keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
MICHEL COUVREUR The Unique 44%
En stock. Livraison rapide
The unique de Michel Couvreur est un « blended grain » distillé dans des alambics Coffey et vieilli 4 ans en fûts de chêne usagé. Il a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills. Les whiskies provenant d’Écosse sont élevés vigoureusement et embouteillés dans sa cave à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.
Paiement 100% Sécurisé - Visa, Master Card, American Express, Virement Bancaire.
Livraison Chronopost dès 5.90€ et Offerte dès 130€* - Commande avant 13h = expédié le jour même (sauf weekend) - Cliquer pour voir nos tarifs.
Colis Protégé & Assuré - 100% anti casse, discret , aucun signe de marque, 15j pour échanger.
Message Cadeau - Votre message sera imprimé sur une jolie carte et inséré dans la commande (Aucune facture incluse).
Programme Fidélité - Vous cumulez des points que vous pourrez ensuite transformer en récompense.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Notes florales, céréales, figues et pêches.
Bouche : Gourmande, lait de coco, vanille et poire.
Finale : Belle finesse, notes de vanille et mentholée.
LA MARQUE
Michel Couvreur était à l'origine un producteur et négociant de vin de Bourgogne. Il achète les caves du Molet à Bouze-lès-Beaune en 1956, puis travaille en Écosse où il apprend la fabrication du whisky. Cet embouteilleur indépendant belge se spécialise dans les whiskies vieillis en fûts de Xérès et de Porto principalement. Chose importante, il ne précise jamais sur les étiquettes l'origine de la distillerie. Michel Couvreur considère que « 90 % de la qualité d'un whisky provient du fût, et seulement 10 % du procédé de distillation ». Décédé le 17 août 2013 à l'âge de 85 ans, c'est sa fille et son mari qui ont repris l'affaire, aidé du maitre de Chai. L'ensemble des whiskies Michel Couvreur sont vieillis dans leur cave à Bouze-lès-Beaune. C'est une cave exceptionnelle, de 150 mètres de galeries creusées au cœur de la roche bourguignonne. Elle offre de parfaites conditions pour la maturation du whisky (humidité, silence, calme et profondeur). Les whiskies Michel Couvreur sont le travail minutieux d'assemblage, chaque fût est suivi individuellement et chaque bouteille nécessite un soin tout particulier (bouchage, cirage et étiquetage à la main). Ceux sont des whiskies d'une très grande qualité avec beaucoup de rondeur et d'équilibre. Michel Couvreur a une vision révolutionnaire et très personnelle du whisky : plus que le terroir ou le travail du distillateur, le spiritueux de céréales devient whisky par son élevage en fûts de bois. Il le comparera à une fécondation, à laquelle il va consacrer son travail et ses recherches à partir de 1978…en Bourgogne et en France.
2289 / Blend / 70cl
Fiche technique
- Type
- Blend
- Marque / Distillerie
- Michel Couvreur
- Pays / Région
- France
- Négociant
- Michel Couvreur
- Degré alcool
- 44%
- Volume
- 70 cl
- Packaging
- Etui
Nouveau
Voir l'attestation de confiance
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Trier l'affichage des avis :
Marlene V. publié le 09/02/2023 suite à une commande du 29/01/2023
5/5
tres bon et doux
Philippe P. publié le 23/12/2021 suite à une commande du 08/12/2021
4/5
un whisky de qualité à un coût raisonnable
Myriam B. publié le 05/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021
5/5
Pas mal
Client anonyme publié le 16/02/2021 suite à une commande du 09/02/2021
4/5
pas encore goûté mais on l'espère aussi bon que le cap a pie
Vous aimerez aussi
-
Fréquemment achetés ensemble
Michel Couvreur Clearach est un single malt distillé en Écosse puis élevé dans des anciens fûts de très vieux Xérès en Bourgogne. Ce whisky a été réduit lentement avec l'eau écossaise des Pentland Hills. Il offre des arômes d'amande, de fruits secs avec une élégante note herbacée. <span xml:lang="fr"...
Michel Couvreur Overaged 43% est issu d'un assemblage de whiskies de 12 ans minimum, 20 ans maximum et vieillis en fûts de xérès pedro ximenez en Bourgogne. C'est un whisky légérement tourbé distillé en Écosse et réduit à 43% avec de l'eau des Pentland Hills. Il a été élu « meilleur whisky européen » à la International Whisky Competition de...
MICHEL COUVREUR Intravaganza est un malt riche et gourmand vieilli en fût de très vieux Xérès (Moscatel et Oloroso) dans la partie très humide de la cave en Bourgogne. Embouteillé brut de fût à 50%, il offre des saveurs fruitées et florales avec beaucoup de rondeur et de finesse. <span xml:lang="fr"...
Michel Couvreur Pale Single Single est un single malt vieilli 12 ans en fût de xérès amontillado en Bourgogne. Ce whisky a été réduit lentement à 45% avec l'eau écossaise des Pentland Hills. Il dévoile des arômes fruités avec une pointe iodée.
Arran The Amarones est la dernière création de Euan Mitchel. Il vient rejoindre la série déjà emblématique des Cask Finishes de la distillerie Arran. Il tient son originalité d’un élevage en fût d’Amarone. Amarone della Valpolicella est un vin de paille italien issu de la vinification de raisins séchés. Ce single malt élégant développe en...
Cadeaux & AccessoiresAvec sa forme tulipe, The Glencairn Glass est le verre à whisky de référence pour la dégustation du Whisky Quotidien. Sa forme concède au whisky l'espace fondamental à l'émancipation des arômes. C'est le verre de tout amateur de whisky. Il est vendu à l'unité avec son étui.
- Nouveau
Dalwhinnie Distillers Édition est un whisky vieilli 15 ans puis affiné en fût de Xéres oloroso de deuxième remplissage. Suave et boisé, il offre une grande richesse aromatique dominée par le Xérès, et suivie de près par les épices et le raisin légèrement vineux. En bouche, c’est un tournoiement de notes de malt agrémentées d’une note de....jpg)
Glenmorangie 12 ans d'âge Nectar d’Or est un single malt vieilli 10 ans en fûts de bourbon puis affiné pendant deux ans en fût de Sauternes, ce qui lui confère des arômes fruités. « Un jeu d’adresse incroyable qui équilibre parfaitement le doux et le sec » déclare Jim Murray. Au nez, ce single malt révèle des notes d’agrumes et de... -
LES DERNIERS ARRIVAGES
- Nouveau
Rebel Yell Straight Bourbon 100 Proof est un Bourbon du Kentucky fabriqué selon la recette développée en 1849, au lieu du seigle, le blé est utilisé comme grain secondaire dans le mashbill, cela procure un goût plus doux au whiskey. Ce bourbon offre des notes épicées...35,75 €Prix
- Nouveau
DOMAINE DES HAUTES GLACES 2016 Vin Jaune est single rye vieilli en fût de vin jaune (cask 253). Ce whisky français produit par le Domaine des Hautes Glaces a été distillé en 2016 et embouteillé en 2022 à 56.7%. Il a été produit à partir de seigle cultivé sur le climat "Les Gabert. Dense et épicé, il offre des notes complexes allant du chèvrefeuille...115,83 €Prix
- Nouveau
GLENTURRET 15 Ans (version 2022) est un whisky écossais complexe et épicé qui a été élevé dans des fûts de chêne européen. La bouche offre des notes d'épices de chêne, de fruits secs, de poivre, de résine de pin et de chêne poli qui persistent en finale. Ce single malt a été embouteillé à 53%, une belle réussite. <img...137,50 €Prix
- Nouveau
GLENTURRET 10 Ans Peat Smoked 2022 est un single malt tourbé vieilli dans une combinaison de fûts de chêne européen et américain de premier et de second remplissage. Des arômes de vanille, d'oranges douces, de tourbe douce et de fumée de feu de camp remplissent le nez, complétés par des notes de sorbet au citron, de vanille, de...62,42 €Prix
- Nouveau
GLENTURRET 12 Ans (version 2022) est un whisky écossais non tourbé vieilli dans une combinaison de fûts de chêne américain et européen. Des arômes de pommes caramélisées, de crème vanille, de chêne crémeux et d'épices à pâtisserie remplissent le nez, complétés par des notes de tarte aux cerises, de pommes, de la cannelle, de la...74,92 €Prix
- Nouveau
GLENTURRET Triple Wood Version 2022 est un single malt non tourbé, doux et épicé qui a vieilli dans une combinaison de fûts de sherry européens, américain et d'anciens fûts de bourbon. Des arômes de gingembre, de poivre noir, de pomme, de pêche et de vanille remplissent le nez, complétés par des notes de cannelle, de crème à la...55,75 €Prix
- Nouveau
Coffrets CadeauxDécouvrez le coffret whisky Smokehead 3*5cl. Un whisky tourbé provenant d'Islay. C'est un excellent coffret whisky pour découvrir les saveurs des whiskies smokehead. Le coffret contient : Smokehead 43%, Smokehead High Voltage 58% et Smokehead Rum Rebel 46%. <img src="https://www.prestigewhisky.fr/img/cms/Tourbe.png" alt="Tourbé"...19,08 €Prix
- Nouveau
MOUTARD La Roof Single Cask 45% 50cl est un whisky français fermenté et distillé par la famille Moutard en Champagne. Ce whisky a été élaboré à partir d'un brassin de malt provenant de la brasserie La Roof à Fouchères. La distillerie utilise une fermentation champenoise de 3 à 5 jours...52,50 €Prix
The unique de Michel Couvreur est un « blended grain » distillé dans des alambics Coffey et vieilli 4 ans en fûts de chêne usagé. Il a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills. Les whiskies provenant d’Écosse sont élevés vigoureusement et embouteillés dans sa cave à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.