Mars Maltage Cosmo est un whisky japonais contenant du malt de la distillerie japonaise Shinshu. La distillerie fait vieillir ses whiskies en fûts de bourbon, sherry et fûts de White Oak. Le whisky japonais "Cosmo" est nommé en référence à un des sommets du massif montagneux situé dans les Alpes centrales du Japon, près de la distillerie. Embouteillé à 43%, Mars Maltage Cosmo est un whisky au profil aromatique riche et intensément gourmand.
Nez: Des notes douces de vanille à l'avant, accompagnées de fruits rouges sucrés (cerise et framboise).
Bouche: Huile d'orange et chocolat, orge fraiche et chêne toasté.
Finale: Prune fraîche et raisin blanc. Céréales et biscuits au chocolat.
LA MARQUE
La distillerie Mars Shinshu est située à 800 mètres d’altitude sur l'île de honshu au Japon. La distillerie Mars a été fondée par le célèbre Kiichiro Iwai. Son eau provient des monts Kiso et traverse d’épaisses couches de granit qui la purifient avant son arrivée. Le whisky n’est distillé que pendant les hivers rigoureux et il est commercialisé sous le nom de Komagatake. En 2015, Mars décide de développer un second site de distillation, sur sa base historique qu’est Kagoshima, sous le nom de Tsunuki. Le climat particulier, environ 30°c en été et -2°c en hiver, devrait avoir un effet très différent par apport au whisky de Shinshu. En savoir plus
Blanton's original est un élégant Bourbon embouteillé fût par fût, conférant ainsi à chaque bouteille sa singularité. Élaboré à partir de maïs, seigle et d'orge maltée , ce Straight Bourbon du Kentucky est présenté dans un flacon racé, original, qui met en valeur sa belle couleur or aux reflets ambrés. En bouche, il se distingue par des...
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Yoichi est la première distillerie de la marque Nikka, construite en 1934. Son fondateur a choisi Hokkaido pour ses conditions environnementales semblables à l’Écosse où il a appris la fabrication du whisky. Issu d’un assemblage de whiskies d’âges différents Yoichi single malt offre en bouche des notes de tourbe agréable. Le nez saisit...
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Conditionné dans un flacon qui rappelle la tour de Taipei, ce single malt est le fer de lance de la gamme de whisky Taiwanais Kavalan. Tout en élégance, au nez, il étonne par son caractère à la fois parfumé, fruité et exotique. La bouche est c rémeuse avec la mangue à travers, l'orge épicé et le chêne doux ....
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Nouvelle édition du Mackmyra Bruks, le temps l'a amené au niveau supérieur avec une nouvelle ère; plus de complexité et de profondeur, toujours progressif, toujours facile à aimer. Vieilli en fûts de Bourbon et en fût de chêne neuf suédois, ce single malt suédois se distingue par sa douceur, son élégance et son équilibre. Tout en nuances, il présente des...
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Le nouveau Nikka Taketsuru Pure Malt est un blended malt nommé en l'honneur de Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais. Cette version est issue de l’assemblage de fûts provenant de Yoichi et Miyagikyo mais avec une plus grande portion de malt de la...
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De couleur dorée, ce Single Pot Ptill possède plus que de simples arômes d’Irlande. Yellow Spot a été vieilli dans trois types de fûts : de bourbon, de sherry et de malaga qui lui ont transmis une richesse et une douceur hors du commun. Au nez, il offre un véritable panier de fruits : pêche, abricot. Quelques notes de sherry viennent parfumer votre odorat....
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Bushmills 10 ans est un single malt irlandais très gourmand et distillé trois fois. Il est issu d’une des meilleures distilleries d’Irlande. Il a principalement vieilli dans d’ex-fûts de bourbon avec une petite partie de fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès. Le Bushmills 10 ans d’âge est exceptionnellement moelleux, il offre des...
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Kavalan Ex-Bourbon Oak est un excellent single malt, récompensé de la médaille d’or en 2014 et 2015 de l’International Wine And Spirit. Au nez les arômes d’abricot, de noix de coco, d’avocat, de framboises et de groseilles se combinent parfaitement aux épices (muscade, cannelle). La bouche est douce et équilibrée, <span xml:lang="fr"...
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Ce coffret dégustation de quatre échantillons de 5CL met en valeur les meilleurs whiskys écossais.
Le coffret dégustation conctient :
- Glenmorangie...
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- Glenmorangie...
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Le coffret dégustation conctient :
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Ce Blended malt en fera craquer plus d’un. Les malts doux du Speyside (Cragganmore et Linkwood) sont finement mélangés avec d’autres plus forts des îles telles que Islay et Sky (Talisker et Caol Ila). Cela lui donne un goût très riche. En bouche, la banane, la pomme cuite et le miel offrent des saveurs relativement sucrées. La finale, longue et épicée se...
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DOMAINE DES HAUTES GLACES Epistémè R15D24 Rond 52% est un whisky de seigle (100%) issu d'une agriculture biologique, paysanne et de montagne. Produit par le Domaine Des Hautes Glaces, R15D24 Rond est un whisky parcellaire issu d’une seule parcelle de seigle (variété Caroas)...
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KILCHOMAN European Tour 2023 est un single malt tourbé et collector, vieilli en ex fûts de bourbon et de porto. Ce whisky tourbé est embouteillé à la force naturelle du fût à 58.5%. Il dévoile des notes de baies rouges, de vanille, d'épices et de fumée de tourbé maritime. Cette édition est...
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WATERFORD Cuvée Koffi est un single malt irlandais issu de l'assemblage de l’orge de 24 fermes pour obtenir l’expression la plus complète, la plus généreuse et la plus âgée de la distillerie. Pour cette nouvelle cuvée, Waterford a voulu mettre en avant sa fraîcheur et son audace avec...
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Glenmorangie Calvados Cask est un single malt écossais en édition limitée vieilli 10 ans en ex fûts de bourbon, puis 2 ans supplémentaire en ex fûts de Calvados, qui contenaient...
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Bruichladdish 18 ans est un whisky single malt distillé et vieilli exclusivement sur l'île Islay en écosse. Ce whisky de Bruichladdich a vieilli principalement en ex fûts de bourbon avec un petit nombre de fûts de vin. C'est un whisky non tourbé marqué par des arômes d'agrumes, de miel, de...
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