OLD PULTENEY Huddart 46%

1364 / Single Malt / 70cl

Old Pulteney Huddart est un nouveau single malt très légèrement tourbé de la gamme Old Pulteney, lancée en 2018 aux côtés de trois autres excellentes expressions (12 ans, 15 ans et 18 ans). Hudart fait référence à la rue dans laquelle est située la distillerie. Ce single malt est vieilli en ex-fûts de bourbon puis affiné en fût de whisky tourbé. La douceur et les fruits sont bien équilibrés par la fumée qui est très subtile. Un whisky riche et intense.


IodéTourbéFruitéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONOLD PULTENEY

Nez : Riche. Fumée de feu, miel, vanille et caramel.

Bouche : Des épices fraîchement moulues et de la vanille douce équilibrent les notes de fumée et de feu de tourbe. 

Finale : Une finale iodée et riche.

LA MARQUE

Old Pulteney est l’une des distilleries les plus au nord de l’Écosse, sa situation et ses procédés de distillation lui permettent de créer un single malt réputé pour ses saveurs salines et sauvages. La distillerie Pulteney est créée en 1826 par James Henderson qui décide d’installer sa petite distillerie dans le village de pêcheurs à Wick. Les Hendersons la conservent jusqu’en 1920, avant de la vendre. Plusieurs propriétaires se succèdent jusqu’en 1930 où la distillerie ferme ses portes pendant une trentaine d’années avant de rouvrir en 1959. Inver House en fera l’acquisition en 1995, avant d’être elle-même absorbée par le groupe Thai Beverage, qui possède également Balblair, ou encore Balmenach, Knockdhu et Speyburn. La distillerie possède seulement deux alambics et produit de l’ordre d’un million de litres d’alcool pur par an. Ses whiskies sont surtout représentés par une maturation en fûts de bourbon, stockés dans des entrepôts qui peuvent en contenir approximativement 30.000.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieOLD PULTENEY
Pays / RégionEcosse / Highlands
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool46%
Volume70 cl
TourbeLégèrement Tourbé
PackagingEtui
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Anonymous A. publié le 22/06/2020 suite à une commande du 14/06/2020

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