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Whisky Les Négociants / Embouteilleurs Indépendants

WHISKY LES EMBOUTEILLEURS

L’histoire des embouteilleurs indépendants remonte à la fin du 19° siècle, quand les malts étaient principalement utilisés pour produire des blended whiskies. Les indépendants acquièrent des fûts directement aux distilleries puis font appel aux meilleurs maîtres de chai pour les assembler ou bien les proposer sous forme d’expressions Single Cask. Les embouteilleurs indépendant ont souvent accès à des malts de distilleries démantelées ou réduites au silence. Ils sont souvent novateurs, ils ont été les premiers à pratiquer l'absence de filtration à froid et le vieillissement en fûts unique (single cask). Ils sont depuis peu propriétaire de distillerie comme Gordon & MacPhail avec Benromach, Signatory Vintage avec Edradour ou bien Ian Macleod avec Glengoyne et Tamdhu. Vous trouverez ci-dessous une sélection de valeurs sûres. En savoir plus

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Sherry Cask 54,5%

ELEMENTS OF ISLAY Sherry Cask 54,5%

84,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Sherry Cask 54,5%

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84,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Sherry Cask 54,5%

ELEMENTS OF ISLAY Sherry Cask 54,5%

Écosse

Elements of Islay Sherry Cask fait partie de la nouvelle trilogie de la gamme principale aux côtés de Cask Edit et Bourbon Cask. Ce whisky très tourbé a vieilli en ex fûts de sherry de premier remplissage et de deuxième remplissage. Il embouteillé dorénavant en 70cl et à une teneur plus élevée à 54,5 % pour mettre pleinement en valeur la...

84,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Sherry Cask 54,5%

Nouveau

ELEMENTS OF ISLAY Sherry Cask 54,5%

Écosse

Elements of Islay Sherry Cask fait partie de la nouvelle trilogie de la gamme principale aux côtés de Cask Edit et Bourbon Cask. Ce whisky très tourbé a vieilli en ex fûts de sherry de premier remplissage et de deuxième remplissage. Il embouteillé dorénavant en 70cl et à une teneur plus élevée à 54,5 % pour mettre pleinement en valeur la...

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Écosse COMPASS BOX Glasgow Blend 43%

COMPASS BOX Glasgow Blend 43%

41,90 €

Écosse COMPASS BOX Glasgow Blend 43%

COMPASS BOX Glasgow Blend 43%

41,90 €

Écosse COMPASS BOX Glasgow Blend 43%

COMPASS BOX Glasgow Blend 43%

Écosse

Introduit dans la gamme Great King Street par Compass Box, le Glasgow Blend est un whisky écossais associant la tourbe et le sherry. Il est composé de 33% de whisky de grain de la région des Lowlands et 67% de single malts provenant des Highlands (14%), Speyside (33%) et Islay (20%). Glasgow Blend est vieilli dans des fûts de bourbon...

41,90 €

Écosse COMPASS BOX Glasgow Blend 43%

COMPASS BOX Glasgow Blend 43%

Écosse

Introduit dans la gamme Great King Street par Compass Box, le Glasgow Blend est un whisky écossais associant la tourbe et le sherry. Il est composé de 33% de whisky de grain de la région des Lowlands et 67% de single malts provenant des Highlands (14%), Speyside (33%) et Islay (20%). Glasgow Blend est vieilli dans des fûts de bourbon...

41,90 €

Écosse THE STORY OF THE SPANIARD 43%

THE STORY OF THE SPANIARD 43%

65,90 €

(3 avis)

Écosse THE STORY OF THE SPANIARD 43%

THE STORY OF THE SPANIARD 43%

65,90 €

(3 avis)

(3 avis)

Écosse THE STORY OF THE SPANIARD 43%

THE STORY OF THE SPANIARD 43%

Écosse

The Spaniard est le dernier ajout (2018) à la gamme classique de Compass Box. The Spanniard est un blended malt inspiré d'une édition limitée de 340 bouteilles mises en bouteille plus tôt pour le bar The Spaniard à New York. Cette édition est composée de six whiskies différents dont 48% ont mûri dans des fûts de...

65,90 €

(3 avis)

Écosse THE STORY OF THE SPANIARD 43%

THE STORY OF THE SPANIARD 43%

Écosse

The Spaniard est le dernier ajout (2018) à la gamme classique de Compass Box. The Spanniard est un blended malt inspiré d'une édition limitée de 340 bouteilles mises en bouteille plus tôt pour le bar The Spaniard à New York. Cette édition est composée de six whiskies différents dont 48% ont mûri dans des fûts de...

65,90 €

(3 avis)

Écosse PORT ASKAIG Cask Strength 59.4%

PORT ASKAIG Cask Strength 59.4%

78,90 €

(11 avis)

Écosse PORT ASKAIG Cask Strength 59.4%

PORT ASKAIG Cask Strength 59.4%

78,90 €

(11 avis)

(11 avis)

Écosse PORT ASKAIG Cask Strength 59.4%

PORT ASKAIG Cask Strength 59.4%

Écosse

Port Askaig Cask Strength est un excellent whisky tourbé provenant d'Islay. Embouteillé brut de fût à 59.4% par Elixir, ce single malt est marqué par des notes fruitées (pomme-poire) et de belle notes tourbées. Un whisky qu'apprécieront les amateurs d'Islay. Cette édition remplace le Port Askaig 100...

78,90 €

(11 avis)

Écosse PORT ASKAIG Cask Strength 59.4%

Nouveau

PORT ASKAIG Cask Strength 59.4%

Écosse

Port Askaig Cask Strength est un excellent whisky tourbé provenant d'Islay. Embouteillé brut de fût à 59.4% par Elixir, ce single malt est marqué par des notes fruitées (pomme-poire) et de belle notes tourbées. Un whisky qu'apprécieront les amateurs d'Islay. Cette édition remplace le Port Askaig 100...

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(11 avis)

HEDONISM Release 2024 43%

HEDONISM Release 2024 43%

109,00 €

HEDONISM Release 2024 43%

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109,00 €

HEDONISM Release 2024 43%

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Écosse

Lancé en 2000, le premier whisky de Compass Box, Hedonism, a défié les conventions du blended scotch en étant le tout premier whisky de grain mélangé commercial. Les whiskies nécessaire pour l'assemblage du whisky Hedonism devenant de plus en plus difficile à trouver, cette ancienne expression principale est...

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HEDONISM Release 2024 43%

Nouveau

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Écosse

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Écosse ORCHARD HOUSE 46%

ORCHARD HOUSE 46%

54,90 €

(2 avis)

Écosse ORCHARD HOUSE 46%

ORCHARD HOUSE 46%

54,90 €

(2 avis)

(2 avis)

Écosse ORCHARD HOUSE 46%

ORCHARD HOUSE 46%

Écosse

Orchard House " la Maison du Verger" est la toute dernière édition de la Maison Compass Box, conçue par John...

54,90 €

(2 avis)

Écosse ORCHARD HOUSE 46%

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Écosse

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(2 avis)

Écosse SPICE TREE 46%

65,90 €

(2 avis)

Écosse SPICE TREE 46%

65,90 €

(2 avis)

(2 avis)

Écosse SPICE TREE 46%

Écosse

Il y a bien longtemps Compass Box avait créé ce riche whisky appelé The Spice Tree. En raison de sa méthode de vieillissement déclaré non conforme, Compass Box a été contraint d’arrêter la production. Sans se décourager, la distillerie a travaillé avec des amis en France et en Écosse pour créer un fût de chêne hybride qui permet d’obtenir les mêmes...

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Écosse SPICE TREE 46%

Écosse

Il y a bien longtemps Compass Box avait créé ce riche whisky appelé The Spice Tree. En raison de sa méthode de vieillissement déclaré non conforme, Compass Box a été contraint d’arrêter la production. Sans se décourager, la distillerie a travaillé avec des amis en France et en Écosse pour créer un fût de chêne hybride qui permet d’obtenir les mêmes...

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(2 avis)

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Beach Bonfire Limited Edition 54.50%

ELEMENTS OF ISLAY Beach Bonfire Limited Edition 54.50%

96,00 €

(1 avis)

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Beach Bonfire Limited Edition 54.50%

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96,00 €

(1 avis)

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Écosse ELEMENTS OF ISLAY Beach Bonfire Limited Edition 54.50%

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Écosse

ELEMENTS OF ISLAY Beach Bonfire est un single malt tourbé d'Islay sorti pour le Feis Ile 2023. Cette expression de la collection Elements of Islay de l'embouteilleur indépendant Elixir Distillers est un mélange de malts vieillis dans un mélange...

96,00 €

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Écosse ELEMENTS OF ISLAY Beach Bonfire Limited Edition 54.50%

Nouveau

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(1 avis)

Écosse THE PEAT MONSTER 46%

THE PEAT MONSTER 46%

62,90 €

(10 avis)

Écosse THE PEAT MONSTER 46%

THE PEAT MONSTER 46%

62,90 €

(10 avis)

(10 avis)

Écosse THE PEAT MONSTER 46%

THE PEAT MONSTER 46%

Écosse

Pour 2019, The Peat Monster revient aux origines. Nouveau look, les fans reconnaitront le design du The Peat Monster 10e anniversaire. C’est aussi une nouvelle recette, plus simple, pour aller à l’essentiel. Composé cette fois de deux Single malts d’Islay (Laphroaig 35% et Caol Ila 64%) et d’un Blended malt des highlands (1%), ce Peat...

62,90 €

(10 avis)

Écosse THE PEAT MONSTER 46%

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Écosse

Pour 2019, The Peat Monster revient aux origines. Nouveau look, les fans reconnaitront le design du The Peat Monster 10e anniversaire. C’est aussi une nouvelle recette, plus simple, pour aller à l’essentiel. Composé cette fois de deux Single malts d’Islay (Laphroaig 35% et Caol Ila 64%) et d’un Blended malt des highlands (1%), ce Peat...

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Écosse CAOL ILA 16 ans 2006 Whisky Trail Elixir 55%

CAOL ILA 16 ans 2006 Whisky Trail Elixir 55%

159,00 €

Écosse CAOL ILA 16 ans 2006 Whisky Trail Elixir 55%

CAOL ILA 16 ans 2006 Whisky Trail Elixir 55%

159,00 €

Écosse CAOL ILA 16 ans 2006 Whisky Trail Elixir 55%

CAOL ILA 16 ans 2006 Whisky Trail Elixir 55%

Écosse

Sélectionné par LMDW, ce single malt est un Caol Ila aux notes complexes, iodées, fumées et florales. Il a été distillé le 23.08.2006 et embouteillé le 02.09.2022. Uniquement réservée à des single casks, qui par leur extravagance,...

159,00 €

Écosse CAOL ILA 16 ans 2006 Whisky Trail Elixir 55%

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Écosse

Sélectionné par LMDW, ce single malt est un Caol Ila aux notes complexes, iodées, fumées et florales. Il a été distillé le 23.08.2006 et embouteillé le 02.09.2022. Uniquement réservée à des single casks, qui par leur extravagance,...

159,00 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Cask Edit 46%

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55,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Cask Edit 46%

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55,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Cask Edit 46%

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Écosse

Elements of Islay Cask Edit fait partie de la nouvelle trilogie de la gamme principale aux côtés de Bourbon Cask et Sherry Cask. Ce whisky tourbé est issu d'un assemblage de fûts ex bourbon et ex sherry. Il a été embouteillé à 46 % pour un équilibre parfait entre buvabilité et personnalité. Le single malt riche et fumé de la côte sud d'Islay se...

55,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Cask Edit 46%

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Écosse

Elements of Islay Cask Edit fait partie de la nouvelle trilogie de la gamme principale aux côtés de Bourbon Cask et Sherry Cask. Ce whisky tourbé est issu d'un assemblage de fûts ex bourbon et ex sherry. Il a été embouteillé à 46 % pour un équilibre parfait entre buvabilité et personnalité. Le single malt riche et fumé de la côte sud d'Islay se...

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Écosse SPEYSIDE 25 Ans a Mariage of Casks Elixir 52,60%

SPEYSIDE 25 Ans a Mariage of Casks Elixir 52,60%

259,00 €

Écosse SPEYSIDE 25 Ans a Mariage of Casks Elixir 52,60%

SPEYSIDE 25 Ans a Mariage of Casks Elixir 52,60%

259,00 €

Écosse SPEYSIDE 25 Ans a Mariage of Casks Elixir 52,60%

SPEYSIDE 25 Ans a Mariage of Casks Elixir 52,60%

Écosse

Ce très vieux single malt frais et fruité est issu d'un assemblage de whiskies distillés dans le Speyside en 1996 et vieillis dans seulement trois ex-fûts de bourbon pour un total de 780 bouteilles. Ce scotch whisky est non filtré à froid et sans ajout de couleur. <div id="short_description_content"...

259,00 €

Écosse SPEYSIDE 25 Ans a Mariage of Casks Elixir 52,60%

Nouveau

SPEYSIDE 25 Ans a Mariage of Casks Elixir 52,60%

Écosse

Ce très vieux single malt frais et fruité est issu d'un assemblage de whiskies distillés dans le Speyside en 1996 et vieillis dans seulement trois ex-fûts de bourbon pour un total de 780 bouteilles. Ce scotch whisky est non filtré à froid et sans ajout de couleur. <div id="short_description_content"...

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Écosse ARDMORE 12 ans 2009 Elixir 54,10% (avec étui)

ARDMORE 12 ans 2009 Elixir 54,10% (avec étui)

85,90 €

Écosse ARDMORE 12 ans 2009 Elixir 54,10% (avec étui)

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85,90 €

Écosse ARDMORE 12 ans 2009 Elixir 54,10% (avec étui)

ARDMORE 12 ans 2009 Elixir 54,10% (avec étui)

Écosse

Ce Ardmore est un single malt distillé en 2009 et vieilli dans un ex fût de Laphroaig pendant plus de 12 ans. Embouteillé par Elixir, ce whisky délivre des notes de chocolat noir, de vanille, de gingembre avec un soupçon de notes fumées. Il est non filtré à froid et sans ajout de...

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Écosse ARDMORE 12 ans 2009 Elixir 54,10% (avec étui)

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Écosse

Ce Ardmore est un single malt distillé en 2009 et vieilli dans un ex fût de Laphroaig pendant plus de 12 ans. Embouteillé par Elixir, ce whisky délivre des notes de chocolat noir, de vanille, de gingembre avec un soupçon de notes fumées. Il est non filtré à froid et sans ajout de...

85,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Bourbon Cask 54,5%

ELEMENTS OF ISLAY Bourbon Cask 54,5%

69,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Bourbon Cask 54,5%

ELEMENTS OF ISLAY Bourbon Cask 54,5%

69,90 €

Écosse ELEMENTS OF ISLAY Bourbon Cask 54,5%

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Écosse

Elements of Islay Bourbon Cask fait partie de la nouvelle trilogie de la gamme principale aux côtés de Cask Edit et Sherry Cask. Ce whisky très tourbé a vieilli en ex fûts de Bourbon de premier remplissage et de deuxième remplissage. Il est embouteillé dorénavant en 70cl et à une teneur plus élevée à 54,5 % pour mettre pleinement en valeur la...

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Écosse ELEMENTS OF ISLAY Bourbon Cask 54,5%

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Écosse

Elements of Islay Bourbon Cask fait partie de la nouvelle trilogie de la gamme principale aux côtés de Cask Edit et Sherry Cask. Ce whisky très tourbé a vieilli en ex fûts de Bourbon de premier remplissage et de deuxième remplissage. Il est embouteillé dorénavant en 70cl et à une teneur plus élevée à 54,5 % pour mettre pleinement en valeur la...

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Écosse MC ELEGANCE House Of Mc Callum 43.5%

MC ELEGANCE House Of Mc Callum 43.5%

54,00 €

(1 avis)

Écosse MC ELEGANCE House Of Mc Callum 43.5%

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54,00 €

(1 avis)

(1 avis)

Écosse MC ELEGANCE House Of Mc Callum 43.5%

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Écosse

Mc Elegance est un single mat provenant du Speyside affiné en fût de Xérès Oloroso. Toute l’élégance et le raffinement que l’on s’attend à retrouver dans un Speyside. Whisky non filtré à froid et de couleur naturelle. <img...

54,00 €

(1 avis)

Écosse MC ELEGANCE House Of Mc Callum 43.5%

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Écosse

Mc Elegance est un single mat provenant du Speyside affiné en fût de Xérès Oloroso. Toute l’élégance et le raffinement que l’on s’attend à retrouver dans un Speyside. Whisky non filtré à froid et de couleur naturelle. <img...

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Écosse MC WARRIOR House Of Mc Callum 43.5%

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54,00 €

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Écosse MC WARRIOR House Of Mc Callum 43.5%

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Écosse MC WARRIOR House Of Mc Callum 43.5%

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Écosse

Mc Warrior est un single malt provenant d'une distillerie écossaise des Highlands non divulguée. Il a été affiné dans des fûts ex-sherry Pedro Ximenez. Il dévoile des notes de cannelle, de chocolat, de figues et de doux arômes de fruits secs. <img...

54,00 €

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Écosse MC WARRIOR House Of Mc Callum 43.5%

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Écosse

Mc Warrior est un single malt provenant d'une distillerie écossaise des Highlands non divulguée. Il a été affiné dans des fûts ex-sherry Pedro Ximenez. Il dévoile des notes de cannelle, de chocolat, de figues et de doux arômes de fruits secs. <img...

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Les whiskies tourbés PORT ASKAIG 17 ans 50.50% Limited Edition (Avec étui)

PORT ASKAIG 17 ans 50.50% Limited Edition (Avec étui)

153,00 €

(1 avis)

Les whiskies tourbés PORT ASKAIG 17 ans 50.50% Limited Edition (Avec étui)

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Les whiskies tourbés PORT ASKAIG 17 ans 50.50% Limited Edition (Avec étui)

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Les whiskies tourbés

PORT ASKAIG 17 ans est un whisky tourbé d'Islay en édition limitée vieilli 17 ans en ex fûts de chêne américain. ce magnifique whisky d'une belle complexité dévoile un caractère salin et tourbé. Un whisky qui trouvera sans nul doute sa place dans les plus belles collections. Edition limitée.<span style="font-family:'Nunito Sans', Helvetica, Roboto, 'Helvetica Neue',...

153,00 €

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Les whiskies tourbés PORT ASKAIG 17 ans 50.50% Limited Edition (Avec étui)

Nouveau

PORT ASKAIG 17 ans 50.50% Limited Edition (Avec étui)

Les whiskies tourbés

PORT ASKAIG 17 ans est un whisky tourbé d'Islay en édition limitée vieilli 17 ans en ex fûts de chêne américain. ce magnifique whisky d'une belle complexité dévoile un caractère salin et tourbé. Un whisky qui trouvera sans nul doute sa place dans les plus belles collections. Edition limitée.<span style="font-family:'Nunito Sans', Helvetica, Roboto, 'Helvetica Neue',...

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Écosse COMPASS BOX Artist Blend 43% 70cl

COMPASS BOX Artist Blend 43% 70cl

42,00 €

(2 avis)

Écosse COMPASS BOX Artist Blend 43% 70cl

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42,00 €

(2 avis)

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Écosse COMPASS BOX Artist Blend 43% 70cl

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Écosse

Riche, rond et fruité, Great King Street Artist’s Blend est un hommage à l’époque où les maîtres assembleurs utilisaient leur art et leur créativité pour créer des blended Scotch de façon artisanale. Plusieurs éléments clés sont pris en compte pour la réalisation de Great King Street. Le premier est l’utilisation de whiskies de grain de...

42,00 €

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Écosse COMPASS BOX Artist Blend 43% 70cl

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Écosse

Riche, rond et fruité, Great King Street Artist’s Blend est un hommage à l’époque où les maîtres assembleurs utilisaient leur art et leur créativité pour créer des blended Scotch de façon artisanale. Plusieurs éléments clés sont pris en compte pour la réalisation de Great King Street. Le premier est l’utilisation de whiskies de grain de...

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Écosse MC PEAT House Of Mc Callum 43.5%

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52,90 €

Écosse MC PEAT House Of Mc Callum 43.5%

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Écosse MC PEAT House Of Mc Callum 43.5%

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Écosse

Mc Peat est un nouveau single malt tourbé embouteillé par le Master Blender Antony McCallum pour sa collection The Art Of Whisky. Le Mc Peat est un whisky savoureux qui a mûri en fûts ex-bourbon. La tourbe provenant du Nord-Est des Highlands, incluant les îles est bien présente. Elle est...

52,90 €

Écosse MC PEAT House Of Mc Callum 43.5%

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Écosse

Mc Peat est un nouveau single malt tourbé embouteillé par le Master Blender Antony McCallum pour sa collection The Art Of Whisky. Le Mc Peat est un whisky savoureux qui a mûri en fûts ex-bourbon. La tourbe provenant du Nord-Est des Highlands, incluant les îles est bien présente. Elle est...

52,90 €

Écosse PORT ASKAIG 8 ans 45,8%

PORT ASKAIG 8 ans 45,8%

56,90 €

(9 avis)

Écosse PORT ASKAIG 8 ans 45,8%

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Écosse PORT ASKAIG 8 ans 45,8%

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Écosse

Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est un single malt vieilli en fûts de chêne américain. Un whisky au profil tourbeux, il offre des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel, de réglisse et de vanille. Bien que non mentionné, il est très probable que ce soit un whisky Caol Ila. ...

56,90 €

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Écosse PORT ASKAIG 8 ans 45,8%

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Écosse

Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est un single malt vieilli en fûts de chêne américain. Un whisky au profil tourbeux, il offre des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel, de réglisse et de vanille. Bien que non mentionné, il est très probable que ce soit un whisky Caol Ila. ...

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