Rhums Agricoles 

Produits exclusivement à partir de jus de canne à sucre, les rhums agricoles ont un arôme fruité, sont secs au palais et possèdent des notes végétales. Ces rhums élégants et atypiques proviennent des Antilles, de l'Amérique latine, ainsi que de l'île de La Réunion et de l'île Maurice dans l'océan Indien. Ils sont distillés principalement dans des colonnes simples (sauf Haïti).

  • Neisson Le Vieux par Neisson est un rhum agricole de la Martinique issu de l'assemblage de rhums de 3 ans et 9 ans. Les rhums proviennent pour 40% de fûts issus de chêne roux français, 40% de fûts issus de chêne américain et 20 % de fûts de 190 litres de chêne américain. C'est un très bon rhum français qui mérite qu’on s’y attarde. Il est plus exotique et...
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  • Neisson Reserve Speciale est un rhum agricole de Martinique issu de l'assemblage de trois rhums vieux millésimés de 2004, 2006 et 2007. Un rhum sophistiqué, riche et élégant, aux notes de fruits séchés, de cacao torréfié, de gingembre, et de vanille. Il a reçu la la médaille d’or du trophée IWSC de l’année 2014.
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  • Chamarel VS est un rhum vieux agricole distillé à l'île Maurice en utilisant de la canne à sucre cultivée par la rhumerie. Il est vieilli au minimum trois ans en fûts de chêne américain. C'est un rhum doux avec des notes d'herbe, de caramel et de chocolat au lait. C'est un superbe VS.
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  • Arcane Extraroma est un rhum vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne américain selon le système de la solera. Il combine les arômes de canne fraîche et les arômes complexes et très doux d'un vieux rhum. Ce qui le rend unique, c'est sa richesse aromatique incroyable. Ce rhum d’un ambre profond, exprime au nez des arômes opulents de fruits exotiques et de...
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  • Chamarel Exotics Spices est un rhum épicé de l'île Maurice, distillé en colonne à partir des cannes à sucre du domaine de Chamarel. La macération lente et le mélange harmonieux garantissent une saveur riche et complexe. Un Rhum Premium délicieux et plein d’émotion.
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  • Le Rhum XO Premium de Chamarel est un rhum vieux de 6 à 8 ans. Il est issu d'un assemblage de 70% en colonne et 30% en alambic à repasse vieilli en fûts de chêne français. C'est un rhum riche, fruité et épicé, idéal avec ou sans glace.
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  • Nouveau

    Bally 3 ans est un rhum vieux agricole de Martinique mûri dans des fûts de chêne du limousin. Jacques Bally, le fondateur de la maison a été le premier à vieillir le rhum en fûts. Bally 3 ans est un rhum premium alliant agrumes et fruits secs avec des notes de Vanille et de canne à sucre.
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  • Bally 12 ans est un rhum vieux agricole de Martinique, célèbre dans le monde pour sa bouteille en forme de pyramide. Jacques Bally, le fondateur de la maison a été le premier à vieillir le rhum en fûts. Cette célèbre édition a vieilli 12 ans en fût de chêne avant d'être embouteillée à 45%. Bally 12 est un rhum riche et intense marqué par des notes...
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  • HSE Sherry Fino & Oloroso est un rhum vieux agricole provenant de Martinique. Il est vieilli pendant huit ans en fûts de chêne puis affiné 6 mois suplémentaires en fûts de Sherry Fino & Olorosso. Embouteillé à 45%, ce rhum de Martinique offre de belles notes boisées, de pruneaux, de raisons sec, bien équilibrées avec les arômes plus sucrés et...
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  • HSE Highland Finish est un rhum vieux de Martinique de la gamme 'Finitions du Monde". Ce rhum agricole est vieilli d’abord pendant six ans en fût de chêne puis affiné pendant un an en fût de whisky single malt des Highlands écossaises. Un rhum marqué par des arômes mentholés, de toffee, de céréales avec une touche épicée.
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  • HSE Finition Islay est un rhum des Antilles Françaises, plus précisément de Martinique. Ce rhum agricole est mûri 7 ans en fût de chêne puis il bénéficie d’un affinage de 12 mois en fûts de whisky smokehead d’Islay. Un très beau rhum, bien équilibré entre les notes fumées, tourbées provenant du fût de whisky et fruitées, boisées des rhums vieux agricoles....
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  • Depaz Cuvée Prestige est un excellent rhum agricole provenant de la Martinique. La distillerie Depaz se situe sur les hauteurs de Saint Pierre. Ce rhum provient de l'assemblage de vieux rhums entre 3 et 9 ans. Il est issu intégralement de la variété canne bleue, plus difficile à produire, mais considérée comme la canne des rhums de luxe. Particulièrement...
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  • Chamarel Vanilla Cask Finish est rhum épicé provenant de l'île Maurice, vieilli avec une macération lente de vanille. Il est issu d'un assemblage unique du meilleur rhum blanc et de la vanille de bourbon naturelle. La macération lente et le mélange harmonieux garantissent une explosion de saveurs sur le palais. Un Rhum Premium sucré et délicieux!
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  • Chamarel VSOP est un rhum issu de l'assemblage de rhums distillés à 90% en colonne et 10% en alambic à repasse. Ce rhum vieux agricole est vieilli pendant 4 à 5 ans en fûts de chêne français. Un rhum de grande qualité, marqué par de belles notes pâtissières et gourmandes.
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  • J.M VO est un rhum agricole vieux de Martinique, vieilli en fût de chêne blanc préalablement brûlé durant un minimum de 3 années. J.M VO est un rhum de caractère, robuste et fougueux. Il est marqué par des notes boisées, de miel, d'épices douces et de fruits secs. Il est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de...
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  • Clairin World Champoinship 2017 est un rhum provenant Haïti qui célèbre le championnat de barmen lancé par Luca Gargano. Ce rhum agricole que les Haïtiens appellent Clairi est fabriqué à partir des clairins : Vaval, Sajous, Le Rocher et Casimir. C'est une édition limitée à  550 bouteilles.
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  • Clairin 2017 Le Rocher est un rhum agricole (que les Haïtiens appellent Clairin) produit par Romulus Bethel à Saint-Raphaël, une commune d'Haïti. Il est fabriqué à partir de sirop de canne à sucre porté à ébullition, distillé en alambic pot still et embouteillé “full proof”. Le nom Le Rocher dérive des versets de l'Évangile de Matthieu 7: 24-27. Les...
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  • Sa robe brillante et limpide s'accroche aux parois du verre, signe d'une grande structure. Au nez, une note d'agrumes accompagne la sensation d'une grande fraîcheur végétale, caractéristique de cette variété. Au palais, la saveur du sucre de canne (Bleue) s'exprime généreusement. Des notes de poivre blanc soulignent les saveurs de miel de la canne...
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  • La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours. Sa robe lumineuse et brillante s’accroche aux parois du verre, signe d’une grande structure. Au nez, une note de fleur de canne, d’agrumes, et de miel accompagne en finesse le passage de fruits exotiques comme le lychee et la goyave. Au...
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  • Le rhum A1710 Renaissance présente une personnalité particulière et une typicité unique grâce à une fermentation longue de 5 à 6 jours. Ce rhum pur jus de canne est mis en bouteille à la main, « Renaissance » est présenté en carafe numérotée. Ce millésime 2016 a été produit à l’Habitation du Simon et édité à 1080 exemplaires. Au nez, le montant est...
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  • Soleil de minuit est un assemblage gourmand de 6 rhums âgés de 8 à 11 années, sélectionnés pour la douceur de leurs arômes. Ce rhum est résolument doux et fruité. Au nez, une légère sucrosité laisse place à des arômes de torréfaction (café), de fruits confits (figue) et de sous-bois. La bouche, d’une longueur remarquable est ronde et suave, subtilement...
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  • Saint James 2008 est une édition limitée de 1 200 bouteilles embouteillées à l'occasion des 70 ans de la Maison Velier, En février 2017, Marc Sassier, nouveau président de l'AOC Martinique, et Luca Gargano sélectionnent un assemblage de quatre fûts de Saint-James distillés en 2008, affiné en fûts de cognac mis en bouteille a son degré naturel. Cette...
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