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Roe & Co est un irish whiskey mais pour cette édition, il a été embouteillé brut de fût à 59,1%. Roe & Co Cask Strength est issu d'un assemblage de single malts et de whiskies de grain élevés exclusivement en fûts de bourbon (dont une grande proportion est de premier remplissage). Il marque le retour de Diageo dans la catégorie des whiskies irlandais après avoir vendu Bushmills quelques années auparavant. Roe & Co est mis en bouteille à 59,1% vol et sans filtration à froid. Un whiskey avec une texture veloutée et crémeuse marqué par des notes de fruits doux et de vanille.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Crémeux, délicieusement parfumé et remarquablement rond avec des notes d'épices douces et de vanille boisée.
Bouche : La qualité et l'équilibre parfait du mélange sont immédiatement apparents en bouche par sa texture veloutée et ses saveurs sucrées, notamment les poires épicées et la vanille.
Finale : Longue et douce, se terminant par une légère onctuosité.
Fiche technique
Basé sur 1
avis
PARFAIT