TOGOUCHI Kiwami Sake Cask Finish 40%
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TOGOUCHI Kiwami Sake Cask Finish 40%

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Togouchi Kiwami Sake Cask Finish (signifiant «suprême») est un whisky japonais vieilli en fûts de bourbon puis affiné 3 mois en fûts de Saké provenant directement des chais de Chugoku Jozo. La distillerie mûrit ses whiskies dans un tunnel de 361 mètres de long offrant des conditions idéales de maturation. Au nez, il révèle de délicates notes de vanille, de pomme verte et de malt. La bouche est complexe, boisée et délivre des arômes de fruits blancs. La finale est longue, maltée et épicée.

BoiséFruitéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONTOGOUCHI LOGO

Couleur : Or.

Nez : Délicat – Vanille, pomme verte, malt.

Bouche : Complexe – Lactique, boisée, fruits blancs.

Finale : Longue – Fruits blanc, épices, malt.

LA MARQUE

Depuis quelques années, le Japon se démarque en matière de spiritueux tels que le whisky. La société Chugoku Jozo établie en 1918 près de la ville d'Hiroshima, au Japon est principalement un producteur de saké et shochu. En 1990, ils ont décidé d'ajouter du whisky à leur gamme de produits. Togouchi, mystérieuse boisson naturalisée, est issue d’un processus unique. Le malt utilisé pour créer la préparation est issu de whisky canadien et écossais, la maturation et le mélange sont ensuite effectués au Japon par le master blender Chugoku Jozo. Depuis peu la distillerie produit son propre whisky single malt à 100%, de la distillation au vieillissement.

togouchi whisky


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TOGOUCHI
3357 / Blend, Japon 70cl

Fiche technique

Type
Blend
Marque / Distillerie
TOGOUCHI / Chugoku-Jozo
Pays / Région
Japon
Degré alcool
40%
Volume
70 cl
Tourbe
Non Tourbé
Packaging
Etui
Nouveau
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Basé sur 2 avis

  • Image utilisateur CLAUDE R.
    Publié le 30/01/2023 à 07:58 (Date de commande : 17/01/2023)
    5

    Tout est arfait : le produit, le prix, la livraison ; bravo !

  • Image utilisateur Yannick P.
    Publié le 01/11/2022 à 11:59 (Date de commande : 22/10/2022)
    5

    conforme à mon souvenir, je l'avais gouté au salon du whisky à Paris l'année dernière. je ne le trvais pas en boutique.



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