ICHIRO S MALT Mizunara Wood Reserve 46%

789 / Blended Malt / 70cl

Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve a été confectionné par Ichiro Akuto, le roi des embouteilleurs indépendants japonais. Officiellement, la composition de ce blended whisky est gardée secrète mais il est fort probable, qu'elle soit issue des fûts restant de la distillerie de Hanyu aujourd'hui fermée et de single malts de Chichibu. C'est un incroyable whisky vieilli en fûts Mizunara, le célèbre chêne japonais. Ce whisky japonais au style gourmand est marqué par des notes boisées et épicées. Un vrai régal !

BoiséEpicéFruité

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120,00 € TTC

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NOTE DE DÉGUSTATIONlogo ichiro's malt

Nez : Il s'ouvre sur des notes de chêne, de miel, de pain grillé, d'orange, d'agrumes doux et légers, d'un soupçon de pamplemousse, tarte aux amandes et de poivre vert.
Bouche : Riche, épicée, fruitée, acidulée, maltée. Notes de sherry, de chocolat noir, d'épices, de fruits, de miel, de caramel, de vanille, de noix et de poivre noir.
Finale Très épicée.

LA MARQUE

La marque éponyme fait référence à Ichiro Akuto - petit-fils du fondateur de la légendaire distillerie Hanyu (qui a fermé sa production en 2000). Ichiro a ensuite fondé la distillerie de Chichibu à proximité et a réussi à sauver un certain nombre de fûts de Hanyu. Les whiskies du distillateur japonais Ichiro Akuto sont parmi les plus prisés au monde. Suivant les traces de son grand-père, qui a créé l'entreprise dans les années 1940, la série "Ichiro's Malt" implique généralement des cuvées de vieux stocks de Hanyu et de Chichibu.

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TypeBlended Malt
Marque / DistillerieICHIRO S MALT
Pays / RégionJapon
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool46%
Volume70 cl
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
SaveursEpicé, Fruité, Floral
Note Totale :
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