Ce whisky single malt de Aultmore a vieilli pendant 11 ans en ex fûts de bourbon (50%) et de Palo Cortado (50%). Embouteillé par la maison Cadenhead, il dévoile des notes de pomme verte, de fruits rouges et d'agrumes.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Pommes vertes et riche caramel crémeux.
Bouche : Rhubarbe, subtiles notes de sherry.
Finale : Groseille, kumquat.
LA MARQUE
Aultmore signifiant "la grande source" en gaélique est une distillerie historique de single malt écossais. Implantée dans le Speyside profond, elle produit des single malts aux arômes délicatement herbacés et fraîchement parfumés. La distillerie Aultmore décline ses embouteillages en éditions vieilles de 12 ans, 18 ans, et 25 ans. Les whiskies Aultmore sont méconnus mais cette distillerie est à découvrir absolument.
Fiche technique
Ce whisky single malt de Aultmore a vieilli pendant 11 ans en ex fûts de bourbon (50%) et de Palo Cortado (50%). Embouteillé par la maison Cadenhead, il dévoile des notes de pomme verte, de fruits rouges et d'agrumes.
