Rhums Vieux 

Le rhum vieux est un rhum blanc qui a vieilli pendant trois années au minimum, les rhums très vieux (VSOP ou Extra Vieux) ont vieilli au moins cinq années et les rhums hors d’âge (XO) ont vieilli au-delà de six années. Enfin les millésimes répondent à des critères précis, comme avoir un minimum de six ans en fût. Ces rhums sont généralement vieillis en fûts ayant contenu du Bourbon mais depuis quelques années d'autres fûts sont utilisés, Cognac, Xères, Porto, Whisky... Les rhums vieux sont réputés pour leurs belles complexités et leurs grandes finesses en bouche. La législation française est assez stricte sur les appellations de rhum vieux mais celle d’autres pays producteurs est plus laxiste, et seule la dégustation permet d’apprécier les qualités réelles d’un rhum vieux, et non les mentions portées sur l’étiquette. En savoir plus


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  • Nouveau

    Ce millésime 2008 de Foursquare a vieilli pendant 12 ans en fûts de bourbon à la Barbade puis a été embouteillé brut de fût à 60%. Comme pour toutes les séries Exceptional Cask de Foursquare, il s'agit d'un rhum Single Blended, ce qui signifie qu'il s'agit d'un mélange de rhums distillés en pot still et en colonne. Cette mise en bouteille est le numéro...
    67,90 €
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  • Abuelo 12 ans est un rhum de dégustation provenant du Panama, il est issu d'un assemblage de rhums vieillis 12 ans en fûts de chêne blanc américain. La distillerie cultive sa propre canne à sucre dont elle extrait la mélasse pour son rhum. Abuelo 12 ans est un rhum élégant, légèrement fumé et riche. Son caractère et sa complexité satisfont même le palais...
    45,90 €
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  • Mount Gay extra Old est un rhum de la Barbade, très agréable issu d'un assemblage de rhums âgés de 8 à 15 ans vieillis en fûts de bourbon américains. Il jouit d’une reconnaissance internationale, il a obtenu plusieurs Grandes Médailles d'or. C'est un rhum plein de saveur et extrêmement moelleux, avec une finale persistante.
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  • Nouveau

    La distillerie Saint James revient avec un nouveau brut de fût embouteillé à 56.4% et issu du millésime 2003. Ce nouveau batch sélectionné par le Maître de Chais ne perd pas de sa superbe. Fruit d'une réduction lente et naturelle de quatorze années en milieu tropical, ce très rare brut de fût 2003 offre la délicatesse des cuvées millésimées d'exception...
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  • Nouveau

    Nouvelle recette pour le rhum Mount Gay Black Barrel. Ce rhum sec de mélasse est fabriqué à partir de rhums distillés dans des alambics à repasse (pot still) et avec des rhums âgés distillés dans un alambic à colonne (patent still). Il a été affiné dans des fûts de bourbon fortement carbonisés pendant six mois avant d'être mis en bouteille. Ce processus...
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  • El Dorado 15 ans est un remarquable rhum dont la plus grande réussite a été de remporter le trophée Wray & Nephew du meilleur rhum du monde à International Wine & Spirits Challenge, quatre années consécutives. Ce rhum est produit à partir de rhums de 15 à 25 ans qui sont ensuite assemblés et mariés dans des fûts de chêne ex bourbon. Avant...
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  • Appleton Reserve Blend est  rhum de la Jamaïque vieilli en fûts de chêne américains. Il est issu d'un assemblage de 20 rhums de styles différents, vieillis en moyenne 6 ans.
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  • Nouveau

    J.M XO est un très vieux rhum agricole de Martinique, il a vieilli pendant une période minimum de 6 ans. Il est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de l'habitation Bellevue. J.M XO est un rhum aux arômes fruités et épicés, la bouche est ronde et fraîche avec des notes de tartes aux fruits, de vanille et de...
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  • Issu d’un assemblage de Rhums de Guyane anglaise, de la Barbade et de Trinité et Tobago, le blend « Caraïbes » est plein d’arômes. Les rhums sont vieillis en fûts de Bourbon pendant 3 à 5 ans dans les Caraïbes, sont ensuite importés en Europe et dégustés soigneusement afin de faire partie de l’assemblage final.
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  • J.M VO est un rhum agricole vieux de Martinique, vieilli en fût de chêne blanc préalablement brûlé durant un minimum de 3 années. J.M VO est un rhum de caractère, robuste et fougueux. Il est marqué par des notes boisées, de miel, d'épices douces et de fruits secs. Il est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de...
    38,90 €
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  • Ce magnifique coffret dégustation vous permet de découvrir 6 rhums artisanaux de chez Plantation. C'est une excellente idée cadeau pour se faire plaisir ou à offrir. Contenu du coffret : - Plantation 3 Stars - Plantation Original Dark - Plantation Grande Reserve - Plantation Gran Anejo - Plantation XO 20th Annivervaire - Plantation Peru 2004
    55,50 € 61,50 €
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    Admiral Rodney Xo est le fleuron de St. Lucia Distillers en termes d'âge et de complexité. Le rhum commémore l'amiral anglais Rodney qui a «brisé la ligne» et vaincu la flotte française à la bataille des Saints en 1782. Ce rhum de mélasse provenant de Sainte Lucie et a vieilli en ex fûts américain (jim Beam, Jack Daniels et Buffalo Trace), séparé batch...
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  • Nouveau

    J.M MultiMillésime est un très vieux rhum agricole issu d'un assemblage de trois millésimes d'exception, 2002 (75% de l'assemblage), 2007 et 2009. Il est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de l'habitation Bellevue. Un rhum aux notes aromatiques exceptionnelles. Un vrai coup de cœur !
    74,90 €
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  • Nouveau

    Saint James VSOP est un rhum agricole produit à la Martinique et vieilli en fûts neufs et ex-fûts de Bourbon pendant au minimum 4 ans. Il offre en bouche des notes torréfiés qui se mêlent aux notes épicées. Ce très vieux rhum agricole reflète parfaitement le savoir-faire du Maître de Chais, qui veille à sélectionner les meilleurs fûts de chêne pour un...
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  • Distillé deux fois dans des alambics en cuivre, ce rhum de type agricole est vieilli 8 ans. Le rhum Cinq Étoiles, ou « Réserve Spéciale » est un rhum puissant et fruité, tout en subtilités. Il offre un bouquet riche et harmonieux légèrement sucré avec des notes boisées sèches de noix, de fruits sucrés et de chocolat au lait crémeux.
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  • Appleton 12 ans Rare Blend est rhum vieux de la Jamaïque distillé dans des alambics traditionnels en cuivre et élevé en fûts de chêne américain. Il issu d'un assemblage de rhums, qui ont vieilli pendant 12 ans au minimum.
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  • Issu d’un assemblage de Rhums d’Amérique Centrale a très forte dominance Latine (+60% de rum du Guatemala) avec une touche de Guyana et de deux autres pays, ce blend fait ressortir les caractéristiques des Rhums d’Amérique Latine avec des notes rondes et gourmandes. 5 ans minimum de vieillissement dans des futs de bourbons neufs.
    44,90 €
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  • Issu d’un assemblage de trois types de Rhums de la Jamaïque, cet assemblage met en avant les distillats issus de pot Still si chers à la Jamaïque. Leurs arômes sont souvent plus «Funky» et parfois plus proches des Rhums Agricoles que des Rhums traditionnels. 5 ans minimum de vieillissement dans des futs de bourbons neufs.
    46,50 €
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  • Découvrez le coffret Plantation Xo 20th Anniversary avec deux verres de dégustation. Ce millésime extraordinaire est un assemblage de rhums de 12 à 20 ans, tous originaires de la Barbade. Cette version disponible en coffret 2 verres est le cadeau parfait à offrir à tous les amateurs de rhum.
    67,90 €
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  • Le rhum El Dorado 12 ans est composé d’un mélange de rhums âgés d’au moins 12 ans. Les rhums sont distillés à l'aide d'une combinaison d'alambics de la société Demerara Distillers Limited, dont deux alambics en bois et sont vieillis dans des fûts de chêne ex bourbon. Ce rhum vieux de mélasse offre des notes de fruits tropicaux, de bois, d'épices, de miel...
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  • Matusalem 23 Gran Reserva est un rhum vieux haut de gamme de la République Dominicaine. Il est vieilli à l’aide du système solera en fûts de chêne français. Les fûts sont entreposés sur plusieurs niveaux et le rhum est soutiré dans le fut posé au sol qui est ensuite rempli avec le liquide du fût placé au-dessus.
    68,00 € 73,00 €
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  • Compagnie des Indes frappe encore avec ce nouveau blend! Le West Indies 8 ans: un blend sans aditifs – sans sucre, colorants ou arômes ajoutés et 100% 8 ans d’âge. Rond, délicat et puissant, il conserve l’élégance naturelle des rhums Compagnie des Indes. Vieilli en fûts de chêne américain, cet assemblage des West Indies rassemble des rhums de Barbade pour...
    53,90 €
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  • Fabriqué à partir d’un mélange de rhums de la Jamaïque en provenance de deux distilleries différentes (Clarendon & Worthy Park), ce blend souligne les rhums Pot Still si représentatifs du style jamaïcain. Il est mis en bouteille à 57%, un hommage à la Royal British Navy. Seuls les spiritueux ayant un niveau minimum de 57% étaient autorisés à bord des...
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    Le choix des « Single Cask » SAINT JAMES sont le reflet d’une sélection liée aux années qui comptent dans le Rhum AOC Martinique. Une série extrêmement limitée dont chaque bouteille est réalisée à partir de rhum en provenance d’un seul fût. Ces fûts utilisés sont sélectionnées pour leur capacité à apporter la rondeur et la puissance recherchée durant un...
    141,00 €
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  • Nouveau

    Foursquare Détente 2020 est un rhum vieilli pendant 10 ans en fûts ex bourbon et en fûts ex Porto à la Barbade avant d'être embouteillé à 51%. Comme pour toutes les séries Exceptional Cask de Foursquare, il s'agit d'un rhum Single Blended, ce qui signifie qu'il s'agit d'un mélange de rhums distillés en pot still et en colonne. En fait, il s'agit d'un...
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  • Zacapa Centenario XO est un magnifique rhum présenté dans une élégante carafe. Cette version haut-de-gamme est issue d'un assemblage de rhums âgés entre 6 à 25 ans et d’un vieillissement de type solera. Il a remporté la médaille d'or dans la catégorie Super-Premium à l'International Rum Festival en 2000, et a remporté le prix Platinum dans la catégorie...
    99,00 € 112,00 €
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  • Fair Rum Belize est un rhum de dégustation fabriqué exclusivement à partir de canne à sucre certifiée équitable provenant du Belize. Il est vieilli pendant 5 ans dans des fûts de bourbon du Kentucky avant d'être expédié en France pour être embouteillé. Il n'y a aucun sucre ajouté dans les rhums Fair. Cet excellent rhum a obtenu la médaille d’argent de sa...
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  • English Harbour 5 ans est un rhum somptueux d'Antigua dans les Caraïbes. Il est fabriqué à partir de mélasse et vieilli pendant 5 ans en fûts de chêne. English Harbour a reçu une double médaille d'or au Concours de San Francisco 2005.
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  • Savanna 5 ans est un rhum vieux traditionnel de la Réunion, la distillerie se situe sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île. Un rhum boisé avec des notes de noix délicatement vanillées. Il est l'un des rhums les plus médaillés de la gamme Savanna. Il est vendu avec son étui en tube bleu.
    44,50 €
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  • Arcane Extraroma est un rhum vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne américain selon le système de la solera. Il combine les arômes de canne fraîche et les arômes complexes et très doux d'un vieux rhum. Ce qui le rend unique, c'est sa richesse aromatique incroyable. Ce rhum d’un ambre profond, exprime au nez des arômes opulents de fruits exotiques et de...
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  • Nouveau

    Bally 2005 est rhum agricole millésimé provenant de la Martinique. Ce rhum vieux est marqué par des notes de fruits secs, de cannelle, de vanille et de moka. C'est un rhum AOC Martinique vieilli plus de 10 ans. La distillerie a été fondée en 1923 par Jacques Bally, cet ingénieur a été le premier à croire au vieillissement du rhum agricole dans les années...
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    Saint James Cuvée 1765 est un rhum agricole vieux produit à la Martinique. Présenté dans une très belle carafe, c'est un rhum issu d'un assemblage de rhums ayant vieilli au minium 6 ans. Un rhum gourmand marqué par des notes de cannelle, de fruits et de chocolat. Il rend hommage à la première année de la plantation Saint James en 1765.
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  • Cet excellent Opthimus a vieilli en méthode Solera pendant 21 ans dans des fûts de whisky ex bourbon. Riche, complexe, soyeux, ce rhum offre une finition maltée de chocolat. Un rhum remarquable.
    78,00 €
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  • Coloma 15 Ans est un rhum qui vient de Colombie. La mélasse utilisée comme base est fabriquée à partir de deux variétés de canne à sucre. Le rhum ainsi obtenu est vieilli dans des fûts de chêne ex-bourbon avant d'être affiné pendant trois à cinq mois dans des fûts de chêne ayant contenu de la liqueur de café. Il a ensuité été dilué avec de l’eau de source...
    56,00 €
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  • Vente!

    Emperor Heritage est un rhum provenant de l'île Maurice vieilli en fut de bourbon puis affiné en fut de sherry. Il est issu d'un assemblage de rhums distillés à partir de pur jus de canne et de mélasse. L'influence du fût du sherry est clairement perceptible. Notes fruitées et douceur vont de pair. La canne à sucre et les fruits tropicaux ainsi que les...
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  • Black Tot est une combinaison parfaite entre l'élégance et la richesse d'un rhum de la Barbade et du Guyana associées au caractère vif d'un rhum jamaïcain distillé en pot still. Embouteillé à 46.2%, il est non filtré à froid, sans sucre ni colorant ajouté. C'est un rhum frais, fruité et expressif qui bouscule les traditions britanniques. A boire pur ou en...
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  • El Pasador De Oro 52 est un excellent rhum vieux du Guatemala embouteillé à 52%. Il est issu d'un assemblage de rhums agés d'un minimum de 10 ans puis affiné pendant 6 mois en fûts de Cognac en Charente. Un rhum unique, puissant marqué par des notes de fruits exotiques et pâtissières.
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  • Depaz Vieux Plantation est un rhum agricole produit à la Martinique et vieilli 3 ans minimum en fûts de chêne. C'est un rhum de caractère, aux fines notes de vanille associées à des notes gourmandes de noix de coco et de chocolat. La bouche est ronde, marquée par des notes de vanille, de fruits confits, de noix de coco, de chocolat, de café et de pruneaux.
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  • Père Labat 8 ans est un grand rhum hors d'âge élaboré dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles mises au point par le Père Labat au XVIIe siècle. Soigneusement cultivée et récoltée à la main, la canne est savamment distillée dans des colonnes en cuivre pour vous offrir une richesse aromatique unique et un bouquet ample et délicat. Cette...
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  • Chairman's Reserve The Forgotten Casks est un rhum en édition limitée issu d'un assemblage de fûts oubliés après l'incendie qui a gravement endommagé la distillerie en 2007. Ayant perdu beaucoup d'espace d'entrepôt, ils ont mis les fûts où ils le pouvaient et certains furent si bien cachés qu’on les oublia complètement.
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  • Clément Silver est un rhum agricole vieux AOC produit en Martinique. Il est issu d'un assemblage de rhums entre 3 à 6 ans. Il dévoile de jolies notes de vanille, de poivre, de réglisse avec une finale assez noble avec un boisé maîtrisé. Un rhum tout en rondeur, facile d'accès, à déguster en toute occasion.
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    Nouvelle recette pour le Mount Gay XO. Ce rhum de mélasse de la Barbade est issu d'un assemblage de rhums âgés de 5 à 17 ans vieillis dans trois types de fûts différents : fûts de Whiskey américain, fût de Bourbon et fût de Cognac. C'est un rhum complexe, fruité, épicé et extrêmement moelleux. C'est très bon !
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    Mezan Chiriqui est un rhum de mélasse provenant du Panama. La distillerie cultive sa propre canne pour la production d'aguardiente et de rhum, elle cultive également des cultures de levures historiques qui ajoutent du caractère et de l'individualité. Les rhums de ce petit lot ont été vieillis deux fois dans des ensembles séparés de fûts de chêne blanc...
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    Saint James 7 ans est un rhum agricole vieux produit à la Martinique. C'est un rhum vieilli 7 ans minimum possédant une grande richesse aromatique. En bouche, les tanins présents permettent de donner au 7 ans de la longueur en portant les arômes, avec une note finale chaleureuse.
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    J.M Millésime 2003 est un rhum agricole d'exception vieilli pendant 15 ans en fûts ex bourbon et embouteillé délicatement "brut de fût" afin de préserver l'équilibre aromatique. Après un long vieillissement de 15 ans près de 70% du volume initial des fûts s'évapore, il s'agit un rhum très rare et somptueux. Il est présenté dans un joli coffret bois et la...
    175,00 €
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    Admiral Rodney Princessa est un rhum de Sainte-Lucie issu d'un assemblage de rhums vieillis de 5 à 9 ans en fûts de Bourbon et de Porto avant d'être assemblé par le Master Blender. Ce rhum de dégustation offre de délicieuses notes de raisins secs, de vanille, de miel, d'épices des Caraïbes, de chêne et de crème brûlée. C'est une merveilleuse introduction...
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  • Dos Maderas 5+3 Px est issu d'un assemblage de rhums de 5 ans provenant de Guyane et de la Barbade, qui sont ensuite expédiés à Williams & Humbert en Espagne. Les rhums sont ensuite assemblés et vieillis pendant 3 ans supplémentaires en ex fûts de Xérès “Dos Cortados” lui donnant beaucoup de douceur.
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    Le rhum Saint James Single Cask 1997 est issu de la sélection méticuleuse de 9 petits fûts de chêne français, retenus tant pour leur expression que pour leurs similitudes gustatives. Un vieillissement prolongé pendant plus de 10 ans suivi d'une réduction lente avant mise en bouteille offrent au rhum Saint James Single Cask 1997 des notes rondes et...
    164,00 €
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    Bally Millésime 2003 est un rhum vieux agricole de Martinique, célèbre dans le monde pour sa bouteille en forme de pyramide. Ce rhum AOC Martinique a vieilli plus de 10 ans, il est marqué des notes boisées, d’épices, et de fruits confits. La distillerie a été fondée en 1923 par Jacques Bally, cet ingénieur a été le premier à croire au vieillissement du...
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    Montebello 8 ans est un très vieux rhum agricole de Guadeloupe vieilli en fûts de chêne américain de 180 litres ex bourbon. Un rhum très agréable, la bouche offre des notes de fruits vanillés, de fruits exotiques, de menthe avec un boisé sec et une pointe d'épice. Un rhum plus léger et fruité que le Montebello 6 ans. Il se déguste plutôt en digestif, sans...
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    Montebello 6 ans est un très vieux rhum de Guadeloupe vieilli en fûts de chêne américain de 180 litres ex bourbon. Un rhum très plaisant, gourmand et bien équilibré. Une belle surprise !
    42,90 €
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  • Botran 15 ans Reserva est un délicieux rhum guatémaltèque issu d’un assemblage de rhums vieillis entre 5 et 14 ans. Il est fabriqué à partir du meilleur miel de canne à sucre vierge, cela donne une teneur beaucoup plus élevée en sucre que la mélasse. Ce rhum est vieilli dans un système Solera, une combinaison de fûts de bourbon, de porto et de sherry....
    37,90 €
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  • Gran Anejo est un blend rhum de la gamme Plantation, utilisant des rhums de Guatemala et de Bélize, deux pays voisins d'Amérique centrale. Après sa maturation initiale dans les Caraïbes, il est amené en France pour être affiné dans des fûts de Cognac au Château de Bonbonnet. C'est rhum au style riche et fruité.
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  • Embargo Añejo Esplendido est composé d'un mélange de rhums du Guatemala, de Trinité-et-Tobago, de Cuba et d'un rhum agricole d’une célèbre distillerie martiniquaise (HSE). L’ensemble est âgé d'au moins 5 ans. Cet excellent rhum a été récompensé au Concours de Bruxelles 2017 où il a obtenu la Médaille d’Or et au Rhum Fest 2016 où il a obtenu également deux...
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    Coloma 8 ans est un rhum de Colombie élaboré par Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux maestras roneras colombiennes avec plus de 50 ans d'expérience. Il a été distillé à partir du jus de deux variétés de canne à sucre et a ensuite mûri pendant 8 ans en fûts de chêne américain. Le résultat est un rhum aux notes de chocolat et de vanille. Ceux-ci sont...
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  • Doorly's 8 Ans est un rhum premium élaboré à partir de mélasses fermentées et distillées dans un alambic à colonne (Coffey Still). Produit par Foursquare, c'est un rhum riche et doux avec des notes de caramel, de fruits secs et des épices. Il est excellent pur ou dans des cocktails.
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  • Pacto Navio est un rhum vieux de Cuba vieilli en partie en fûts de Sauternes, lui donnant une puissance aromatique supplémentaire. Produit à la distillerie de San José située près de la Havanne, Pacto navio est composé de rhums entre 7 et 15 ans. Ce rhum cubain rend hommage au Pacte de 1815 qui rétablit la paix en Europe. Ce traité marque le retour des...
    36,90 € 41,90 €
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  • Le Rum Fair Salvador est issu d'un assemblage de rhums vieillis entre 3 et 6 ans en fûts de chêne américain ex-Bourbon puis embouteillé dans la région de Cognac. Il est produit par la seule distillerie du Salvador, la distillerie Licorera Cihuatan. Ce rhum de mélasse offre des notes pâtissières, vanillées et de fruits exotiques.
    44,00 €
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  • Le rhum Chairman's Reserve est rond et doux, avec un équilibre délicat de banane cuite, de fruits caramélisés, de chocolat, de tabac et de notes boisées et vanillées tout au long de la bouche. Ce rhum primé est parfait en dégustation pur ou pour des cocktails sucrés et fruités. Chairman's Reserve est un rhum de type anglais, issu d'un assemblage de rhums...
    26,50 €
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  • WORTHY PARK Single Estate Reserve est le premier rhum premium officiel de la distillerie jamaïcaine - bien que les connaisseurs de rhum aient déjà pu profiter de Worthy Park grâce à des embouteillages indépendants tels que Kill Devil. Le domaine familial Worthy Park Estate a été créé en 1670 et a commencé à produire du rhum dès 1741. Bien qu'il s'agisse...
    56,90 €
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  • Distillé en 2006 à la distillerie Worthy Park, ce rhum jamaïcain a été élevé en fûts ex-bourbon pendant 12 ans en climat tropical avant d'être mis en bouteille en 2018. La bouche est riche et fruitée, offrant des notes de fruits tropicaux, de noix de coco, de gingembre et de vanille. C'est un rhum intense, embouteillé brut de fût à 56%.
    117,00 €
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  • HSE Single Malt Rozelieures 2013 est un rhum extra vieux de Martinique de la gamme 'Finitions du Monde". Ce rhum agricole est vieilli d’abord pendant six ans en fût de chêne puis affiné 8 mois en ex-fûts de whisky Rozelieures (subtil collection et fumé collection).
    69,90 €
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    Après une maturation en fûts de chêne français, la cuvée spéciale Karukera Black Edition Alligator est affinée en fûts neuf ayant été préalablement brûlés. L'une des chauffes appliquées est conduite jusqu'à carboniser l'intérieur du fût qui prend la texture rugueuse et brillante de l'alligator, d’où le nom de cette cuvée. Cette chauffe particulière permet...
    67,90 €
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    Penny Blue Xo Batch 7 est un rhum issu d'un assemblage des plus belles eaux-de-vie de la distillerie Médine, de l’Île Maurice. Il a  vieilli dans des fûts ayant contenu du cognac, du sherry et du whisky. Pour réaliser ce batch n°7, Doug McIvor, expert whisky de la maison Berry Bros & Rudd et Jean-François Koenig, maître distillateur de la distillerie...
    58,90 €
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    Saint James 12 ans est un rhum agricole vieux d'une très grande qualité produit à la Martinique. C'est un rhum riche et complexe vieilli 12 ans minimum. En bouche des notes de sous-bois et de torréfaction (café, grillé) s'accompagnent d'épices plus marqués comme la muscade pour progressivement laisser place à des notes plus suaves de cannelle et de...
    64,90 €
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    Saint James 15 ans est un rhum agricole de dégustation exceptionnel produit en Martinique. En bouche, les tanins et le bois dominent avec des notes de bois sec|brulé enveloppant toute la bouche. Les notes de dégustation se prolongent en bouche pour une longueur remarquable. Un rhum haut de gamme à découvrir !
    79,90 €
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    Admiral Rodney Royal Oak est un délicieux rhum de Sainte-Lucie aux notes de raisins secs, de pruneaux, d'épices tropicales, de chocolat et de chêne grillé. HMS Royal Oak est un assemblage de rhums vieillis entre 7 et 12 ans en fûts de bourbon chez St Lucia Distillers. Le HMS Royal Oak était l'un des navires britanniques qui sous le commandement de...
    58,90 €
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    Mis en bouteille en l’honneur de l’amiral Georges Brydges Rodney, Officer’s Release No.1 est un rhum distillé en 2006 et vieilli en fûts d’ex-bourbon pendant 13 ans avant une finition de neuf mois en fûts ex porto. Ce rhum est chargé de notes de fruits miellés, de chocolat et de tabac terreux. Il a vieilli à Sainte-Lucie et limité à seulement 4200...
    85,90 €
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    MHOBA American Oak Aged est un rhum d'Afrique du Sud issu de pur jus de canne frais et distillé dans des alambics artisanaux, construit par la distillerie. Ce rhum est tout d’abord vieilli dans de larges bombonnes en verre avec des morceaux de chêne Américain qui ont été préalablement coupés et brulés au charbon de bois à la distillerie, puis il est...
    39,90 €
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    Chairman's Reserve Legacy est un rhum de Sainte Lucie issu d'un assemblage de rhums de mélasse et de jus de canne à sucre distillés en colonne Coffey Still et en alambic (John Dore et Vendôme). Vieilli en fûts de chêne blanc Américain, ce rhum rend hommage à Laurie Barnard, le fondateur de Chairman’s Reserve. Il offre des notes de vanille, de tabac blond,...
    38,90 €
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    Rum Nation 18 ans Decanter est un rhum hors âge de style espagnol du Panama, embouteillé dans une magnifique carafe. La finesse de la distillation donne vie à un rhum léger d'une grande complexité aromatique et facile à boire. C'est un rhum doux, riche en fruits tropicaux, dattes et chocolat.
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    Kirk & Sweeney 18 Reserva est un rhum produit en République Dominicaine et vieilli en fûts de chêne américain. Un rhum très doux aux notes de sherry et de mélasse, avec de la vanille, du caramel et des fruits secs. Il est embouteillé dans un très belle carafe.
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    SAINT JAMES Millésime 2001 est un somptueux rhum élaboré à partir de pur jus de canne et patiemment vieilli plus de dix ans en fûts de chêne. La bouche offre des notes de fruits à noyaux avec des notes torréfiées amples (café grillé) et bien marquées. Ce rhum agricole a remporté la médaille d'or au concours mondial à Bruxelles en 2017.
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    Ferroni Maurice Cerisier est issu d'un assemblage de 3 rhums de Maurice : St Aubin 2015, Chamarel 2013, Oxenham 2015. Il a été vieilli à 100% dans les chais de la Maison Ferroni en fût de cerisier. Voilà une dégustation qui décoiffe ! Tous nos repères traditionnels sont perdus. Arômes extra-terrestres !!... Colle, mastic, encens, fruit mûr, sève, cerise....
    67,90 €
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  • Santa Teresa 1796 est un rhum vénézuélien issu de l'assemblage de rhums pouvant atteindre jusqu'à 35 ans d’âge. Il s'est imposé comme l'un des meilleurs rhums sud-américains au monde. Il a reçu une médaille d'or au International Cane Spirits Festival en 2007. C'est un rhum gourmand marqué par des notes de chocolat, de vanille, de noix de coco et de café.
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  • Botran 18 ans Solera est issu de l'assemblage de rhums entre 5 à 18 ans provenant du Guatemala. Il est vieilli en utilisant la méthode Solera dans des fûts qui contenaient auparavant du sherry, du porto et du bourbon. Cela lui procure de douces notes de vanille et de caramel, soutenues par des épices. Le rhum lui-même est distillé à partir de miel de...
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  • Barbancourt 3 étoiles est un rhum de type agricole de 4 ans d'âge produit à Haïti. Ce rhum possède une saveur légère et délicate. Il est marqué par des arômes d'épices et de vanille.
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    Embouteillé dorénavant à 43%, Doorly's Xo est un rhum de la Barbade produit par la distillerie Foursquare. Il est issu d'un assemblage de rhums vieillis en fûts de bourbon durant 5 à 8 ans puis il est affiné en fûts d'Oloroso pendant 2 ans, ce qui ajoute un caractère charmant. C'est un rhum riche, rond et complexe.
    39,00 €
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  • Zacapa Edicion Negra est un rhum du Guatemala issu d'un assemblage de rhums vieux de 6 à 24 ans. Créé par la Master Blender Lorena Vázquez, ce rhum a vieilli dans une succession de quatre futs, dont un fut de chêne américain doublement brulé, ce qui lui confère une couleur sombre, des notes douces et fumées, de fruits secs et de chocolat. Un rhum dense et...
    68,90 €
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  • Diplomatico Selección de Familia est un rhum vieux vieilli pendant 12 ans en ex-fûts de Bourbon et de Xérès. Il est distillé à 90% à base de miel de canne à sucre en pot-still et colonne Barbet. Un rhum vénézuélien complexe et savoureux, une vraie réussite !
    49,00 €
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  • Cette cuvée spéciale de Grand rhum a été élaborée dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles mises au point par le Père Labat au XVIIe siècle. Soigneusement cultivée et récoltée à la main, la canne est savamment distillée dans des colonnes en cuivre pour vous offrir une richesse aromatique unique et un bouquet ample et délicat.
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  • Ron Izalco est un rhum de 10 ans provenant d'Amérique centrale, distillé à partir de mélasse de canne à sucre volcanique et entièrement mûri en fûts de chêne américain. Le nez est fruité et frais avec des notes d'abricots, de pruneaux, de miel et de caramel. La bouche est moelleuse et boisée, des notes de caramel se mêlent à de riches notes de chêne...
    55,00 €
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  • TWELVE Guyana & Jamaïca est issu d'un assemblage de rhums entre 7 et 8 ans provenant de Guyana (distillerie Diamonds) et de la Jamaïque (Monymusk, Hampden et Worthy Park). Embouteillé au degré naturel, c'est un très bon rhum riche et complexe, très bien assemblé.
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  • Pour la première fois, après 265 ans, les rhums vieux de Hampden Estate sont mis sur le marché, marquant un moment historique pour tous les amateurs de rhum. La distillerie, fondée en 1753 dans la région de Trelawny en Jamaïque, est considérée comme la meilleure distillerie du monde grâce à des méthodes de production datant du XVIIIe siècle et à...
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    Dillon Single Cask 2003 est un excellent rhum agricole de Martinique vieilli en fût de chêne français de 350 litres. Il a été mis en fût le 29/12/2003 et embouteillé en 2019 pour célébrer le 240ème anniversaire de la marque Dillon. Chaque bouteille de Dillon Single Cask 2003 est issue d'un fût soigneusement sélectionné par le maître de chais. Rhum...
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    Saint James Cuvée Excellence est un rhum agricole doux et agréable. Ce rhum surprend par sa facilité d'accès à la dégustation, tout en offrant une richesse aromatique propre aux rhums vieux Saint James. C'est l'un des rhums les plus ronds de l'offre Saint James. 
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    New Grove 10 ans Old Tradition est un rhum mauricien vieilli pendant au moins 10 ans dans de nouveaux fûts de chêne français et dans des fûts à cognac. C'est un rhum très doux marqué par des notes séduisantes de fruits et d’épices tendres avec une touche salée. Il est non filtré à froid, sans coloration et sans sucre ajouté.
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    Rhum de la Barbade, Plantation Rum 2011 Barbados est d'abord vieilli 4.5 ans en fûts de bourbon en climat tropical de la Barbade, puis 4.5 ans en fûts de cognac Ferrand en France au Château de Bonbonnet. Distillé en 2011 en colonne et en Pot Still chez West Indies Rum Distillery, ce rhum de dégustation délivre des notes de raisin, de caramel, de fruits à...
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    Flor De Cana 14 ans est un rhum vieux de mélasse produit au Nicaragua. Ce rhum possède une couleur ambrée intense, des arômes de fruits à coque, de nougat, de bois grillé et d'épices légères. La finale est longue et douce. Cette édition est une exclusivité pour le marché français.
    48,90 €
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    Père Labat Single Cask Millésime 2010 est un rhum agricole de Marie Galante vieilli 8 ans en fût de bourbon, il est produit à la distillerie Poisson. Un rhum complexe, d'une grande puissance aromatique marqué par des arômes de fruits secs, d'épices avec de délicates notes légèrement boisées. La finale est équilibrée et onctueuse.
    191,00 €
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  • Ce millésime extraordinaire a été présenté à l'occasion des 20 ans de la Maison Ferrand. Un assemblage de rhums de 12 à 20 ans, tous originaires de la Barbade. Comme les autres rhums de la gamme Plantation, il vieillit d'abord dans son pays d'origine, la Barbade, et bénéficie ensuite d'un affinage plus poussé à Cognac dans des fûts utilisés à l'origine...
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  • Mezan XO Jamaican est issu d'un mélange de fûts de deux distilleries en Jamaïque: Monymusk et Hampden. Cette dernière distillerie a des racines écossaises et compte parmi les plus anciennes plantations de canne à sucre du pays. Elle a toujours été connue pour être une distillerie de rhum de haut calibre. Ce rhum XO a été mis en bouteille par Mezan. Il...
    38,90 €
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  • La Mauny VSOP est un rhum agricole absolument incroyable. Ce rhum de Martinique est composé de plusieurs rhums vieux dont le plus jeune est âgé de 4 ans et dont l'âge moyen est de 6 ans. D'une belle robe dorée, il regorge de caramel au lait, de pain d’épices, d’écorces d’orange et de poivre gris.
    41,00 €
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  • HSE Vsop est un rhum vieux de Martinique vieilli en fûts de chêne ex Bourbon et en fûts de chêne français. Ce rhum d’exception est sec et puissant. Il a été récompensé par une médaille d'or, au célèbre Concours Général Agricole de Paris, en 2005, 2006, 2013 et 2016.
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  • Barbancourt 15 Ans est un excellent rhum de dégustation. Produit à Haïti, c'est un rhum raffiné aux saveurs explosives. C'est véritablement l’un des plus grands rhums du monde, ce rhum de type agricole haïtien est distillé deux fois dans des alambics en cuivre et a reçu le score de 92 points (Médaille d’or - Exceptionnel) du Beverage Testing Institute. Il...
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  • Conde de Cuba 7 Ans est issu d'un assemblage de rhums de 7 ans d’âge minimum par méthode Solera. Ce rhum cubain présente un parfum exquis et équilibré qui combine un arôme intense et inoubliable de vanille.
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