HATOZAKI Pure Malt 46%

1597 / Blended Malt / 70cl

HATOZAKI Pure Malt est un whisky embouteillé par la distillerie The Kaikyo Distillery, située à Akashi au Japon. Son nom fait référence au plus vieux phare du Japon datant de 1620. La distillerie a apparemment choisi ce nom pour éviter toute confusion avec les whiskies créés par la distillerie Eigashima White Oak, qui produit le whisky Akashi. Mossburn Distillers & Blenders, un embouteilleur indépendant écossais, basé à Camptown, a acquis la distillerie Japonaise en 2016.

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whisky hatozaki

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Profil riche de malt et de fruits séchés.

Bouche : Légère touche de fumée et de miel en finale.

LA MARQUE

La Famille Yonezawa, brasseur de saké depuis 1856, a commencé à distiller en 1917. À l’approche de la célébration des 100 ans de production de spiritueux, la Maison a installé deux nouveaux alambics Forsyth’s. Ce renouveau donne naissance à la distillerie nommée Kaikyo en hommage au très célèbre pont Akashi- Kaikyo situé devant la distillerie. La gamme de whisky nommée « Hatozaki », produite à la distillerie Kaikyo, se compose d’un « Blend » et d’un « Pure Malt ».


SpiritueuxWhisky
TypeBlended Malt
Marque / DistillerieHATOZAKI
Pays / RégionJapon
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool46%
Volume70 cl
PackagingEtui
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Francis P. publié le 24/11/2019 suite à une commande du 15/11/2019

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Conforme à mes attentes. Je recommande.

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