Glenglassaugh 12 Ans   est le single malt phare de Glenglassaugh donnant une image claire de ce qu'est un vieux Highlander, fruité et lumineux avec une touche maritime distinctive. Glenglassaugh 12 ans est un équilibre harmonieux du style côtier caractéristique de la distillerie ; luxuriante,...

AS WE GET IT est un splendide whisky tourbé embouteillé par Ian Macléod.  Cette édition non filtrée à froid provient de l'île d'Islay , mondialement connue pour ses whiskies savoureux et...

GLENLIVET (The) Captain's Reserve   est un single malt du Speyside vieilli en fûts de bourbon et de sherry de premier remplissage avant d’être affiné dans d'anciens fûts de Cognac. The Glenlivet Captain Reserve trouve ses notes uniques de miel et d'épices tout au long de son voyage depuis des...

MEYER'S Vert  est un whisky alsacien single malt vieilli 8 ans exclusivement en barriques ayant contenu les meilleurs sauternes. Il a été élaboré à partir d'une orge délicatement malté et d'une double distillation. Un whisky brassé, distillé et vieilli en Alsace. <p...

MEYER'S Rouge  est un whisky alsacien single malt issu d'orge délicatement malté et d'une double distillation. Brasse, distillé et vieilli en Alsace, ce whisky français a été élevé 3 ans en barriques ayant contenu des vins de Pinots Noirs Alsacien. Un whisky alliant douceur et...

LE BREUIL Sherry est un whisky single malt français élaboré à 100 % à partir d’orge Golden Promise (une orge rare de qualité premium). Ce single malt a été distillé, vieilli et affiné au Château du Breuil en Normandie. Il a séjourné dans des petits fûts de Sherry Oloroso, apportant des notes de pruneau et de fruits secs à ses arômes originaux. Depuis le...

LE BREUIL Tourbé  est un whisky single malt français élaboré à 100 % à partir d’orge Golden Promise (une orge rare de qualité premium). Ce single malt tourbé a été double distillé en pot still, vieilli et affiné au Château du Breuil en Normandie. Il a vieilli tout d'abord dans des fûts de chêne français avant d'être affiné dans ex fûts de whisky tourbé...

LE BREUIL Origine est le premier whisky single malt français élaboré à 100 % à partir d’orge Golden Promise (une orge rare de qualité premium). Ce single malt a été distillé, vieilli et affiné au Château du Breuil en Normandie. Il a séjourné dans des petits fûts de chêne français et américain (200-250l) sélectionnés pour leurs richesses aromatiques et la...

WATERFORD Cuvée Koffi est un single malt irlandais issu de l'assemblage de l’orge de 24 fermes pour obtenir l’expression la plus complète, la plus généreuse et la plus âgée de la distillerie. Pour cette nouvelle cuvée, Waterford a voulu mettre en avant sa fraîcheur et son audace avec...

DOMAINE DES HAUTES GLACES Epistémè R15D24 Rond 52%   est un whisky de seigle (100%) issu d'une agriculture biologique, paysanne et de montagne. Produit par le Domaine Des Hautes Glaces, R15D24 Rond est un whisky parcellaire issu d’une seule parcelle de seigle (variété Caroas)...

Bruichladdish 18 ans est un whisky single malt distillé et vieilli exclusivement sur l'île Islay en écosse. Ce whisky de Bruichladdich a vieilli principalement en ex fûts de bourbon avec un petit nombre de fûts de vin. C'est un whisky non tourbé marqué par des arômes d'agrumes, de miel, de...

Glenmorangie Calvados Cask  est un single malt écossais en édition limitée vieilli 10 ans en ex fûts de bourbon, puis 2 ans supplémentaire en ex fûts de Calvados,  qui contenaient...

Noah's Mill 57.15% est un bourbon exceptionnel et difficile à trouver, vieilli de nombreuses années avant la mise en bouteille, Noah's Mill est très recherché par les collectionneurs et les connaisseurs.  Noah's Mill qui signifie Moulin de...

Yamazaki distillers est un whisky japonais né de la rencontre d'une variété de malts Yamazaki, les malts traditionnels Yamazaki stockés dans des fûts de chêne japonais (Mizunara) et des malts révolutionnaires stockés dans des fûts de vin....

Distillé en 2014 à la distillerie Bunnahabhain, ce single malt d'Islay a été élevé pendant 7 ans en ex fût hogshead cask 10675 avant d'être mis en bouteille à 57.7% le 22/07/2022 par Signatory Vintage pour sa collection Cask Strength. Il est non filtré à froid, c'est un...

Kentucky Vintage Bourbon est un délicieux bourbon en small batch de la distillerie Willett dans le Kentucky. Il est distillé, vieilli et mis en bouteille dans le Kentucky (pas de surprise là-bas). C'est un bourbon beurré de style classique avec une belle et douce note de fumée. Il est assemblé à...

Embouteillé brut de fût, le Kavallan Amontillado Cask est un magnifique whisky vieilli en fût d’amontillado. L'Amontillado est un type de sherry sec qui est plus foncé que le Fino mais plus léger que l'Oloroso. L'amande grillée et la noisette sont les arômes classiques des fûts...

Le whiskey irlandais Blue Spot  est vieilli 7 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, de sherry et de Madère. Cela a créé des arômes d'ananas, de kiwi, de banane verte, de zeste de citron vert, de pomme cuite à la cannelle et de noisette qui remplissent le nez et se...

Arran 25 ans est un joyau. C e whisky single malt de 25 ans a vieilli dans des fûts ex-Sherry (35%) et Bourbon (65%) puis il a été mis en bouteille sans filtration à froid ni ajout de colorant. En bouche, vous trouverez des notes de...

PORT ASKAIG 17 ans est un whisky tourbé d'Islay en édition limitée vieilli 17 ans en ex fûts de chêne américain. ce magnifique whisky d'une belle complexité dévoile un caractère salin et tourbé. Un whisky qui trouvera sans nul doute sa place dans les plus belles collections. Edition limitée.<span style="font-family:'Nunito Sans', Helvetica, Roboto, 'Helvetica Neue',...

Aberlour A’Bunadh Alba (batch 7) est un single malt cette fois-ci vieilli à 100% en fût de bourbon de premier remplissage puis embouteillé brut de fût. Le résultat est un whisky pur et tonique. Le nez rappelle les sablés au caramel, ainsi que le...

WATERFORD Peated Woodbrook est un whisky très tourbé (74 ppm) à la fois cendrée, fruitée et florale de la distillerie irlandais Waterford. Cette édition est élaborée avec de l'orge cultivée dans la ferme Woodbrook de Michael Carey, située dans le comté de Dublin où le sol est gras et profond avec une bonne fetilité agricole. Ce whisky tourbé...

Distillé chez Caol Ila le 28.11.20007 et vieilli pendant 15 ans dans un ex-fût Refill Hogshead, ce single malt très complexe nous propose de belles notes fumées et tourbées, mêlant les fruits blancs (poire, pêche, pomme) et des épices (girofle, muscade). La finale est longue et intense. Edition limitée à 283 bouteilles. Il s'agit d'un...

The Hearach est le premier whisky single malt historique de l'île de Harris, une petite île située à l'extrême nord-ouest de l'Écosse. La sortie inaugurale de la distillerie est fortement influencée par son île natale des Hébrides extérieures et sera un whisky de complexité et de caractère. The Heaarch est le premier whisky légal de l'île et...

Nouvelle édition de Kavalan, le Kavallan Triple Sherry Cask est un whisky issu d'un assemblage de trois types de fûts Sherry ( Oloroso, Pedro Ximénez et Moscatel). Ce single malt offre des notes de fruits tropicaux, de fruits secs et de caramel.  Le climat particulier de Taiwan accélère son vieillissement en fût de sherry...

MEYER'S Bleu  est un whisky alsacien single malt vieilli d'abord 7 ans en barriques ayant contenu les meilleurs sauternes, puis un deuxième vieillissement de 4 ans en ex fûts de Pinots Noirs Alsaciens. Ce whisky français a été élaboré à partir d'une orge délicatement malté et d'une double...

Récompensé à de nombreuses reprises, le Glenmorangie Signet est un single malt originaire des Highlands en Écosse. Il a été élaboré à partir d’une variété d’orge baptisée « chocolate malt » par l’expert maison Bill Lumsden. Ce whisky écossais aromatique est issu d’un assemblage de fûts de sherry oloroso, de bourbon et de fûts neufs. Le nez...