ROYAL LOCHNAGAR 12 Ans 40%

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Léger, caramel avec quelques notes vertes de bois fraîchement scié.

Bouche : La bouche offre un mélange plaisant et assez complexe de caramel, de sherry sec et d'épices, suivi d'une pointe de réglisse.

Finale : De longueur moyenne, avec un arrière-goût de bois de santal attrayant et persistant.

LA MARQUE

Située dans le Cairngorms National Park, Royal Lochnagar fut la seconde tentative de James Robertson, de produire légalement du whisky, dans une zone réputée comme la plus dense en matière de moonshining. Il prend une licence en 1823, possédant une petite distillerie sur la rive nord de la Dee, à Crathie. Cet acte considéré par ses voisins comme une trahison, aboutit sur plusieurs incendies volontaires dans ses installations. Il reconstruira d’abord, donnant à cette occasion le nom de Lochnagar à sa distillerie, mais celle-ci sera à nouveau incendiée en 1841, ce qui mit un terme définitif à son projet. En 1845, John Begg construit l’actuelle distillerie, de l’autre côté de la rivière, choisissant de conserver le nom choisi par Robertson. Le climat s’étant quelque peu calmé, il ne connut pas de déboires comparables à son prédécesseur. Dans le même temps, la Reine Victoria achète le château de Balmoral, situé dans la région. Ce qui donna l’idée à J. Begg de transmettre une invitation à visiter sa distillerie à la famille royale. En 1848, l’invitation reçue une réponse positive et la Reine se rendit sur les lieux. L’histoire dit que celle-ci fut fort impressionnée par le travail du distillateur, finissant même par lui accorder le titre de fournisseur de la cour, ainsi que le droit d’ajouter à son nom le titre Royal, tout comme Royal Brackla en 1835, ou encore Glenury Royal. En 1916 John Dewar en fait l’acquisition et dix ans plus tard rejoint la Distillers Company Limited, future Diageo. Elle est l’une des plus petites distilleries du groupe, mais elle est un élément important du blend phare de chez Johnnie Walker, le Blue Label.