THE PEAT MONSTER 46%

180 / Blended Malt / 70cl

The Peat Monster est un whisky issu de l’assemblage de single malts d’Islay et du Speyside de 10 à 16 ans. Un whisky de caractère particulièrement fumé et tourbé, vieilli en fûts de bourbon. Avec pour résultat un Blended Malt associant un fumé élégant à des saveurs terreuses et médicinales. De couleur or, avec des reflets jaune citron, The Peat Monster a été primé meilleur whisky écossais lors de l’International Whisky Compétition de 2011.


TourbéFruitéIodéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONCOMPASS BOX LOGO

Couleur : Jaune paille.

Nez Tourbé et fruité, note de viande fumée.

Bouche : Élégance profondeur de la tourbe et des fruits avec une pointe iodée.

Finale : La finale est plus épicée - gingembre et poivre.

RÉCOMPENSES

Meilleur Whisky Écossais, Médaille d'Or, International Whisky Competition 2011

LA MARQUE

Créée en 2000, Compass Box est une petite maison créatrice de blends. John Glaser, son dirigeant, a défini son métier de « whiskymaker », un mot inventé pour qualifier ce fabriquant de whisky spécialisé dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de distilleries de renom. Cette petite maison artisanale se distingue des autres assembleurs en ne proposant que quatre ou cinq blended whisky totalement traçables et aux caractères uniques et surprenants. Un superbe exemple de leur méthodologie est Compass Box Hedonism. Il s'agit d'un mariage de huit à quinze whiskies de grains différents, dont la plupart ont plus de vingt ans. L'hédonism a été annoncé comme le meilleur whisky de grain mondial au World Whisky Awards 2008. John Glaser qui était auparavant directeur du marketing international chez Johnnie Walker, a été lui-même présenté quatre fois dans le Whisky magazine en tant qu'innovateur de l'année.


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TypeBlended Malt
Marque / DistillerieTHE PEAT MONSTER
Pays / RégionECOSSE
NégociantCompass Box
Degré alcool46%
Volume70 cl
TourbeTrès Tourbé
PackagingEtui
SaveursEpicé, Fruité, Iodé, Tourbé
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Frederic D. publié le 27/11/2018 suite à une commande du 17/11/2018

4/5

excellent

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