ACHAT WHISKY

Depuis 1997, la distillerie propose le Lagavulin Distillers Edition . Un whisky single malt tourbé mûri pendant environ 16 ans dans des fûts de chêne traditionnels avant d’être affiné dans des fûts de sherry Pedro Ximenez, le sherry le plus sucré. Ce processus de double maturation complète les notes fumées du whisky ce qui...

Lagavulin 16 ans  Surnommé le « prince Islay » est un single malt très tourbé élaboré sur l'île d'Islay en écosse. Ce whisky est devenu le représentant de la région en étant sélectionné pour la représenter dans les Classic Malts. Au nez, on oscille entre terre et mer avec des notes iodées et fumées. En bouche, le Lagavulin 16 ans est...

Toiteach A Dhà est un élégant whisky tourbé de la distillerie Bunnahabhain. Son nom signifie « fumé 2 » en gaélique, c'est la suite de l'excellent Bunnahabhain Toiteach. Son vieillissement dans des fûts de bourbon et de sherry, <span xml:lang="fr"...

La distillerie Oban est située dans les Highlands de l’Ouest face à l’île de Mull. L’emplacement géographique et le climat propice se retrouve dans les saveurs de ce whisky écossais. L’orge est délicatement séchée avec la tourbe ce qui lui confère des notes maltées légèrement fumées. Après sa double distillation dans de petits alambics, ce single malt...

Le  Clynelish 14 ans  est un single malt élevé en fût de bourbon. Ce whisky équilibré est un parfait exemple des whiskies distillés au Nord de l’Écosse. Le nez est malté, marqué par le fruit, les épices et dévoile une note marine. La bouche est gourmande, confirmant le fruit et les épices avec une belle présence de notes...

Ileach Cask Strength est u n grand single malt d'Islay, il est issu d'une distillerie non divulguée. Les whiskies Ileach ont toujours de bons résultats avec les critiques. Cette édition brut de fût s'est vue attribuer un score époustouflant de 97 points par Jim Murray dans sa Whisky Bible. C'est un whisky marqué par...

Finlaggan Cask Strength est un whisky d'Islay, embouteillé à 58% par les propriétaires de Finlaggan, la société Vintage Malt Whiskey Co. P ersonne ne sait de quelle distillerie il provient, Finlaggan reste un secret très gardé. C'est un excellent whisky tourbé, d'un très bon rapport...

Bunnahabahain 12 ans est un whisky élevé en fûts de Bourbon et de sherry ce qui lui confère une belle couleur dorée. Ce single malt écossais d'Islay propose un équilibre séduisant de fruits sucrés, de noix, de vanille et une délicate influence côtière avec une belle longue finale. Un whisky incontournable à découvrir. Il est non filtré à...

Caol Ila Distillers Edition  est un single malt richement parfumé, vieilli dans un premier temps 12 ans en fûts de chêne puis affiné 6 mois  dans des fûts de vin Moscatel. Cette seconde maturation apporte aux<span...

Mac-Talla Terra Cask Strength est un single malt tourbé d'Islay  de la gamme Mac-Talla de chez Morrison Scotch Whisky Distillers et mis en bouteille brut de fût. <span...

AS WE GET IT est un splendide whisky tourbé embouteillé par Ian Macléod.  Cette édition non filtrée à froid provient de l'île d'Islay , mondialement connue pour ses whiskies savoureux et...

Finlaggan Eilean Mor est un whisky tourbé provenant d'une distillerie d'Islay, non divulguée. Cette expression a été mise en bouteille à une force légèrement supérieure à celle des autres versions de Finlaggan (à l'exclusion du Cask Stregnth, bien sûr). Un Islay whisky d'un bon...

Port Charlotte 10 ans est un magnifique single malt tourbé (40 ppm) distillé et vieilli sur l'île d 'Islay en Écosse. Il a vieilli à 75% dans des fûts de whiskey américain de premier remplissage et à 25% en fûts de vin français de second remplissage. Un whisky riche, fumé et séduisant à...

Smokehead est un  whisky tourbé résolument branché, avec sa typographie originale, jouant sur les noirs et les gris, le packaging de Smokehead tranche sur l’approche traditionnelle de l’univers du whisky. Jeune, branché, presque rock, il reflète un <a...

Nommé en hommage à la plage la plus spectaculaire d’Islay située à quelques pas de la distillerie, Kilchoman Machir Bay est le fleuron de la distillerie. Il est élevé dans une combinaison d’anciens fûts de bourbon de premier remplissage puis, pendant huit semaines dans des fûts de xérès Oloroso. Ce single malt dispose d’un bel équilibre...

Rock Island (anciennement Rock Oyster) exprime pleinement l’influence océanique fraiche et salée de sa composition. En bouche, ce Blended Malt est très tumultueux avec des notes variées : des câpres en passant par les algues puis la vanille, le miel et les agrumes. Ce whisky écossais de caractère fait quitter les côtes pour nous emmener au...

Dalmore 15 ans  est un whisky vieilli 12 ans en fût de chêne blanc américain, puis affiné trois ans dans différents styles de fûts de sherry ( Apostoles, Amoroso et Matusalem oloroso). Passé maître dans l’élevage de whiskies aux saveurs aromatiques, Dalmore signe avec son 15 ans d'âge une expression unique...

Mac-Talla Terra est un single malt salé et fumé de la gamme Mac-Talla de chez Morrison Scotch Whisky Distillers. La<span...

Pour 2019, The Peat Monster revient aux origines. Nouveau look, les fans reconnaitront le design du The Peat Monster 10e anniversaire. C’est aussi une nouvelle recette, plus simple, pour aller à l’essentiel. Composé cette fois de deux Single malts d’Islay (Laphroaig 35% et Caol Ila 64%) et d’un Blended malt des highlands (1%), ce Peat...

Glenmorangie 12 ans d'âge Nectar d’Or est un single malt vieilli 10 ans en fûts de bourbon puis affiné pendant deux ans en fût de Sauternes, ce qui lui confère des arômes fruités. «  Un jeu d’adresse incroyable qui équilibre parfaitement le doux et le sec  » déclare Jim Murray. Au nez, ce single malt révèle des notes d’agrumes et de...

Big Peat 12 ans est la toute nouvelle édition permanente de la série Big Peat. Big Peat est un whisky tourbé et fumé issu d'un assemblage de single malts d'Islay. Il est mis en bouteille à 46%, sans...

Le Ardbeg Corryvreckan est un single malt typique de l’ile d’Islay avec sa tourbe puissante et son fumé caractéristique. Le nez est profondément tourbeux avec des notes de malt rôti. En bouche, il se fait riche avec une tourbe très présente et des saveurs puissantes qui renvoient au cœur de la distillation. Sur la finale, son caractère...

Deanston 12 ans est un single malt des Highlands, non filtré à froid et embouteillé à 46.3%. Il a d'abord mûri dans des fûts de chêne américain, puis a été affiné pendant quatre mois dans des fûts de sherry Oloroso. Un whisky agréable avec des notes douces et un arôme fruité.  <p...

Ardbeg Uigeadail est un sublime whisky tourbé distillé sur l'île d'Islay . Ce single malt est issu d'un assemblage de whiskies d'au moins 10 ans d'âge non filtré à froid, vieilli en fûts de bourbon et d’un single malt plus vieux vieilli en fûts de xérès. C’est du Loch Uigedail, situé à 3 miles de la...

Le Dalmore 12 ans , avec ses arômes et saveurs complexes est reconnu comme un whisky de caractère bien au-delà de son âge. À une époque où il était de pratique courante de mûrir le whisky pas plus de 6 ans, Andrew Mackenzie a démontré son caractère pionnier en doublant la période de maturation. Sa hardiesse a...

Bunnahabhain STAOISHA 2014 est un whisky tourbé embouteillé par Signatory Vintage pour la gamme Un-chillfiltered Very Cloudy. Ce whisky d'Islay a été distillé en 2014 et embouteillé en 2022 . Il est non filtré à froid et mis en bouteille à 40% vol. <span xml:lang="fr"...

Ardbeg 10 ans est l’un des single malts les plus tourbés et les plus fumés de la distillerie. Un whisky tourbé réalisé selon les méthodes traditionnelles sans filtrage à froid et vieilli exclusivement en fûts de bourbon. Cet élégant whisky révèle des notes douces de réglisse et de vanille contre balancées par des notes d’agrume et de fumée. La...

Récompensé à de nombreuses reprises, le Glenmorangie Signet est un single malt originaire des Highlands en Écosse. Il a été élaboré à partir d’une variété d’orge baptisée « chocolate malt » par l’expert maison Bill Lumsden. Ce whisky écossais aromatique est issu d’un assemblage de fûts de sherry oloroso, de bourbon et de fûts neufs. Le nez...

Arran 10 ans est un single malt fruité issu d’un assemblage délicat de whiskies élevés en fûts de sherry pour 40 % et fûts de bourbon pour 60 %. Frais et élégant, le Arran 10 ans développe des arômes de poire et de vanille rehaussés par une délicate note de noix de coco. La bouche est franche, caractérisée par le fruit mûr et le chêne tandis...

Kilchoman 100% Islay 13th Edition est un single malt unique, cultivé, malté, distillé, mûri et mis en bouteille à la distillerie. La gamme 100% Islay représente la renaissance du whisky single malt produit sur un seul site, de l'orge à la bouteille, où la responsabilité de la...