HATOZAKI Triple Cask 46%
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HATOZAKI Triple Cask 46%

54,90 €
TTC

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HATOZAKI Triple Cask est un whisky japonais embouteillé par la distillerie The Kaikyo Distillery, située à Akashi au Japon. Son nom fait référence au plus vieux phare du Japon datant de 1620. Hatozaki Triple Cask est une création du maître distillateur Kimio Yonezawa, inspirée par les brises marines et le climat tempéré de la mer intérieure de Seto. Vieilli dans trois types de fûts — bourbon, ex-sherry, puis Umeshu — ce whisky offre un équilibre rare entre profondeur et subtilité. L’ajout du fût d’Umeshu, macéré avec des prunes ume locales, révèle des arômes inédits et une complexité raffinée. Ce Triple Cask est une passerelle entre les racines japonaises et une volonté d’innovation.

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Parfumé et délicat, il mêle les épices de chêne au thé noir, aux zestes d’orange, aux abricots secs et à une pointe de vanille

Bouche: Douce et subtile, elle révèle un léger piquant boisé, des écorces séchées, une nuance de litchi, et un cœur boisé délicatement structuré. La finale est délicatement sucrée et raffinée.

LA MARQUE

La Famille Yonezawa, brasseur de saké depuis 1856, a commencé à distiller en 1917. À l’approche de la célébration des 100 ans de production de spiritueux, la Maison a installé deux nouveaux alambics Forsyth’s. Ce renouveau donne naissance à la distillerie nommée Kaikyo en hommage au très célèbre pont Akashi- Kaikyo situé devant la distillerie. La gamme de whisky nommée « Hatozaki », produite à la distillerie Kaikyo, se compose d’un « Blend » et d’un « Pure Malt ».

whisky hatozaki


HATOZAKI
PW4631

Fiche technique

Type
Blended Malt
Pays / Région
Japon
Degré alcool
46
Volume
0.70
Packaging
Etui
Nouveau
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    “Livraison rapide, emballage parfait, et whisky d’exception. Je recommande à 100% !”
    — Claire D., Paris
  • ⭐⭐⭐⭐⭐
    “Un site sérieux avec une très belle sélection. Service client très pro.”
    — Julien M., Lyon
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    “Première commande parfaite. J’ai adoré le soin apporté à l’envoi. Je reviendrai !”
    — Sophie R., Bruxelles

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