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POWERS Three Swallow 40%
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Powers Three Swallow est un whisky irlandais Pot Still de Powers, composé d'un mélange d'orge maltée et non maltée, et triplement distillé dans des alambics traditionnels en cuivre. Des arômes d'épices alambics, d'orge croquante, de banane verte, de pamplemousse et de pâte d'amande remplissent le nez, complétés par des notes de pomme verte, d'agrumes vifs, de bois de cèdre, d'épices poivrées et de malt doux tout au long du palais.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Les épices Pot Still se combinent avec le caractère croquant de l'orge. Les herbes délicates cèdent la place à la banane verte et au pamplemousse tandis qu'une note de noisette de massepain reflète la contribution du bois de fûts spécialement sélectionnés.
Bouche : Dans le plus pur style Pot Still, un premier goût offre une orge onctueuse en bouche suivie d'une éruption de notes de pomme verte et d'agrumes. Les herbes et la saveur épicée sont complétées par une touche de bois de cèdre pour plus de complexité.
Finale : La douceur épicée cède la place au caractère d'orge Pot Still équilibré avec un soupçon de sherry et menant à une finale céréalière croquante avec des notes de chêne grillé.
LA MARQUE
En 1791, John Power fonde la Distillerie Powers John's Lane, qui à l'époque était située à la périphérie de Dublin. John Power est le premier distillateur irlandais à embouteiller son propre whiskey, en adoptant une étiquette en Or. L'étiquette "Gold Label" assure une haute qualité du whiskey et une renommée mondiale à la distillerie. Aucun autre whisky n'a le goût du whiskey Powers parce qu'il est unique. Un mélange de Pot Still et de whisky de grain distillé trois fois puis soigneusement maturé pour finalement devenir du Pot still whiskey, ce processus de distillation unique offre un goût complexe et riche. Depuis 1975, Powers est fabriqué à la célèbre distillerie Midleton, une des plus modernes au monde à Cork. L’ancienne distillerie est reconvertie en musée et devient une visite incontournable dans la région.
PW 4050
Fiche technique
- Type
- Single Pot Still
- Marque / Distillerie
- POWERS / MIDLETON
- Pays / Région
- Irlande
- Degré alcool
- 46
- Volume
- 0.70
- âge
- 12 ans
- Tourbe
- Non Tourbé
- Packaging
- Etui
Nouveau
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