de rouvrir en 1989 lorsque sa société mère est achetée par "Gibson International". La production s'est arrêtée encore une fois en 1994 lorsque la distillerie a été achetée par Loch Lomond Distillery à travers sa filiale Glen Catrine Bonded. Bien qu'une version de 12 ans ait été disponible fin des années '90, Glen Scotia était surtout embouteillé par des indépendants sous forme de single malt. Aujourd'hui sous la direction de Loch Lomond Group, ce whisky se laisse découvrir dans des versions du non tourbées aux plus tourbées. Depuis 2012, il se décline en Glen Scotia 15 ans, en Glen Scotia 18 ans et 25 ans, dans des bouteilles très colorées et décorées de manière originale pour les uns, kitch pour les autres. Vous trouverez également des versions Victoriana, Double Cask, Heavily Peated, Single Cask.... Iain McAlister est aux commandes de la distillerie Glen Scotia, il s’assure de la qualité des jus sortis des alambics.

glen scotia

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GLEN SCOTIA
4175 / Single Malt / 70cl

Fiche technique

Type
Single Malt
Marque / Distillerie
GLEN SCOTIA
Pays / Région
Ecosse / Campbeltown
Degré alcool
54.7%
Volume
70 cl
âge
11 ans
Tourbe
Légèrement Tourbé
Packaging
Etui
Nouveau
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François Jean V. publié le 20/02/2024 suite à une commande du 01/02/2024

5/5

Rien à redire tout est parfait

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Delouche Laurent I. publié le 02/12/2023 suite à une commande du 11/11/2023

5/5

Excellent Whisky ! Un nez floral (blanche), une bouche fruité (rouge)

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