OBAN Little Bay 43%

Couleur : Riche or antique

Nez : Arômes de pêche, zeste d'orange et une touche de baies rouges. Quelques notes agréables de biscuit d'avoine, de miel et de cerise.

Bouche : De la cannelle et de la girofle mélangée à des fruits riches, miel - abricot, pomme et orange

Finale : Les agrumes et les épices se fanent en proportion égale.

RÉCOMPENSES

La distillerie Oban s’est implanté en 1793 sur la côte Ouest de l’Écosse. Créée par les frères John et Hugh Stevenson, Oban est une petite distillerie reconnue pour ses whiskies doux et savoureux. La maturation se fait en général en fûts de bourbon et la production est entièrement commercialisée en single malt. La ville actuelle est une plaque tournante entre les hautes terres et les îles des Hébrides. L’arrivée du chemin de fer en 1888 sera également un facteur déterminant dans son développement. Le port est donc très actif, il le fut également durant la seconde guerre, lorsqu’il accueillait les navires de la Royal Navy. Oban reste une entreprise familiale jusqu’en 1866, lorsque les ennuis financiers l’accableront. Elle change de propriétaires plusieurs fois, mais sa situation ne sera jamais vraiment critique. En effet, elle sera gérée d’abord par John Walter Higgin, qui sera à l’origine de sa forme actuelle, puisqu’il procédera à sa reconstruction. En 1898, c’est Alexander Edward qui se porte acquéreur de la distillerie, lui qui possède déjà à l’époque Craigellachie et Aultmore. L’assembleur John Dewar en est propriétaire pour une courte période allant de 1923 à 1925. Son propriétaire actuel, Diageo quant à lui va en faire l’acquisition via la Distillers Company Limited, qui deviendra Diageo. Oban est aujourd’hui bien connue des amateurs de whisky, pourtant relativement discrète, ses embouteillages sont facilement trouvables dans le commerce. Sur le podium des plus petites distilleries du groupe, elle possède deux alambics. Elle produit de l’ordre de 700.000 litres d’alcool pur par an.